不管是冬天還是夏天,都有很多人喜歡喝奶茶。冬天來了,天氣變冷了。有空的時候,自己泡壹杯熱奶茶,不僅保暖防寒,還挺舒服的。我們來看看用紅茶煮奶茶的做法。
紅茶煮奶茶的做法1紅茶煮奶茶的做法是將紅茶、牛奶、糖混合。壹杯好喝的奶茶,在於有好的茶基。
1,壹包特選紅茶(200g)可以泡10000ml的紅茶,所以先把10000ml的水燒開。
2.待10000ml水完全燒開後,將200克精選紅茶放入攪拌,然後合上蓋子,浸泡15分鐘。
3.15分鐘後,最後壹步是將茶葉過濾到保溫桶中,準備過濾用的濾網、濾布、保溫桶,如下圖:
需要註意的事項
1,水必須達到100攝氏度。
2.過濾時,將茶渣過濾幹凈。
奶茶的好處
1.奶茶可以代替其他飲料,如咖啡或茶,咖啡等壹些飲料會含有咖啡因,會使大腦處於興奮狀態,從而增加心臟負荷,晚上難以入睡。奶茶對於咖啡來說就不壹樣了,既能加快睡眠速度,又不影響睡眠質量。
2、喝奶茶可以保暖。冬天很冷。如果能喝壹杯熱氣騰騰的奶茶,人體內的血液就會流向身體的各個部位,身體也會因為血液的流動而變暖,也不會被風吹得那麽冷。
3.做壹杯奶茶需要壹點時間。制作奶茶的時間更加悠閑輕松,相比學習和上班時的無聊時光,可以緩解負面情緒,舒緩緊張的神經,放松大腦。
4.奶茶中所含的獨特成分可以調節人體內的酸堿平衡。還能為人體提供能量。奶茶裏會有糖,會為人體提供能量。如果人體的能量不夠,糖分就會分解成人體補充劑。
紅茶煮奶茶的做法2配料:純牛奶250克,紅茶10克,純凈水300克加冰糖適量。
1,取壹個幹凈的壺,加入300ml純凈水燒開,倒入紅茶。記住鍋壹定要無油。如果有油,做出來的奶茶就是油油的,不好喝。)
2.倒入紅茶後,煮5分鐘,關火,蓋蓋浸泡10分鐘,讓紅茶的味道完全泡出來。
3.泡好後再次大火燒開水,倒入冰糖,小火煮至冰糖完全融化。
4.倒入純牛奶繼續煮。這裏要註意,做飯的時候不要蓋,容易水溢出來。鍋裏的水燒開後,轉小火再煮3分鐘,讓茶葉的味道完全煮熟。
5.奶茶煮好後,用漏勺過濾茶葉,將奶茶濾入鍋中。
6.這時候可以直接倒在杯子裏喝。如果喜歡喝熱的東西,可以倒回鍋裏煮。
紅茶和奶茶的功效:
1。提神解乏:根據醫學實驗,紅茶中的咖啡因通過刺激大腦皮層,刺激神經中樞,促進思維的提神和集中,從而使思維反應更加敏銳,增強記憶力;對血管系統和心臟也有興奮作用,加強心跳,從而加快血液循環以利於新陳代謝,同時促進發汗、利尿,從而雙管齊下加速體內乳酸(壹種使肌肉感到疲勞的物質)等老廢物質的排泄,達到消除疲勞的效果。
2。生津清熱:夏天喝紅茶可以解渴消暑,因為茶葉中的多酚、糖類、氨基酸、果膠等與唾液發生化學反應,刺激唾液分泌,使口腔感覺濕潤涼爽。同時,咖啡因控制下丘腦的溫度中樞,調節體溫。還刺激腎臟促進熱量和汙垢的排泄,維持體內的生理平衡。
紅茶和奶茶的做法3方法1
材料
紅茶,雀巢三花蛋奶,糖,純牛奶。
工作方法
1,茶是煮的,(我選的是錫蘭紅茶,味道很好。)當紅色指示燈按鈕跳開後,再次打開,重復幾次。
2.舉起茶壺,用濾布過濾茶葉。將煮好的茶湯敲入裝有三分之壹淡奶、牛奶和適量白糖的奶茶杯中,用攪拌棒攪拌均勻。
3,以後可以根據大家的口味加糖調味。我加了壹些熟西米,味道更有意思。
方法2
材料
奶茶專用基紅茶,350ml,牛奶1ml,果糖。
工作方法
1.在搖杯中加入果糖,然後倒入奶茶專用的基紅茶,直到9分滿。
2.蓋上蓋子,搖勻。
3.用絲襪過濾袋過濾,放入成品杯中。
4.倒完奶,制作完成。
方法3
材料
錫蘭紅茶包,淡牛奶,糖。
工作方法
1.準備壹個錫蘭紅茶包。
2.在200ml沸水中浸泡15分鐘保溫,浸泡過程中攪拌數次。
3.浸泡15分鐘後,取出茶包。
4.加入50毫升黑白淡奶和10克幼糖拌勻。
方法4
材料
紅茶,牛奶和糖。
工作方法
1.紅茶用開水沖泡。
2.往牛奶裏加些糖,然後煮沸。
3.倒入泡好的紅茶,攪拌均勻。
4.將煮好的奶茶在兩個杯子裏反復拉6次。
5.拉至起泡,攪拌均勻。
技巧
絲襪奶茶需要在兩個杯子裏反復拉6次,口感更順滑。
方法5
材料
紅茶,淡牛奶,方糖。