藍莓含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分,具有良好的營養和保健作用。其營養價值遠高於其他水果,有“世界水果之王”的美譽。國際糧農組織將藍莓列為五大健康食品之壹。
還具有促進眼部血液循環、維持正常眼壓的作用,這些都是藍莓中含有的“花青素”的作用。多吃藍莓可以減輕電腦工作者的眼疲勞,提高夜視能力。
此外,藍莓還有許多對人體有益的健康物質,包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和豐富的膳食纖維。這些營養素可以幫助電腦族有效保護毛細血管,防止大腦老化,增強人的記憶力。
2、櫻桃番茄
櫻桃番茄是維生素倉庫。聖女果中維生素A的含量是蔬果中最好的。聖女果還富含維生素C和維生素P,能清除自由基,抗氧化能力強,從而保護細胞的DNA,避免基因突變。同時,櫻桃番茄中的果膠可以增加皮膚的彈性,所以把它作為零食來吃,不僅可以美化面部,還可以保護眼睛。
3.獼猴桃
獼猴桃能為人們提供大量的維生素C,被譽為“維生素C之王”。據分析,每100克獼猴桃果肉中至少含有200毫克維生素C,比普通水果高出數倍。維生素C可以減緩光線和氧氣對眼睛的刺激,延緩白內障的發生。長時間用電腦的人多吃獼猴桃。
4.蘋果公司
蘋果又被稱為“明目果”,因為它含有對視力起關鍵作用的維生素A和微量元素硒。據印度科學家研究,正常視網膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,可見敏銳的視覺與硒含量有關;有些人黃昏看不清也是因為維生素A缺乏,減少了視紫紅質的合成。因此,經常吃壹些蘋果可以保護視力。
5、橙子
金桔果皮的營養價值驚人。80%的維生素C儲存在果皮中,不僅能給肝臟排毒,還能保護眼睛和免疫系統。營養價值在柑橘類水果中名列前茅。金桔果皮厚而光滑,油細胞多(即按壓會產生芳香氣體)。除了帶皮吃鮮,還經常用來做蜜餞、飲料、果酒等小吃。
6.柑橘
要維護眼睛的健康,就要補充維生素C,因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性和修復細胞,還可以降低白內障的風險,延緩老年性黃斑變性和視力下降的發生。
7.甘蔗
甘蔗含有人體所需的多種營養成分,尤其是其鐵含量高達1.3 mg /100 g,居各類水果之首,有“補血果”的美譽。喝生甘蔗汁可以清熱助消化。口幹、惡心嘔吐、消化不良、發熱都可以喝。眼睛的保養就更重要了。
8.香蕉
香蕉可以保護眼睛,首先是因為香蕉富含鉀。其次,香蕉含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多鹽分時,會導致細胞內殘留大量水分,從而導致眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分,使身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適。所以女生用眼過度時要註意吃壹根香蕉,可以通過飲食增加營養,提高視力,對緩解眼睛幹澀、疼痛等癥狀有壹定的作用。