肝硬化腹水食療方法
1.肝硬化腹水食療 偏方 需西瓜皮(幹品)30克，赤小豆30克，冬瓜皮30克，玉米須30克，水煎服，每日2次。
2.大蒜西瓜汁：肝硬化腹水食療偏方需西瓜壹個，挖壹小洞，放入去皮大蒜頭60-100克，肝硬化腹水食療偏方需再將小洞蓋好，蒸熟取汁飲用。有利水，消腫， 解毒 作用。可治水腫，急慢性 腎炎 ，肝硬化 腹水。
3.李子洗凈鮮吃，肝硬化腹水食療偏方需每次4-6個，每日2次。
4.冬瓜1000克打碎煮爛，紗布過濾去渣取汁，肝硬化腹水食療偏方需每次60毫升，每日3次飲服，可減輕癥狀。
5.肝硬化腹水食療偏方需番薯嫩葉苗、蕹菜嫩葉、紅糖適量，同搗爛敷於臍部，經壹兩小時後可瀉下腹水，瀉盡腹水可愈，治水臌腫脹，肝硬化腹水。
6.肝硬化腹水食療偏方需鮮鯉魚1條約500克，洗凈，和赤小豆500克放人鍋內，肝硬化腹水食療偏方需加水2至3公斤清燉，燉至魚熟豆爛，除去魚頭、鱗、骨外，將魚肉，豆和湯分次食完(忌鹽)。
7.鮮鯽魚500克去鱗內臟，赤小豆30克，或加冬瓜皮，再煮湯，肝硬化腹水食療偏方需煮熟壹次食完(忌鹽)。
肝硬化三餐搭配
早餐
吃的是黃芪苡仁粥，可以醫治肝硬化，同時健脾益氣，對肝硬化患者病很好，材料有生黃芪、生苡仁、糯米、赤小豆、雞內金末，先用糯米煮成粥，然後加上生黃芪、生苡仁、赤小豆、雞內金末，壹起煮熟了就可以吃了，效果非常好。
午餐
蠔油香菇菜心，香菇具有益肝的作用，對肝硬化的輔助治療效果很好，而且菜心也能吸走多余的油分，對身體很好，材料有香菇、菜心、姜蔥、蠔油，先把香菇和菜心分別煮熟，讓後用姜蔥炒在壹起，然後加點蠔油就能吃了，味道很好。
晚餐
的時候喜歡吃比較特別的菜式：蝦醬蛋碎炒黃瓜扭。黃瓜扭、雞蛋、蝦醬、鹽、 植物 油，首先把黃瓜扭弄熟，雞蛋打好，然後炒黃瓜扭，在用雞蛋以蛋花的方式撒下去，最後下去蝦醬和鹽就可以了。黃瓜和蝦醬都有很好的治療肝硬化的功能，同時能補充到不同的 營養 。
肝臟是人體最大的 消化 腺，所以肝病患者對飲食要求特別高，尤其是肝硬化甚至是 肝癌 患者，除了積極治療外也要養成正確、合理的飲食習慣。
肝腹水患者的 飲食禁忌
忌粗糙食物
肝硬化患者多伴有食管、胃底靜脈曲張，如進食堅硬、粗糙的食物可能造成消化道的出血，因此患者應避免食用堅硬、粗糙的食物。
忌酒
乙醇主要通過肝臟代謝，對肝臟有直接的損害作用，而肝腹水患者已經出現肝臟損害，如飲酒，會加重患者肝臟的損害。
忌暴飲暴食
暴飲暴食不僅會引發機體壹系列癥狀，而且會加重肝臟負擔，加重肝腹水患者的病情，不利於 疾病 的治療和恢復，因此患者應避免暴飲暴食。
忌鈉、水過量
患者機體抗利尿激素分泌減少，容易造成機體鈉、水瀦留，因此肝腹水患者應低鹽或無鹽飲食，同時控制進水量，每天1000ml左右，有顯著低鈉血癥時應限制在500ml以內。
忌蛋白過量
肝腹水患者 肝功能 異常，合成、分解蛋白質的功能相對較弱，如食用蛋白過量，容易加重肝臟的負擔，同時還可能誘發肝性腦病，危及患者生命。