胡蘿蔔香芹雞絲粥
原料：大米100克、胡蘿蔔30克、雞胸脯肉50克、食鹽1/4小匙、香油1/4小匙、水1000毫升。
做法：
1.鍋中加水煮開後，倒入淘洗幹凈的大米，小火煮。
2.趁著煮米的功夫將雞肉洗凈，順著紋路切細絲，加入少許胡椒粉、鹽（分量外）和幹澱粉抓勻腌制。
3.胡蘿蔔去皮擦成絲；香芹洗凈切粒。
4.鍋入少許油，先放入胡蘿蔔絲翻炒幾下，然後倒入雞絲炒至發白後立即盛出。
5.米粥煮至米軟粥稠時加入炒好的胡蘿蔔、雞絲和香芹粒，再次煮開即可。最後加鹽和香油調味。
紅薯蓮子粥
原料：紅薯100g、糯米200g、棗（鮮）50g、冰淇淋30g、蓮子30g、蕓豆30g、冰糖適量。
做法：
1.材料：紅薯 蓮子 紅棗 糯米 紅豆 白糖 花豆準備好。
2.紅豆用水泡幾小時。
3.紅棗花豆蓮子泡泡洗凈。
4.糯米洗凈。
5.紅薯洗凈去皮，切塊。
6.所有食材放入高壓鍋。
7.加水。
8.合上蓋子，大火煮10分鐘關火。
9.待排氣完畢後即可吃的時候調入蜂蜜或白糖。
香菇瘦肉粥
原料：米飯適量、豬肉適量、香菇3朵、雞蛋清半個、食鹽適量、雞精少許、蔥適量、姜適量、澱粉1小勺、胡椒粉適量。
做法：
1.剩米飯放鍋中加開水熬制開花。
2.瘦肉切小丁用蛋清和少許生粉、鹽腌制壹會。
3.香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻，再放入瘦肉丁繼續煮十幾分鐘。
4.放入鹽、雞精粉、胡椒粉調味。
5.鍋中放油炸香蔥花，制成蔥花油，趁熱澆入熬好的粥中即可。
紅豆南瓜粥
原料：南瓜250克、大黃米1勺、小米1勺、赤小豆1湯勺、食鹽適量、高湯1碗。
做法：
1.南瓜去皮切塊或片；紅豆提前兩小時泡上。
2.將米洗凈，粥鍋中放入足量的水，下入南瓜、米、紅小豆及雞湯，大火燒開，關中小火慢煮30―40分鐘，至紅豆開花、南瓜熟爛；加入鹽再煮2分鐘，即可出鍋。
蝦粥
原料：蝦仁250克、大米200克、歐芹壹把、姜4片。
做法：
1.蝦仁解凍後去蝦線，洗凈備用。
2.放入少許黃酒去腥。
3.大米用清水浸泡壹小時後瀝幹備用。
4.將瀝幹的大米中放入少量香油攪拌均勻。
5.倒入適量的開水。
6.放在火上，中火開始熬煮米粥，水開後轉下火。
7.放入姜片。
8.然後將兩根筷子放在砂鍋上，再蓋上鍋蓋。繼續小火熬煮。
9.待粥熬稠糊，放入香芹末。
10.放入蝦仁。
11.放入適量鹽調味攪拌均勻關火，蓋上蓋子燜15分鐘即可。
問題二：胃出血吃什麽東西好 20分 最近喝湯 喝粥比較好~~~~~~~ 最好還是在醫院調水 補充能量~~~~過壹陣子好些了~~?可以吃些面條等東西~?半年內最好少食多餐~~~?忌辛辣 *** 的食品
問題三：胃出血可以吃什麽食物 妳好，妳的情況屬於胃出血引起的癥狀，壹般會引起劍突下疼痛和反酸噯氣和黑邊等癥狀
指導意見：
妳的情況我建議首先就要註意休息，清淡溫熱飲食，早期的話要禁食的，以後更恢復壹點的話可以吃點稀粥和爛面條等食物，祝妳早日康復
問題四：胃出血不能吃什麽 20分 不要吃辛辣食品，不要喝酒，不要吃生冷的東西。
1.充分休息，避免熬夜及過度勞累
2.三餐定時定量，宜少量多餐，不可暴飲暴食
3.戒菸、避免酒類、咖啡因（咖啡、濃茶、可樂、可可亞）、辣椒、胡椒等 *** 性食物攝取，食物亦不宜過甜過鹹及過冷過熱。
4.進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯後略作休息再開始工作
5.生活規律，避免熬夜，心情保持愉快，減少無謂的煩惱
6.以易於消化的烹調方式為主（如蒸、煮、燉）等琺
飲食原則
早期認為消化性潰瘍患者應攝取無 *** 性、低纖維、易消化、具足夠營養的飲食（溫和飲食），以減輕消化道負擔。近來則認為只要避免 *** 性食物（咖啡因、酒精、胡椒、辣椒等）攝取，即能緩解消化性潰瘍的癥狀。
壹般原則
1應攝取均衡的營養及維生素A，B群，C及必需脂肪酸的充分攝取
2充分休息，避免熬夜及過度勞累
3三餐定時定量，宜少量多餐，不可暴飲暴食
4戒菸、避免酒類、咖啡因（咖啡、濃茶、可樂、可可亞）、辣椒、胡椒等 *** 性食物攝取，食物亦不宜過甜過鹹及過冷過熱。
5進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯後略作休息再開始工作
6生活規律，心情保持愉快，減少無謂的煩惱
7以易於消化的烹調方式為主（如蒸、煮、燉）等
食物的選擇
1每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食。
2 *** 性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會 *** 胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。
3酸味食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，建議於飯後攝食，空腹攝取若會造成胃部不適則不宜。
4產氣性食物：有些食物（如蕃薯、芋頭、黃豆等）容易產氣，可依個人的經 驗（是否造成脹氣因而疼痛）決定是否應攝食。
5炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點、糕餅、油 炸的食物、冰品類食物及汽水，常會導致胃部的不適，應留意選擇。
6粗纖維多的食物：如谷類的麩皮、水果的皮及種子、蔬菜中的粗組織等，如果牙齒健全的人，應細嚼慢咽；牙齒不好者，仍應註意。
問題五：胃出血吃什麽食物好 飲食上要註意以下11條原則： 1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。 2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。 3.少吃生冷食物 *** 性食物：生冷和 *** 性強的食物對消化道黏膜具有較強的 *** 作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。 4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。 5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。 6.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。 7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。 8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。 9.註意防寒：胃部受涼後會使胃的功能受損，故要註意胃部保暖不要受寒。 10.避免 *** ：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。 .充分休息.避免熬夜及過度勞累 2.三餐定時定量.宜少量多餐.不可暴飲暴食 3.戒菸.避免酒類.咖啡因(咖啡.濃茶.可樂.可可亞).辣椒.胡椒等 *** 性食物攝取.食物亦不宜過甜過鹹及過冷過熱. 4.進餐要細嚼慢咽.且心情要放松.飯後略作休息再開始工作 5.生活規律.避免熬夜.心情保持愉快.減少無謂的煩惱 6.以易於消化的烹調方式為主(如蒸.煮.燉)等 何謂消化性潰瘍 消化性潰瘍是指消化道部位受到胃液的腐蝕造成黏膜受損.使黏膜層產生糜 爛受損的現象.壹般認為和胃酸不正常分泌.不正常的飲食習慣及生活作息與個人之個性及情緒有關.進年來並發現幽門曲狀桿菌和消化性潰瘍有密切的關系.部份患者可藉由根除幽門曲狀桿菌及飲食生活調整根本治療. 飲食原則 早期認為消化性潰瘍患者應攝取無 *** 性.低纖維.易消化.具足夠營養的飲食(溫和飲食).以減輕消化道負擔.近來則認為只要避免 *** 性食物(咖啡因.酒精.胡椒.辣椒等)攝取.即能緩解消化性潰瘍的癥狀. 壹般原則 1應攝取均衡的營養及維生素A.B群.C及必需脂肪酸的充分攝取 2充分休息.避免熬夜及過度勞累 3三餐定時定量.宜少量多餐.不可暴飲暴食 4戒菸.避免酒類.咖啡因(咖啡.濃茶.可樂.可可亞).辣椒.胡椒等 *** 性食物攝取.食物亦不宜過甜過鹹及過冷過熱. 5進餐要細嚼慢咽.且心情要放松.飯後略作休息再開始工作 6生活規律.心情保持愉快.減少無謂的煩惱 7以易於消化的烹調方式為主(如蒸.煮.燉)等 食物的選擇 1每個人對食物的反應都有特異性.所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整.毋須完全禁食. 2 *** 性的食物:咖啡.酒.肉汁.辣椒.芥茉.胡椒等.這些會 *** 胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物.應避免食用. 3酸味食物:酸度較高的水果.如:鳳梨.柳丁.桔子等.建議於飯後攝食.空腹攝取若會造成胃部不適則不宜. 4產氣性食物:有些食物(如蕃薯.芋頭.黃豆等)容易產氣.可依個人的經 驗(是否造成脹氣因而疼痛)決定是否應攝食. 5炒飯.烤肉等太硬的食物.年糕.粽子等糯米類制品.各式甜點.糕餅.油 炸的食......>>
問題六：胃出血應該吃什麽食物 最近喝湯 喝粥比較好~~~~~~~ 最好還是在調水 補充能量~~~~過壹陣子好些了~~?可以吃些面條等東西~?半年內最好少食多餐~~~?忌辛辣 *** 的食品
問題七：胃出血後需要吃什麽食物 恢復期，清淡食物，流食為主，嚴禁辛辣 *** 性食物，嚴禁喝酒
問題八：胃出血吃什麽食物好 胃出血患者應該多吃些營養豐富、易於消化、熱量充足、富含蛋白質和維生素的食物。如稀飯、細面條、牛奶、豆漿、雞蛋、瘦肉等;此外，多補充些富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強患者抵抗力，同時有利於修復受損組織，促進潰瘍愈合。胃泛酸患者應少食用牛奶。
日常生活中，患者要禁食油炸及粗纖維較多的食物，如：芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚幹及各種粗糧，這些食物不利於消化，會加重腸胃負擔。另外，吃雞性的食物也會 *** 胃酸分泌，如：肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等。胃出血患者的飲食應保持清淡，避免過甜、過酸、過鹹、過冷、硬的食物，這些食物會 *** 潰瘍，加重病情，引起疼痛和出現