幸運的是，到醫院後，醫生馬上幫他把魚刺夾了出來。
壹不小心，喉嚨被魚刺和骨頭卡住了，眼淚和口水流了出來。如何正確處理？
在外科工作的李醫生，為了上手術臺吃雞腿，不小心吞下了雞軟骨。他咳不出來，連嘴裏的水都是痛的。拍了x光才知道骨頭卡在食道中間，只好請耳鼻喉科醫生幫忙用胃鏡取出。
忙碌的現代人吃飯時常常忘記細嚼慢咽。他們不小心卡在魚刺和骨頭裏。有時候為了壹根魚刺就從診所轉到醫院。如果魚刺卡得很深，他們就得忍受幾個小時的痛苦，拉著舌頭讓醫生取出卡在喉嚨裏的魚刺。
網上有各種處理卡在喉嚨裏的魚刺的方法，但是如何正確的做，又不會對喉嚨造成二次傷害呢？
咽部或食道異物梗塞時，常見的錯誤處理方法有吞飯、喝醋、手挖、催吐等，其實都很危險。吞咽東西會讓原本只在淺表組織的異物刺得更深，更難發現和取出。這是臨床上最令人擔憂的情況。
有人認為喝醋可以軟化魚骨，其實是無稽之談。醋通過食道只需要幾秒鐘，所以不可能把魚刺變軟。另外，如果魚刺能變軟，食道早就被燒焦了。
用手挖可能會造成喉部其他傷口，不利於壹開始就找到異物穿透的痛點。嘔吐更容易將嘔吐物吸入氣管，引起吸入性肺炎，相當危險。
許多重要的血管和神經位於頸部。如果異物刺破食道導致破裂，可能會引起頸深部感染。此時，細菌性膿皰不僅壓迫氣管，造成呼吸困難，還可能導致敗血癥或休克。幼兒、老人或抵抗力差的人可能在壹周內病情迅速惡化，需要相當註意。
食道以上，門診取。
食管下，外科治療
壹旦誤食異物，應立即停止進食。接下來，輕輕咳嗽壹下，看能不能咳出異物。如果還是感覺有異物，先去最近的耳鼻喉科門診檢查。壹般來說，食道上方的異物是可以被門診醫生挑出來的。如果已經進入食道，需要去醫院治療。根據異物的位置和形狀，決定用食管鏡或胃鏡取出。
看病時，最好說明清楚自己誤食了什麽，過了多久，疼痛的部位，協助醫生檢查診斷。
有時需要通過頸部x光片來做出診斷。但是，並不是所有的異物都能被x光檢測出來，x光無法顯示低密度的物質，比如花生、植物種子或塑料制品。如果異物位於X線片和骨像的重疊處，則可能無法檢出。醫生建議觀察72小時。如果疼痛越來越厲害，就要用胃鏡或食管鏡做有創檢查和治療。
如果異物已經卡在食管內，只能通過食管鏡或胃鏡取出。采取哪種方式取決於異物的位置和形狀以及患者的選擇。
食管鏡由硬金屬制成，必須在手術室全身麻醉下進行。胃鏡由柔軟的玻璃纖維制成，可以在檢查室進行局部麻醉。但是胃鏡檢查有很強的異物感，可能會引起咽喉反射和嘔吐。然而，對於兒童來說，這兩種檢查都需要全身麻醉。
如果異物在咽喉和食管入口的第三個位置，就是胃鏡的死角，必須通過食管鏡取出。另外，如果異物屬於倒刺或不規則形狀，壹個方向取的胃鏡無法取出，只能通過食管鏡取出。
幼兒口咽狹窄。
異物容易卡在扁桃體裏。
“孩子的扁桃體比嘴巴大，口咽更小，所以異物壹般會卡在扁桃體裏，”王柏哲說。另外，孩子害怕被責備或者不想看醫生，有的會忍住疼痛。如果孩子吃了含骨頭的食物後流口水、落枕、不說話或停止進食，家長要註意是否有異物梗塞。
要避免異物梗塞，大人小孩都要註意專心吃飯，細嚼慢咽，這樣壹不小心意外就不會突然降臨。
如何避免孩子誤食異物？
2歲到學齡前的孩子正處於口腔期，經常摸東西往嘴裏送，壹不小心就會造成腸道或氣管梗阻。
臨床上，孩子誤食花生、硬幣、紐扣、玩具零件是很常見的。如果它們落入腸道，沒有直接的危險。壹旦呼吸道堵塞，家長可以讓孩子拍背拍大腿，試著把異物拍出來。
不要在嬰兒身上使用成人哈姆立克急救法，更不要倒掛雙腳從背後用力拍打。如果操作不當，用力過猛，胃酸會反流，導致吸入性肺炎，很危險。哈姆立克對1歲以下嬰兒的急救方法是拍胸背部，先取出口中異物，然後用手掌托住嬰兒頭部，用頭、腳、足傾斜20度，拍背部五次，再回到前面，用中指按壓上腹部五次，重復進行，直到異物排出。
家裏有幼兒的家長，平時要把危險物品收起來，防止孩子誤食。比如玩具中常用的紐扣式電池，壹旦誤食會與胃酸發生強烈的化學反應，甚至在胃腸道中爆裂，導致重金屬泄漏，必須立即取出。