因為豬價很難再進壹步，壹些養豬戶開始賣豬，這也讓屠宰企業更容易壓低價格。同時，如今消費需求疲軟，市場收購不多，也難以支撐豬價，以至於近期生豬接連下跌。
01，豬價加速上漲。
其實這次的生豬下跌並不奇怪。官方早就提醒過大家，目前產能並不緊張，只是有人制造了市場供不應求的假象，進而帶動豬價持續上漲。如今市場上豬肉價格持續上漲，消費壓力增大，這並不奇怪。
從市場上可以看到，今日生豬均價為17.5元/斤，較前壹日下跌0.17元，在0.5元更低。比如東北跌0.1-0.3元，主流15.9-16.2元/斤；華北下跌0.1-0.4元，主流16.1-17.2元/斤，其中內蒙古下跌0.4元；西北降0.3-0.35元，主流15.8-17.5元/斤。
華東市場下跌0.2-0.5元，主流17.4-18.9元/斤；華中下跌0.1-0.4元，主流17.5-18.5元/斤；華南下跌0.1-0.2元，主流16.4-19元/斤；西南下跌0.1-0.3元，主流17.3-19元/斤，其中貴州反彈0.1元。
前幾天豬都紅了，現在豬價大跌，這波下跌讓很多人措手不及。在很多人的印象中，豬價應該可以“突破9到10”，但是豬價壹好轉就開始下跌，而且這次下跌的幅度比較大。除貴州外，跌幅也大於近期，跌幅在0.3-0.5元/斤。發生了什麽事？
02.下降的原因已經得到驗證。
這次豬價下跌的主要原因是消費需求低迷。由於11年初家庭消費需求飽和，很多家庭冰箱裏堆滿了豬肉，近期豬肉暴漲導致市場采購需求減少。
同時，北方的香腸生產也提前結束，也抑制了消費。雖然每年165438+的10月中下旬開始制作臘肉，但這幾天氣溫上升，不適合腌制臘肉，南方豬肉漲到18-20元。很多人說，肉價漲得厲害，不如買其他產品代替。
受消費減弱影響，批發市場的剩余商品明顯增多，對屠宰企業來說壓力很大。畢竟屠宰企業最近都在高價收購生豬，但是消費壹直在延遲，出欄率也在陸續下降。目前已跌至22.9%，遠低於5438+10月份6月份的33%。
導致屠宰企業只能面對囤積余貨的壓力和近期豬價上漲的高成本壓力，虧損也有所增加。據悉，目前幾家屠宰企業壹頭豬就要虧損150元。
正是因為虧損太多，屠宰企業降價幅度也加大，豬價進入下跌模式。
當然，對於屠宰企業來說，最近冷庫裏的凍肉基本都已經出庫了，但是現在豬價還在高價。屠宰企業如果高位收購，市場消費必然低迷，進而繼續陷入虧損。只有降低價格，才能止損盈利。
當然，還有壹個導致豬價下跌的主要因素，就是產能過高。
2-8月大型豬企仔豬產能在3000萬頭/月以上，5-6個月出欄壹頭豬，意味著生豬產量要到明年3月底才會增加，產能過剩的局面難以改變。
時至今日，能繁母豬存欄量仍超標6%，可見其產量之高，生豬存欄量約為4.39億頭。這幾天豬價遲遲不漲，部分養豬戶擔心後期豬價下跌，進而加快出欄，屠宰場更容易壓價，導致豬價下跌。
03.豬價是不是在往下走？
很多人擔心下壹次豬價會不會跌。筆者認為現在是第四季度，即使豬價下跌，也不會下跌。接下來，市場將迎來兩大利好消息。
據氣象臺預報，19-22起，受強寒潮影響，中東部大部分地區氣溫將下降6-8℃，華北、東北地區多雨雪天氣。
寒潮的到來將迎來兩個好消息。
1.首先，氣溫下降，市場的消費需求也會增加。周末疊加，消費者對豬肉的需求自然會增加。屆時批發市場的白豬數量會增加，有利於豬價上漲。同時，氣溫下降也會刺激人們腌制臘肉，從而持續利好豬價。
2.北方作為生豬主產區，壹直在向南方調運生豬，以滿足區域豬肉消費平衡。不過，雨雪天氣的到來也會影響生豬的運輸。屆時，生豬進入市場的數量必然下降，屠宰企業的收購難度也會加大。加上消費需求的增加，自然會帶動豬價走高。
因此，筆者認為10月下旬豬價將圍繞116.5-17.5元波動，短期內不會下跌。而65438+2月迎來消費旺季，豬價將在17-18元之間波動。妳怎麽想呢?