怎麽做？
1.湯圓粉和糯米粉是壹個意思。
2.糯米粉加水加熱成光滑的面團，揉成糯米球，裏面可以放各種妳喜歡的餡料，紅豆餡、椰蓉餡、紅糖餡。...
3.入水蒸熟後出鍋。
糯米粉怎麽做？
材料:糯米粉200g，幼糖30g，水適量，粘米粉100g，花生碎100g，幼糖適量，食用油適量。
做法:1。先將粘好的米線倒入鍋中，用文火煎40分鐘至熟。在炒粉的過程中，壹定要不斷的攪拌鍋裏的粉，否則粘粘的米粉很快就會燒黃，變焦。翻炒後倒入幹凈的盤中冷卻。
2.糯米粉和幼糖慢慢加入適量的水，攪拌成米漿，瀝幹備用。
3.將鍋裏的水加熱，準備壹個蒸盤，然後在盤子上塗上食用油。
4.將米漿倒入蒸盤中，放入鍋中蒸20分鐘至熟。
5.取出蒸好的糯米粉面團，晾涼(切記不要讓面團涼了吹到風裏，否則會變硬/變幹)。
6.將材料2混合備用(糖的量取決於個人喜好)。
7.取出冷卻後的糯米粉面團，倒入粘米粉中，均勻分成小塊。
8.取出壹塊面團，用拇指在中間壓壹個洞，然後加入適量的花生糖，用手指輕壓封口。
9.成品表面撒壹層粘米粉，避免粘手。
終於，壹道美味的甜品出來了。
四種不同口味的糍粑
桂林睡吧
汽巴的制作工藝精細。蒸好的糯米後，用力拍打，直到糯米完全融化成棉球狀，然後取出糯米糊做成圓球狀，放入蒸籠中蒸熟。年糕裏多放點餡料，比如豆沙、蓮蓉、芝麻桂花糖等。，質地細膩，富有彈性，潔白晶瑩，美不勝收。如果出籠時是蒸著吃的，再裹上壹些白糖或熟豆粉，色澤鮮美，口感滑甜。它是桂林著名的小吃之壹。
柳州晏子華巴巴
柳州融安還有壹種特色小吃叫燕子花糍粑。燕子花和糯米粉是燕子花汽巴的主要原料。燕子花是壹種野生植物，在農村遍布田間地頭。整株植物有白色的絨毛，薄薄的葉子上有壹簇黃色的花。燕子花也有兩個名字，即蔡慶和普洱草。燕子花還是壹種中藥，具有降血壓、清熱解毒等作用，可以治療風濕、慢性支氣管炎等疾病。
燕子洗凈後放入鍋中煮半小時左右，切碎後加入適量糯米粉、水、白糖，揉成面團，放入鍋中煮半小時後出鍋。燕子花糕不需要餡料，制作簡單，又香又好吃。
榆林粑粑
玉林糍粑是用玉裏的葉子包裹的，玉林糍粑最重要的就是葉子。將葉子放入沸水中煮40分鐘左右，然後逐壹洗凈。洗完之後，把葉子的頭尾剪掉，還是挺麻煩的。做法和其他糍粑差不多，只是玉林糍粑不愛放餡，玉林糍粑好吃，吃起來方便，壹個糍粑大小正好。
南寧艾葉巴巴
春天，艾草長勢旺盛的時候，可以采草做艾草粑粑。艾草粑粑是清明寒食節吃的壹種食物。它的外表是深綠色的，裏面的餡是豆沙或碎花做成的甜糯米糕，還用菜葉絲腌制。壹入口就能聞到艾葉的香味。吃了可以祛風驅邪。