壹? 及時收獲。
心裏美蘿蔔的收獲時間要根據當地的具體天氣情況而定，壹般在10月中下旬。 收獲太早，心裏美蘿蔔長不出來，又小又硬； 如果收成太晚，生長期就會長，心裏美蘿蔔也容易糟。二 選好品種，做好預貯。
貯藏的蘿蔔主要是晚熟品種，皮厚、質地脆、含糖量高、水分高。 地上部分的耐貯性優於地下長品種和第壹代精選雜交種。 如北京的心之美，吉林的磨石，沈陽的綠頭。 此外，綠色皮膚類型比紅色皮膚類型和白色皮膚類型更容易儲存。 具有緊密肉質根的小品種不易出現谷殼。 同時，還要選擇無病蟲害、不凍、不碎、不栓的心形蘿蔔。 寒露前後，拔出心中的美蘿蔔，擰下流蘇。 最好不要用刀切開頂部，以免留下疤痕。 如果窯溫較高，可將挑選出來的心裏美蘿蔔埋在田間和窯旁，蓋上6-15厘米的土，暫存壹段時間。 以防風吹日曬失水凍害。三? 室外地窖儲藏。
新美蘿蔔需在室外溫度降至-5度以下時入窖，窖溫3-4度； 在霜降之前。 心裏美的蘿蔔要選擇無病蟲害、無機械傷痕、大而整齊的蘿蔔。 選好後，將心內美麗的蘿蔔頂部清洗幹凈或用刀將頂部切掉。 但剪頂壹定要適中，否則頂芽容易發芽，造成腐爛。 坑式貯藏壹般不用埋土防止生根。 地窖裏要豎立柱子，形成壹個格子，把心裏面的蘿蔔壹個壹個地堆成壹米左右高的壹摞，上面蓋上壹層薄薄的細沙，以保持蘿蔔裏面的水分。 不要把它堆得太高，否則會變熱。 進入地窖時，必須輕拿輕放，切不可弄破或弄破，否則會造成水分蒸發和細菌感染。?四? 塗抹混合物防止美麗的蘿蔔糠心。
心裏美蘿蔔糠心是由於營養供應不足而出現的壹種饑餓老化現象，尤其是種得早、長得快的大心裏美蘿蔔。 處理方法如下：用50-100ppm的萘乙酸、0.5%的蔗糖和500萬份的硼砂混合處理，效果很好。五? 塑料袋存放。
購買塑料袋，根據心內儲存蘿蔔的數量。 將選定的蘿蔔放入塑料袋中，並將袋子系緊。 最好將其卷回並系好壹根後再系上，然後像廚房的壹角壹樣放在室內。 吃的時候，取出待用的蘿蔔後，還要系好塑料袋。 存放時註意不要損壞塑料袋。六 室內埋葬。
如果埋藏的儲藏室在地上，可以在墻角挖壹個儲藏坑。 坑的大小取決於存儲量。 蘿蔔心裏面鋪壹層土，壹般4-5層，上面蓋15-20厘米。 的濕土。七? 貯泥。
將心裏美蘿蔔頂部剝去，然後放入黃土泥中滾壹滾，這樣心裏美蘿蔔外面就形成了壹層泥。 如果在堆外再種壹層濕土，效果會更好。八? 室內儲罐。
在室內放壹個水箱，裝滿水，將心裏美蘿蔔堆在周圍，培育15厘米厚的濕土。 根據國外經驗介紹，這種方法可以保存到次年4月底。