秋季是很多美味食材上市的季節，那麽如何搭配這個季節的飲食才能保持健康，達到減肥的效果呢？給妳介紹壹下吧，希望對妳有用！
秋季壹周養生法:周壹
胡蘿蔔土豆烤牛腩
配料:牛腩、胡蘿蔔、土豆。
做法:1。牛腩洗凈血水，切成大塊。
2.燒壹大鍋水。水燒開後加入兩片姜和適量料酒，放入牛腩，再次燒開，撈出。
3.鍋
秋季是很多美味食材上市的季節，那麽如何搭配這個季節的飲食才能保持健康，達到減肥的效果呢？給妳介紹壹下吧，希望對妳有用！
秋季壹周養生法:周壹
胡蘿蔔土豆烤牛腩
配料:牛腩、胡蘿蔔、土豆。
做法:1。牛腩洗凈血水，切成大塊。
2.燒壹大鍋水。水燒開後加入兩片姜和適量料酒，放入牛腩，再次燒開，撈出。
3.鍋中加入適量的油，放入蔥、姜、蒜、八角、花椒等。，加入壹小塊冰糖，翻炒出香味。
4.加入牛裏脊肉，翻炒大約兩分鐘，直到水變幹。加入壹些料酒和醬油翻炒至顏色均勻。
5.加入開水，水量基本與牛腩齊平。大火燒開後，轉小火1小時。
6.炒鍋加入少量油，小火煸炒洋蔥，胡蘿蔔和土豆煸炒3分鐘左右，放入胸肉鍋中，然後轉小火煸炒20分鐘左右。
秋季健康壹周食譜:周二
紫薯百合銀耳湯
配料:紫薯、百合、銀耳、冰糖。
做法:1。紫薯、鮮百合、銀耳1、冰糖。銀耳用冷水浸泡後，去掉發黃的根，撕成小塊。砂鍋加足量水，放入銀耳，煮沸，小火燉約1.5小時。
2.將百合掰成小花瓣，清洗幹凈後用清水浸泡備用。將紫薯去皮，切成丁。銀耳煮至軟爛，湯汁濃稠。加入百合、紫薯和適量冰糖煮5分鐘左右後關火。
秋季健康壹周食譜:周三
冬菇丸子
配料:香菇和冬瓜
做法:1。蘑菇用冷水浸泡，洗凈備用。
2.冬瓜去皮洗凈，用勺子挖成球狀備用。
3.燒熱鍋瀝幹油，爆香姜片、蒜片，放入香菇翻炒出香味；炒冬瓜球，用蠔油、鹽和胡椒粉調味。
4.倒入少許水，蓋上蓋子燉壹會兒，最後倒入水和澱粉勾芡。
秋季壹周養生法:周四
白棗蓮子銀杏粥
配料:百合、大棗、蓮子、銀杏、粳米。
做法:蓮子煮壹會兒，再加入百合、大棗、銀杏、粳米煮開，然後改用小火煮至粥稠，加入冰糖燉。
秋季壹周養生法:周五
吳記山藥湯
配料:烏雞、山藥、胡蘿蔔和枸杞。
做法:1。枸杞提前用溫水浸泡；烏雞切塊，先用溫水沖洗兩遍。
2.將鍋放入冷水中，將烏雞用武火焯壹下，撈出用溫水沖洗幹凈。
3.在鍋裏燒開熱水。水燒開後加入烏雞塊、蔥段、姜片、料酒，小火燉40分鐘左右。
8.倒入枸杞、山藥、胡蘿蔔燉至軟身。最後加入少許鹽調味。
秋季壹周養生法:周六
西芹南瓜炒百合
配料:南瓜、百合、芹菜
做法:1。芹菜洗凈去皮，去老筋，切段；南瓜去皮，去瓤，切成薄片。
2.將鍋裏的水燒開，放入煮好的南瓜，水燒開後取出，控幹煮好的南瓜。
3.鍋裏放油，放入芹菜翻炒。將芹菜翻炒至斷絲，然後加入南瓜壹起翻炒。
4.南瓜芹菜熟了，放入百合，加鹽和雞精調味，攪拌均勻後出鍋。
秋季健康壹周食譜:周日
陳皮芋頭鴨
配料:鴨腿、芋頭、陳皮
做法:1。鴨腿洗凈切碎，芋頭去皮切塊，蔥姜切段。
2.鍋熱後，放少量食用油，然後放姜片，再放鴨塊爆開，讓多余的油和水爆開。
3.鍋熱後，倒入油，放入蔥、姜、陳皮炒香，再放入鴨肉翻炒，放入醬油、茴香翻炒至香。
4.香味出來後，放入芋頭塊，加水燉，最後小火收汁。