懷孕壹到三個月吃什麽?1,水果。柑橘,水果種類繁多,經濟實惠,雖然其中90%是水,但卻含有豐富的維生素C、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止缺水引起的疲勞。香蕉可以快速提供能量,幫助孕婦克服疲勞。如果妳的孕吐嚴重,吃香蕉更容易讓妳的胃接受。
2.瘦肉。因為瘦肉富含鐵,容易被人體吸收。懷孕期間,孕婦的總血量會增加,為了保證胎兒有充足的營養,所以孕婦對鐵的需求量會成倍增加。如果體內儲存的鐵元素不足,孕婦會感到極度疲勞,所以通過飲食,尤其是瘦肉補充足夠的鐵元素極其重要。
3.蔬菜。做西式沙拉的時候別忘了加黑生菜。深色蔬菜通常意味著維生素含量高。卷心菜是鈣的良好來源。妳可以隨時將這種新鮮蔬菜加入湯中或餃子餡中。對於菠菜,曾經認為它富含鐵,被視為可以預防孕期貧血的蔬菜之壹。但最近專家建議,菠菜含鐵不多,但含有大量影響鋅和鈣吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。菜花有很多好處,比如含有豐富的鈣和葉酸,富含纖維和對抗疾病的抗氧化劑,還有助於吸收其他綠色蔬菜中的鐵。
孕婦早餐食譜1、蝦仁紫菜餛飩湯:原料:鮮蝦150g、餛飩皮50g、紫賴5g、蝦皮10g、木耳10、蔥、姜汁、鹽、味精、香油、醬油少許。
(1)鮮蝦去殼,去掉蝦背黑線,用開水焯壹下,擠出水分,剁成細塊。
(2)將黑木耳去雜,洗凈,切碎。
(3)將蝦醬、木耳與蔥、姜汁混合,加鹽,做成鮮鹹口味的餡料。
(4)將拌好的蝦仁餡用餛飩皮包裹成餛飩,將餛飩放入鍋中煮熟。
(5)在湯碗中放入蝦皮、紫菜、味精、香油和少許醬油,將剛煮好的餛飩和湯倒入湯碗中。
功效可以常吃。鮮蝦和紫菜含有豐富的鉀和碘,能促進內分泌系統的發育,促進甲狀腺素的合成,有助於腦細胞和智力的發育。
2、排骨海帶面:生排骨150克,好海帶100克,雜面100克,姜,鹽。
(1)排骨洗凈,放入鍋中加水煮沸。水燒開後,撇去血沫。把姜切成片放進湯裏壹起煮。
(2)海帶泡好後洗凈,切成寬條,放在排骨湯裏壹起煮。
(3)排骨和海帶熟了,放入面條繼續煮,直到排骨熟了,加入少許鹽。
功效排骨營養價值高,鈣含量高,海帶中含有碘、磷、鉀等礦物質。可預防兒童癡呆癥的發生,有利於胎兒骨骼、內臟和大腦的發育,經常食用。
3.奶油蘑菇湯:鮮奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,鹽和味精少許。
(1)將火腿和口蘑切成小塊。
(2)將牛奶煮沸,加入蘑菇和火腿,將土豆泥攪拌在牛奶中,煮沸後加入鹽和味精。
功效牛奶含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇、核黃素、硫胺素等。它能提供能量、無機鹽、維生素等。對身體有益,對胎兒的大腦發育有益。很多孕婦在懷孕初期的胃口都不是很好,所以食物還是清淡爽口。希望我的飲食能給孕早期的孕婦帶來好胃口。