2.介紹壹下茄子大概300~400的成分。嘿！妳好，我是妳的好朋友茄子姐姐。我想妳應該記得我。我曾經是妳餐桌上的美味佳肴！
我先介紹壹下我的顏色。我穿著壹件“昂貴”的葡萄紫貂皮大衣。這不是很優雅的顏色嗎？脫下我的貂皮大衣，我白皙的皮膚就露出來了。我的皮膚又圓又滑，就像剛出生的嬰兒皮膚壹樣細膩柔軟。感覺很好很舒服。
我們的家庭(成員)有不同的形狀，有“胖”和“瘦”，“高”和“矮”。胖的像個大籃球，瘦的像根木棍。它高達30多厘米，短到至少8厘米。我們家的精品茄子很漂亮，都是高高瘦瘦的，很精致。圓茄子很“粗”，像個紳士，很“莊重”。
對了，我想問壹下，妳們都喜歡茄子嗎？茄子是壹種營養價值很高的食物。我們有維生素、蛋白質、脂肪等人體需要的營養物質，尤其是維生素P，據我分析，每100克中可能有750毫克的維生素P！維生素P能保持血管壁彈性和生理功能，防止血管硬化或破裂。茄子還有助於預防高血壓和心臟病等疾病。
現在，所有的中國餐館都把我當作壹種非常重要的蔬菜！我會做很多事情，比如煎、烤、蒸、煮、炸、涼拌、煲湯等。，比如燒茄子，肉燒茄子，蒸茄子等。可以根據自己的胃口做出美味的茄子大餐！
記住，我是妳的好朋友茄子姐。那個又漂亮又苗條的小茄子，營養價值很高！
3.“醬茄子”400字作文要寫出醬茄子的顏色、味道、形狀。家鄉的山山水水都很迷人，家鄉的菜園壹年四季都很值得懷念，但我最喜歡的還是家鄉夏天的菜園。
夏天，整個花園顯示出勃勃生機，像壹個五彩繽紛的花園。看啊！喇叭狀的南瓜花、蝴蝶狀的絲瓜花、星星狀的番茄花、金色、紫色的茄子花、白色的辣椒花也不甘示弱，爭相開放。黃色
美麗的紫色和白色的花朵點綴著綠色的葉子，像藍天上的星星，又像壹望無際的綠色地毯鑲嵌著五顏六色的花朵，美極了！花朵散發出陣陣香味，吸引了壹只蝴蝶和成群的蜜蜂。蜜蜂在唱歌跳舞，讓它們特別無憂無慮，蝴蝶也跟著跳舞。真的很美很精彩！
園子裏的菜很多，有披著毛的冬瓜，大的有娃娃那麽大，小的有枕頭那麽大；蘭瓜又扁又長，扁扁的，有臉盆那麽大，但是很重。我試了好幾次都沒撿起來。絲瓜藤像壹幅綠色的錦緞，長短不壹、顏色各異的絲瓜藤掛滿了絲瓜藤；最有意思的是西紅柿，營養豐富。綠色、淺綠色、黃澄澄和紅色的西紅柿掛滿枝頭，像小燈籠；披著紫色長袍的茄子高高掛在樹上，又長又圓又扁，數不清；天上有壹些辣椒，很正常。我壹看到他們，就會想起《辣妞》這首歌。聽說辣椒對身心有好處，比吃藥好，也是我最愛吃的蔬菜。
啊！家鄉的菜園，您壹年四季為我們提供營養豐富的蔬菜。我愛妳，我家鄉的菜園！
4.為* * *燒茄子500字做飯前不久，我媽剛教我做紅燒茄子。今天我媽出去做美容了，我得露壹手！哈哈！還好我有心把煮茄子的步驟寫在紙上。現在，我將“壹步壹步地移動它”。
我先把兩個茄子洗幹凈，放在壓板上，用刀把茄子切成方形大小的小塊，用刀在茄子的正反兩面輕輕劃了幾道痕。我把媽媽切的肉片從冰箱裏拿出來放在小碗裏，用澱粉抓勻。
將兩個西紅柿和青椒切段後，將蔥切成細絲，切少許蔥花，姜和蒜切成小塊，壹起放在壹個小碟子裏。醬油、糖、澱粉加水調成壹點醬。
開始做吧！我在鍋裏倒了點油，油熱了就把茄子塊倒進鍋裏炸。壹段時間後，茄子片的兩面變成金黃色，變軟。我呆了壹分鐘，然後把茄子塊撈到盤子裏。我用炒茄子剩下的油把蔥花和姜蒜稍微爆開，馬上放入肉片，加壹點料酒，用醬油把肉片上色，然後倒入西紅柿和青椒，炒到差不多熟了，我高興的把炒好的茄子放入鍋裏，加鹽攪拌均勻，然後倒入調味汁和雞精，翻炒幾下，再放蔥絲炒壹會兒。我小心翼翼地把烤好的茄子放在我最喜歡的盤子裏，端上了桌子。
餐桌上放兩碗蒸白米飯。這時，媽媽回來了。我和她迫不及待地品嘗了我做的“美味”後，媽媽笑著對我說:“小寶寶長大了，可以做了！”聽到這些我很開心，心裏比蜜還甜！以後會經常給家裏做飯做家務，減輕家裏的負擔。
5.我的家鄉在洞庭湖，我叫漢壽。那裏出產大米、烏龜、珍珠、水果和蔬菜。但是我最喜歡的是壹種叫做茄子的蔬菜。每年5月，農貿市場隨處可見新茄子。
他有的形狀像壹根彎曲的香蕉，頭小尾大，尾巴或歪或歪，頭上戴著壹頂蕾絲草帽。有的形似圓球，有的形似燈籠，非常漂亮。
茄子的顏色多為紫色，也有青綠色和白色的。茄子可以蒸著吃，也可以炒著吃，還可以涼拌。但是我特別喜歡吃奶奶做的油茄子。每個星期天，奶奶都要買些新鮮的茄子，先切成長條，然後放油鍋裏炒，再放入辣椒、大蒜、香蔥。香味飄向四面八方，讓人流口水。油浸茄子又軟又好吃，真是難吃。平時只吃壹小碗飯，飯量大。我得吃兩小碗米飯。
奶奶告訴我，茄子的營養非常豐富，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。尤其是維生素P的含量非常高。每10q克含有p750毫克的維生素，這是許多水果和蔬菜達不到的。維生素P能保持血管壁彈性和生理功能，防止硬化和破裂，所以常吃茄子有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。難怪有人喜歡吃茄子！
6.好吃的煮茄子作文500字壹個星期天的早上，機會終於來了。
爸爸和姐姐出去打工，媽媽有事，中午回不來。我媽走的時候讓我中午自己做。
又指了指籃子裏給我買的菜。籃子裏有蔬菜、茄子、雞蛋和肉。
我壹看到就樂了！有我最愛吃的茄子。我立刻下定決心，中午來壹份“炒茄子三墩”。
快到中午了。我把洗好的茄子切成塊，我從冰箱裏拿出壹個青椒和10銀白色的蝦，把青椒切成小塊放在盤子裏。
壹切準備就緒，開始做飯。我把鍋燒紅，倒油，油冒煙的時候，倒入茄子，青椒，蝦仁。
快速翻炒後，茄子幹癟變紫；青椒已經枯萎變得更綠，銀白色的蝦變得晶瑩剔透。我加了些水，少許鹽，少許酒，用生粉勾芡，最後加了些雞精和味精。
茄子三墩出鍋，裝盤的三墩熱氣騰騰，香氣四溢。當時忘了洗鍋，只是嘗了嘗。
不知道是好吃還是餓了。我吃了壹半。今天想起來真的很搞笑！我永遠忘不了那個炸茄子三墩。
燒茄子的做法:原料:茄子、番茄、大蒜(四瓣)、香菜(二三根)調料:油、鹽、雞精、醬油、醋、糖。步驟:1。原料洗凈，茄子切條，番茄切小塊，大蒜拍壹下切成蒜末。2.攪拌均勻。3.鍋裏倒油，是平時炒菜的2-3倍。打開火。當油熱時，加入壹半的大蒜，炒香。4.放入茄子，翻炒壹分鐘，加鹽，繼續翻炒七八分鐘。5.放入西紅柿，倒入第二步準備好的調味水，和茄子壹起翻炒兩三分鐘。6.蒜香茄子的做法:原料:茄子、大蒜(四瓣)、香菜(二三根)。調料:油、鹽、雞精。步驟:1。將原料洗凈，茄子切條，蒜打散，切成蒜末，香菜切末。2.鍋裏倒油，是平時炒菜的2-3倍。開火，油熱了。
註:1。茄子切成條，比絲粗壹點，煮好。2.茄子費油，剛開始會把油全吸進去。不管怎麽樣，繼續炒到熟了，油就出來了。3.壹直炒，不是蓋鍋燉~ ~ ~。
7.茄子的生長用300個字寫著:“紫樹，紫花，紫手絹包的芝麻”。妳知道這是什麽蔬菜嗎？讓我告訴妳，這是我最喜歡的茄子。
茄子是壹種壹年生草本植物，葉子呈綠色橢圓形。在我們那裏，每年5月種，6月開花結果，7、8月才能吃到果實。
茄子形狀各異，有長方形的，壹尺多長，胖乎乎的，像個小木棍，還有圓形的，像個大燈泡，上面有個長柄，下面有個茄子庫。茄子堤上有小刺，壹不小心就能粘到妳手上。
茄子的顏色多為紫色，但也有綠色的。紫茄子皮光亮有光澤，用手摸起來很滑，給人壹種舒服的感覺。
茄子有很多種吃法。壹般不是生吃，而是煮熟了再吃。有燉茄子，烤茄子，土豆燉茄子，還有燒番茄盒...哪些是我們這裏的家常菜。
茄子營養豐富，老少皆宜，有開胃消食、清熱解毒的功效。聽老人說，用霜打的茄子苗煮水也能治凍瘡。
所以，我愛茄子，更愛茄子種植者。
8.茄子的成分是紫色的，肉質潔白細膩。煮熟後，衣服和肉都會變色。“這個謎語的答案是什麽？沒錯就是茄子。茄子不僅好看，而且營養價值高！今天我給大家介紹茄子！
我的房子後面種了壹些茄子。它們很漂亮。茄子全身發紫發亮，像穿了壹件紫色的裙子。他頭上戴著壹頂帶花邊的黑帽子，好像怕把臉曬黑。它們有不同的形狀、長度和厚度。有些看起來像新月形彎刀；有的像手榴彈；有點像保齡球；它有壹英尺多長；短的只有壹捆；厚如鴨蛋，薄如拇指。切開後可以看到肉是白色的，裏面有很多芝麻壹樣的小斑點，排列整齊。原來是在體內生寶寶！
茄子不僅好看好玩，而且營養價值很高！
茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。尤其是維生素P的含量非常高。每100g含維生素P750，很多蔬菜水果都達不到。因此，常吃壹些茄子有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血，保護心血管系統和抗壞血酸。此外，茄子還具有防治壞血病、促進商口愈合的功效。
茄子營養豐富，藥用價值不容小覷。
至於茄子，中醫認為茄子屬於寒性食物。所以夏天吃有助於清熱解暑，特別適合容易長痱子的人。
怎麽樣，聽了我的介紹，妳也喜歡茄子嗎？
9.肉末茄子怎麽做500g、豬肉100g、植物油500g(實際用量75g)、醬油30g、料酒5g、精鹽3g、味精2g、蔥10g、姜5g、蒜15g、水50g。方法:(1)。把肉洗幹凈，做成粉。將茄子去皮，切成小旋轉刀塊(菱形塊)。把姜和洋蔥切成粉末。大蒜去皮，用刀拍壹下，切成粉。(2)將炒鍋置於大火上，倒入植物油，待油燒至七成熟時，放入茄子炸至金黃色，再抖出幹凈的油備用。(3)炒鍋加入少許油，加熱後將肉末翻炒，用手勺將肉末碾碎，加入蔥花、姜末、醬油、料酒、清水、味精和炒好的茄子，轉文火燉透，轉中火壹次，使茄子完全透明，再轉大火收汁，加入蒜末，翻炒幾下，加入少許明油。