開心果是什麽？開心果番荔枝，番荔枝科的樹，高約6米。花期為冬末至初春，結果期為次年3月至6月。
別名:開心果、開心果梨、網狀番荔枝、網狀番荔枝。
原產於熱帶美洲。現在亞熱帶地區也有栽培，臺灣省、福建、廣東、廣西、雲南都有栽培。
是熱帶地區著名的水果，含蛋白質1.60%，脂肪0.26%，糖16.84%。
開心果怎麽吃，大概就像吃西瓜壹樣。把它們垂直切片，然後吃掉。特別需要註意的是，熟軟的可以放入冰箱保鮮，但註意不要凍著，而青皮未熟的則不能放入冰箱。如果把它們放在冰箱裏壹段時間再拿出來，它們自己是不會成熟的。也可以打碎，直接吃或者用勺子挖。非常甜蜜。
阿月渾子的價值藥用價值樹皮:澀，平。趨同。果:苦，寒。驅蟲止痢，健脾胃。葉:用於咳嗽和痰。種子和葉子:殺蟲。
性味取向
又苦又冷。胃和大腸兩經脈。
藥用功效:清熱利濕，殺蟲治癬。可用於治療胃腸濕熱引起的腹瀉、赤白痢、頑固性疥瘡。斂肺降火。用於咳嗽，肺虛久咳，發熱，咯痰幹澀，聲音嘶啞，午後微熱等。
用法用量:煎服，9-12g。外用:搗固。
具有生物學價值的果實可食用，是熱帶地區著名的水果，含蛋白質1.60%，脂肪0.26%，糖16.84%。紫膠蟲寄主樹
開心果的功效
開心果是番荔枝。
1，延緩皮膚衰老
番荔枝富含維生素C，有降血糖的作用。是最好的抗氧化水果，能有效延緩皮膚衰老，美白肌膚。
2、排便
釋迦牟尼的纖維含量高，能有效促進腸道蠕動，排出堆積在腸道內的糞便。
3.降低血糖
番荔枝具有活化腦細胞、降低血糖的作用，在國外常用於治療腦萎縮和糖尿病。糖尿病患者常吃釋迦牟尼，對緩解癥狀有明顯的輔助食療作用。
4.抗癌
自1970以來，專家們對番荔枝進行了20多次研究。結果表明，番荔枝提取物能有效對抗12癌癥的惡性細胞，包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌。同時，番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的作用。此外，它可以幫助調節血壓，也是壹種抗抑郁藥和廣譜抗生素。
5.促進兒童的生長發育
番荔枝果實是壹種營養非常均衡的食物，含有豐富的糖、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素、類黃酮和粗纖維氨。酸能促進胰島素的產生和分泌，增強細胞的免疫功能。賴氨酸是腦神經細胞再生的氨基酸。精氨酸能刺激腦垂體分泌生長激素，促進膠原組織合成，促進兒童生長。
6、保持神經肌肉緊張
番荔枝果實中含有多種礦物質元素，鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅的含量都很高，鉀、鈉、鈣、鎂保持壹定的比例，能促進肌肉收縮，維持神經肌肉緊張。
開心果的禁忌是因為番荔枝味甘澀，含有單寧，所以不要與乳制品或高蛋白食物同食，以免產生不消化的物質。
普通人都能吃。番荔枝雖然含有各種糖類，但對血糖影響不大，糖尿病患者不必忌食。因為番荔枝味甘澀，含有鞣質，所以不宜與乳制品或高蛋白食物同食，以免產生不可消化的物質。
(:)