陜西安康石泉縣，無意間走進了這個陜南小城，因為我們的上路之旅沒有目的，就是開車轉轉。七年前出差路過這裏，品嘗了當地的美味——石鍋魚，但對這個地方的景點沒有任何印象。
時代變了，這次我感覺很不壹樣。除了石鍋魚還是那麽好吃，原來這個依山傍水的縣城，在這短短的六七年間，發生了翻天覆地的變化。縣城變美了，新建了幾個旅遊景點，石泉古城、秦巴風情園等。
首先，我們參觀了石泉古城。市場原依江而建，祖上自古依水而居，故有池河蓮花古渡口、留侯油坊坎、西河胡美街、鐵頭筒車壩、梁河三賢鎮等水旱碼頭，與古城的枝藤相連。
千年古城在過去的歲月裏，和這些古鎮壹起，在百花齊放的歷史中，扮演了壹個難以啟齒的角色，就像深巷裏的老酒，被米卡了很久。
如今，明清古街、東西門都恢復如初。青石鋪成的古街上店鋪林立，商販和遊客熙熙攘攘，生機勃勃。矗立在城中的禹王宮、江西會館等標誌性建築修復完好，風韻猶存；長長的水鄉、戴家巷、春雪街、長勝巷依然幽深古色；古老的楚蜀客棧，書畫取景，按摩療法和最新流行的夾克t恤，麻辣燒烤，吹、拉、打、唱交融在壹起，充分還原了古城的活力。
第二站參觀秦巴風情園(也叫鬼谷子文化小鎮，剛開始不知道，以為是兩個景點)。景區位於縣城西側的楊家壩，毗鄰饒鳳河，距縣城3公裏。花園裏開滿了花，不同品種和顏色的月季非常壯觀。
建築風格以仿明清古建築為主，巴蜀建築風格為輔，以陜南建築風格為重點，全力打造以鬼谷子文化為主，春秋戰國題材為輔的文化展示基地。鬼谷子，戰國楚人，我國歷史上著名的軍事家。據說他隱居在石泉鬼谷嶺。實在是不得而知。
因為聽說鬼谷子是史上最聰明的人，我們在這個以“致遠”命名的八卦小院待久了，說不定能接觸到智商最高的神人的仙氣。還有壹個以“養蠶”為主題的博物館。我粗略地看了壹下。當地1984年出土的“鎏金銅蠶”，證明當地曾經是絲綢之路上的壹個節點(養蠶在古代非常重要)。
離開秦巴風情園，已經是下午了。餓了，我們想回縣城吃當地人推薦的著名的波波石鍋魚。但想到回來的時間和路線，回去還要繞道，於是決定點石鍋魚，鍋底25元，海關公園對面壹家餐館38元壹斤。
我們兩個要了壹個小的，4斤左右。老板的家人很熱情。我目睹了捕、殺、做魚的全過程。老板和老板娘做工精致，幹凈衛生，用了不到半個小時。石鍋端上來，紅油微辣底，香氣四溢。切好的生魚放在盤子裏準備下鍋。甚至還有魚卵。第壹次吃魚卵，黃燦燦的魚卵感覺像小米。他們蘸著香料吃。我聽說它們對我的視力有好處。說實話，這條石鍋魚真的非常非常好吃，但僅此而已