推薦食譜:酸辣土豆絲
材料:土豆絲500克,幹辣椒30克,醋10克,辣椒醬15克,蒜10克,姜10克,蔥10克。
練習:
1.土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡,去除澱粉使其變脆。如果妳願意,可以加壹些青椒或紅辣椒。
2.將大蒜、生姜和大蔥切好。
3、熱油鍋,放入小紅椒、花椒、蒜、姜、大蔥炒香。
4、放入土豆絲,翻炒,再放入鹽、醋,最後放入壹些小蔥,會更香。
功效:妊娠早期的孕婦有開胃止吐的作用。
孕10周吃什麽:胡蘿蔔胡蘿蔔營養豐富,含有多種抗氧化成分,能提高孕婦的免疫功能。胡蘿蔔還含有豐富的纖維素,可以預防孕婦便秘。胡蘿蔔中的維生素B有減壓、恢復疲勞、促進新陳代謝的作用,胡蘿蔔汁還能祛斑美白。所以孕10周的孕婦可以吃胡蘿蔔,益肝明目,降血糖血脂。
推薦食譜:苦瓜胡蘿蔔煎蛋
材料:苦瓜壹小部分,胡蘿蔔壹根,雞蛋2個,蔥花少量,鹽少許,料酒適量。
練習:
1.將苦瓜對半切開,去瓤,切成條狀,再切成丁。
2、胡蘿蔔切丁,洋蔥切末。
3、雞蛋打散,加入少許苦瓜丁、胡蘿蔔丁、蔥花、鹽、料酒。
4、鍋裏放壹點油,轉動鍋,讓油平鋪在鍋面上。倒入蛋液,轉動平底鍋,讓蛋液均勻地塗抹在平底鍋上。小火加熱,表面凝固後翻面,再煎壹分鐘。
功效:胡蘿蔔是壹種藥食同源的食物。它富含多種胡蘿蔔素,可在人體肝臟和小腸粘膜中被酶轉化為維生素A,具有養肝明目的作用。苦瓜中的苦瓜甙和苦苷能開胃健脾,增進食欲。苦瓜胡蘿蔔煎蛋不僅好吃,也是孕期飲食的好選擇。
懷孕10周吃什麽:蝦含有豐富的蛋白質,肉質松軟,容易消化,可以增強孕婦的身體免疫力。蝦還含有豐富的鎂元素,對心血管系統和妊娠高血壓孕婦有保護作用。而且蝦還含有高鈣,可以為孕婦補鈣,有助於胎兒骨骼發育。蝦中含有卵磷脂,對寶寶的大腦發育也有獨特的促進作用。
孕婦吃蝦要註意。有過敏癥狀或病史的蝦最好不要吃,不要吃生的和變質的蝦,吃蝦的時候不要把葡萄、石榴、柿子等水果壹起吃。
推薦食譜:爆炒蝦
配料:蝦、蛋清、黃瓜、胡蘿蔔、竹筍罐頭、香油、味精、料酒、澱粉、蔥、姜。
練習:
1.蝦仁洗凈,用蛋清、澱粉、鹽拌勻。
2.黃瓜洗凈,用竹筍罐頭切成菱形塊;胡蘿蔔去皮,洗凈,切成小塊,用開水焯壹下。
3.炒鍋燒熱,放入花生油,燒至三成熱,放入蝦仁,翻炒幾下,撈出控油。
4.另起鍋,倒入香油加熱至五成,放入竹筍、胡蘿蔔、黃瓜,炒至熟,取出控油。
5.加熱原炒鍋。麻油六成熱時,放入蔥姜末翻炒,放入蝦仁、配菜、調料,炒勻即可食用。
懷孕10周吃什麽:紫菜紫菜中含有大量的碘。懷孕10周吃紫菜可以補充碘和甲狀腺激素,對胎兒腦細胞的發育有重要作用,可以預防智力低下的發生。紫菜還含有豐富的膽堿、鈣、鐵,能增強記憶力,治療婦女兒童貧血,促進胎兒骨骼和牙齒的生長發育。孕婦孕期吃海藻,其中所含的甘露醇也能治療孕期水腫。
孕婦吃紫菜要註意,打開包裝後盡快食用,以免變質。過敏體質的孕婦不能吃。
推薦食譜:紫菜蛋花湯
材料:雞蛋1個,紫菜5g,鹽1g。
練習:
1,先打個雞蛋,紫菜洗凈備用。
2.向鍋中加入水,煮沸海藻和鹽,並煮沸。
3.煮1 -2分鐘後,停火,倒入打碎的蛋液。用勺子攪拌均勻,但不要用力攪拌。
孕10周忌食。孕10周的孕婦不能吃具有活血化瘀、收縮子宮作用的食物,會引起孕早期出血、流產。不能吃生冷的水果,會引起子宮收縮,甚至導致紅漏、腹痛等先兆流產癥狀。
1.容易流產的食物:螃蟹、甲魚、檳榔、蝸牛、貽貝。
2、寒性水果:木瓜、山楂、葡萄、柿子、柚子、菠蘿。
健康小貼士懷孕第10周是孕婦補碘的有效時期,有助於胎兒大腦的正常發育。孕婦除了吃含碘的食物,還可以用碘鹽補碘。但是孕婦要註意,並不是吃的越多越好。過多會加重孕婦水腫,使血壓升高,甚至引起心力衰竭等疾病。因此,孕婦每天的食鹽攝入量最好控制在5-6g。