1.孕婦應該遠離哪些食物?
1,酒精飲料,濃茶,咖啡
科學研究表明,酒精對胚胎發育的各個階段都有明顯的毒性作用,容易引起早產、流產和胎兒畸形,所以孕期必須戒酒,即使是酒精含量低的啤酒和對人體有壹定抗氧化作用的紅酒。濃茶和咖啡中的咖啡因可穿過胎盤屏障,增加4~6個月的自然流產率,增加低出生體重兒的風險,還會影響胎兒的心血管和神經系統發育。應該盡量避免,能不喝就不喝。
2、高糖食物
催乳素和腎上腺激素在懷孕期間增加,這兩種激素都會抵抗胰島素,從而增加孕婦患妊娠期糖尿病的風險。西式甜點、甜飲料等高糖食物會使血糖迅速升高,增加患病風險。此外,富含磷酸的甜飲料也會增加孕媽媽體內鈣的流失,增加患骨質疏松癥的風險。所以可以選擇新鮮水果作為飯後零食,最好喝白開水補充水分。
3、高鈉食物
高鈉飲食不僅會增加妊娠高血壓的風險,而且很多孕媽媽在懷孕後的六七個月就會水腫,有的會腫得連鞋子都穿不上,所以還是控制鈉的好。
①食用鹽每天應控制在壹個啤酒瓶蓋(6g)以內。
2醬油、蠔油、雞精、腐乳等含鹽調味品要少用。如果用這些調味品,要減少鹽的用量。
③火腿腸、香腸、臘肉等高鹽食物要控制。
雖然不含鹽,但含鈉的味精很少用。
⑤含鈉的食品添加劑,如苯甲酸鈉、碳酸氫鈉、羧甲基纖維素鈉等,各種超市的加工食品中可能會添加,應少吃。
⑥由於動物性食物的鈉含量高於植物性食物,所以整體膳食結構應以植物性食物為主,不能有肉,不能有不快。四個手指合起來(拇指除外)寬,中指伸到指尖,壹個食指粗細的肉基本上是50g,中國營養學會推薦每天食用畜禽肉50-75g,魚蝦肉75-100g。
⑦烹飪中選擇醋有助於控鹽,因為醋可以增強鹹味的口感。
做菜的時候盡量少放或者不放糖,因為糖會降低食物的鹹味。為了達到可接受的鹽度,鹽的量必須增加。
⑨選擇有特殊氣味的蘑菇和洋蔥,有助於減少鹽的用量。
⑩盡量不要吃隔夜菜,因為如果隔夜煮,鹽分會滲透到食物中,增加鹽的攝入量。萬壹在外面吃飯時食物太鹹,可以用清水沖洗壹下。
4.煎、炸、熏、烤食物
煎、炸、熏、烤脂肪含量高,容易使孕媽咪能量攝入增加,體重增長過快,容易引起妊娠高血壓、妊娠期糖尿病、巨大兒、難產等。此外,這些烹飪方法還會產生以下有害物質。
①3,4-苯並芘、丙烯酰胺、雜環胺等致癌物。
②反式脂肪酸。在體內代謝需要51天,而普通脂肪只需要7天,所以會增加孕媽咪的身體負擔;導致肥胖的能力是飽和脂肪酸的3~4倍,是壹般脂肪酸的7倍左右。還會增加動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的風險。
③自由基。自由基會攻擊細胞,增加患癌風險;人體為了保護自己,會利用攝入體內的抗氧化物質,從而增加維生素A、C、E等抗氧化物質的消耗,可能造成這些營養素的缺乏,影響胎兒的生長。
5、不新鮮的蔬菜
不新鮮的蔬菜包括放置時間較長的蔬菜和腌制的酸菜、鹹菜、酸豆角、泡菜等。它們含有較高的亞硝酸鹽,會氧化血紅蛋白上的二價鐵,使其失去運氧能力,從而降低機體整體的運氧能力。這可能會影響胎兒發育;還會增加胃癌和膀胱癌的風險。《中國居民膳食指南》建議多吃新鮮蔬菜,最好用蔬菜和新鮮的做飯菜。
6.生食
如果衛生條件不夠好,感染副溶血弧菌的生魚片會引起惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛,嚴重時可誘發流產,所以懷孕後盡量不要吃生魚片。目前已有報道寄生蟲通過胎盤感染胎兒。如果貝類食物加熱不徹底,蔬菜清洗不徹底,可能會引起胎兒感染。因此,在食用前應仔細考慮徹底加熱貝類和清洗蔬菜。
7.富含各種食品添加劑的預包裝食品。
超市的預包裝會用到各種食品添加劑。雖然這些食品添加劑已經通過風險評估證明是安全可靠的,過程中也確實需要添加,但是胎兒比較敏感,還是建議孕婦少吃。此外,超市的預包裝食品經過深加工,營養成分損失較多,最好選擇天然食品或加工水平低的食品。
8.增加流產風險的食物
中醫認為,山楂能活血化瘀,促進宮縮,桂圓會增加胎熱,蟹寒性會增加流產風險;但劑量決定毒性,即是否傷害身體取決於妳吃了多少;對於健康的孕媽咪來說,按照每天的體重,適當吃幾顆山楂或桂圓,不會有問題,除非醫生特別說明。
9、高脂肪食物
大量醫學研究數據證實,乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期食用高脂肪飲食,勢必增加其女兒患生殖系統癌癥的風險。雖然脂肪本身不會致癌,但長期食用高脂肪食物會使大腸內膽酸和中性膽固醇的濃度升高,這些物質的積累可誘發結腸癌。同時,高脂肪食物可增加催乳素的合成,促進乳腺癌的發生,不利於母嬰健康。
10,高蛋白食物
蛋白質供應不足,容易使孕婦體力減弱,胎兒生長緩慢,產後健康恢復緩慢,乳汁分泌稀少。因此,孕婦每日蛋白質需要量應達到90-100g。但孕期高蛋白飲食會影響孕婦的食欲,增加胃腸道負擔,影響其他營養素的攝入,使飲食與營養失衡。
11,高鈣食物
孕婦盲目吃高鈣飲食,大量喝牛奶,服用鈣片和維生素D,對胎兒有害。孕婦過量補鈣可能導致胎兒高鈣血癥。壹般來說,妊娠早期孕婦每日鈣需要量為800 mg,妊娠後期可增加到1100 mg。這個不需要特別補充,只要從魚、肉、蛋等日常食物中合理攝取即可。
12,溫補
由於胃酸分泌減少,胃腸功能減弱,孕婦會出現食欲不振、脹氣、便秘等癥狀。這種情況下,如果孕婦經常服用溫補補劑,如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、核桃仁等。,勢必導致陰虛陽亢,困氣失調,氣陰耗盛,血熱出疹,加重孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至流產或死產。
2.孕婦熬夜的危害有哪些?
1,可能導致流產
熬夜會導致身體機能和免疫力明顯下降,懷孕本身也會降低孕婦的抵抗力。尤其是懷孕前三個月,孕婦處於關鍵期,甚至搬重物都有可能導致意外流產。更何況長期熬夜不規律,孕婦更容易疲勞。另外,熬夜會導致孕婦更加疲勞,容易導致流產。此外,熬夜時過於緊張或興奮也會導致子宮收縮。所以,孕婦千萬不要熬夜。
2.對自己的傷害
孕婦本身更容易感到疲憊無力,抵抗力下降。如果這個時候熬夜,他們的免疫力會更低,容易導致感冒、病毒或細菌感染引起的疾病,而晚上的11: 00到3: 00是最佳的睡眠時間,也是睡美容覺的時間。如果這個時候熬夜,會出現各種皮膚問題,比如暗黃、痘痘、黑斑等。,而且熬夜會讓孕婦記憶力下降,甚至易怒幹澀,情緒不穩定對養寶寶極為不利。
3、對胎兒的危害
夜晚是肝臟排毒和自我修復的時間,肝臟也有造血的功能。如果此時熬夜,會加重肝臟負擔,消耗氣血。長此以往,胎兒和母體都會血虛,極大地影響胎兒的正常生長發育。長此以往,胎兒容易營養不良,體質虛弱,胎兒也不愛熬夜。而孕婦不健康的生物鐘會影響到寶寶,使得出生後生物鐘混亂,不利於養成良好的睡眠習慣。所以孕婦最好不要熬夜,以免傷害自己和胎兒。