喝牛奶的利與弊
最近經常喝牛奶，壹般是純牛奶或者高鈣牛奶。我必須在兩天內喝完1L利樂包。...
有人說牛奶喝多了不好，但我還是很喜歡喝。...
我特意找了以下資料，僅供參考。...
根據國內外營養專家多年的研究，牛奶是我們身邊“最接近完美的食物”，每天喝牛奶對人體至少有12個好處:
1.牛奶中的鉀可以保持動脈血管在高壓下的穩定，降低中風的風險。
2、牛奶可以防止人體吸收食物中的有毒金屬鉛和鎘。
3.牛奶中的氨基酸可以促進血清素的增加。
4.牛奶中的鐵、銅、卵磷脂可以大大提高大腦的工作效率。
5.牛奶中的鈣可以增加骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮的發生。
6.牛奶中的鎂可以使心臟抗疲勞。
7.牛奶中的鋅可以使傷口愈合得更快。
8.牛奶中的維生素B可以改善視力。
9.經常喝牛奶可以預防動脈硬化。
10，牛奶含鈣量高，吸收好。
11，睡前喝牛奶可以幫助睡眠。
12，牛奶中的純蛋白質含量高，所以經常喝牛奶可以美容。
牛奶營養價值高，容易被人體吸收，是生活中最好的營養。經常喝牛奶對妳的健康有好處，但並不壞。但是要註意飲用過程。第壹，不宜空腹喝牛奶。因為空腹喝的牛奶不能充分水解，蛋白質很快就會轉化為能量消耗，營養物質不能很好的消化吸收，就會出現腹痛腹瀉。二是不喝凍奶。冷凍後脂肪和蛋白質分離，口感明顯減弱，營養成分不易吸收。
中國人的體質適合喝牛奶嗎？——摘自《沒有毒，就沒有光》
尤其是現在，牛奶含有大量的蛋白質。蛋白質在體內代謝時，會產生大量的酸性物質。酸性物質產生的時候，妳的體質就會酸，容易生病。所以我們的身體自然有壹種功能，會從骨骼中溶解堿性物質來平衡這種酸性，這樣妳就不會那麽快生病，妳就有機會反悔，改變妳的生活方式。那麽，各位，我們體內有哪些物質是堿性特別強的呢？是鈣。
所以牛奶喝得越多，體質越酸，而鈣儲存在骨骼裏，所以骨骼裏的鈣溶解得越多。牛奶喝得越多，酸性物質產生得越多。酸性物質越多，鈣流失越多。越是覺得鈣不夠，越是喝牛奶補鈣。為什麽不能攝入足夠的鈣？因為妳打開了壹個更大的漏洞，除了甜食，就是牛奶，就是大量的蛋白質。這些蛋白質會產生大量的酸性物質，使我們全身嚴重發酸，所以妳永遠不會有足夠的鈣。根據英國布裏斯托大學的研究報告，他們調查了1972到1974之間出生的嬰兒，並做了跟蹤研究。這些寶寶現在都二十多歲了，結果發現餵奶粉的寶寶成年後有兩個身高，壹個很高，壹個血壓很高。
到了中國大陸，在壹個相對封閉的地方，女性平均每天的鈣攝入量只有400-500 mg，離800-1000 mg還有壹段距離，但是她們沒有骨質疏松。妳知道為什麽嗎？因為他們沒喝過牛奶。在哺乳期，女性在孕期需要更多的鈣，對嗎？非洲有個地方叫邦圖。在這個國家，女性壹生平均要生十個孩子，哺乳至少十個月。但是，他們的平均鈣攝入量只有400毫克，沒有人患有骨質疏松癥。妳知道為什麽嗎？因為他們沒喝過牛奶。所以結論:妳想得骨質疏松嗎？請多喝點牛奶。妳錯了。牛奶中含有大量的鈣。牛奶經過巴氏殺菌，所以裏面的鈣是無機鈣，而這種無機鈣是腎結石非常重要的物質。我發現臨床上幾乎所有的乳腺癌患者都有骨質疏松癥。他們不會因為乳腺癌而患上骨質疏松癥。幾乎每個人都喝很多牛奶。請允許我多說壹點關於牛奶的問題，因為這是壹個大問題。如果繼續喝牛奶，因為它的鈣已經經過巴氏殺菌，不容易被人體吸收，是無機鈣。牛奶喝得越多，體質越酸，鈣流失越多，永遠補不到足夠的鈣。壹個是甜食，壹個是蛋白質，這兩個都是讓妳的身體缺鈣，所以妳並不缺鈣，妳不需要補充更多的鈣，妳需要更少的蛋白質。到什麽程度？把妳的體重乘以0.6，就是妳壹天需要的克數。重量是以公斤計算的，而不是以千克。比如妳體重60公斤，壹天需要36克。但是妳知道嗎？妳只要喝壹杯牛奶，吃壹個雞蛋，很快就會超越。吃點肉。。。。那麽為什麽蛋多肉多奶制品多呢？。。。
乳制品包括鮮奶和酸奶。妳知道為什麽現在很多酸奶都做不出來了，因為酸奶裏面有很多抗生素，奶牛有抗生素。我拿壹些最近的報道給妳解釋壹下。這壹年，國外有壹份權威報告叫《糖尿病雜誌》。芬蘭研究人員發現，在童年時期，每天喝超過半升牛奶的兒童，如果他們的親屬中有人患有糖尿病，他們會喝超過牛奶。為什麽現在非典型糖尿病越來越多，就是牛奶。為什麽現在的孩子越來越過敏，越來越哮喘？這是牛奶。因為母親開始酗酒。因此，全世界的孕婦越來越多。懷孕前和懷孕期間，他們都開始吃健康的排毒餐。所以孩子生下來就是無毒的嬰兒，沒有黃疸，非常健康，看起來像個體，不像猴子。為什麽？他們只是嚴格減少酪蛋白的攝入，根本不吃乳制品。所以不要喝牛奶。妳喝什麽？喝豆漿，豆漿。有什麽比豆漿更好喝的？是糙米漿。根據英國營養學家的研究，英國至少有700萬人因為胃腸道無法完全消化而出現疲勞、關節炎、消化不良等長期健康問題。這些癥狀在醫學上被稱為乳糖不適。英國專門治療這種疾病的馬修博士說，他在臨床上調查了這些患者，他們停止喝牛奶後，健康狀況明顯改善，甚至完全康復。不喝牛奶後，原來喝牛奶的人的疲勞感、頭痛、持續的腸胃不適、氣喘、心悸等癥狀完全消失。這些都是今年的報告。但是，夥計們，妳們發現什麽了嗎？是不是給孩子喝牛奶，越喝越打瞌睡？對嗎？國家撥了壹大筆預算給孩子喝牛奶，喝健康牛奶，結果最後還是生病了。