禁忌群體的孕婦不能喝龍井茶。
適合普通人群。
喜歡品茶的人對龍井茶肯定不會陌生。在龍井的眾多品種中，西湖龍井的品質是最好的，也是最廣為人知的。龍井是壹種綠茶。雖然大家都知道喝綠茶有益健康，但不知道具體有什麽好處。我們具體來看看龍井的好處和副作用。
龍井龍井的營養價值龍井含有多種維生素、茶多酚、咖啡因、脂肪酸，以及鉀、鋅、鎂、鐵、錳、鈷、硒、氟等多種無機鹽和微量元素。其他茶雖然含有很多成分，但有些成分的數量和組成比例是優於其他茶的。因此，在某些方面，龍井茶具有更突出的營養和保健功能。
1，龍井含有多種維生素，其中維生素C特別豐富。特級龍井鮮葉中維生素C的含量可達1%以上，制成幹茶後，100g幹茶中殘留維生素C 100 ~ 300mg。維生素C對增強抵抗力和美容有非常好的作用。
2.龍井含有多種B族維生素。100g幹茶中，維生素B1(硫胺素)約0.5mg，維生素B2(核黃素)約1.5mg，維生素B3(泛酸)約1.8mg，泛酸鈣(煙酸)約6.5mg..維生素B對預防皮炎、脫發、腹瀉等疾病有很好的效果。
3.龍井茶含維生素E較多，100克幹茶含35毫克左右。具有提高免疫力、抗癌、抗衰老的功效。
4.龍井茶含有壹定量的胡蘿蔔素，也就是維生素A的來源，100克幹茶中約含18毫克。可預防幹眼癥和抗腫瘤。
5.龍井茶含有較多的茶多酚，其中兒茶素的含量較大，藥理活性較強的酯型兒茶素含量較高。100g幹茶含茶多酚20 ~ 25g，其中約15g為兒茶素。
龍井1的功效與作用，抗菌消炎。龍井含有茶多酚、單寧酸等物質，細菌本身就是由蛋白質構成的。茶多酚遇到細菌蛋白，細菌就會死亡，所以龍井茶有非常好的抗菌消炎作用。
2、減肥減肥。肥胖主要是體脂過多引起的，茶葉中的咖啡因、肌醇、葉酸、泛酸和芳香物質對脂肪的調節有很大的幫助。
3、提神。龍井茶中的咖啡因能使人的中樞神經系統產生興奮感，從而提神醒腦，緩解疲勞。
4、利尿。因為咖啡因和茶堿有利尿作用，所以龍井對治療水腫和腫瘤停滯有很好的效果。
5.降低血壓和血脂。龍井茶中的茶多酚、維生素C、維生素P都是防治高血壓的有效藥物成分。茶多酚能改善毛細血管的功能，兒茶素和茶黃素能抑制血管轉換酶的活性，能直接降低血壓。同時對抑制動脈硬化、強心解痙有很好的效果。
6.抗癌。研究表明，茶多酚可以防癌。此外，龍井茶中的維生素C和維生素E可以阻斷致癌物質亞硝胺的合成，對防治癌癥也有很大的作用。
7.保護妳的牙齒。我們知道牙膏中含有氟，對牙齒的保健作用很大，而茶葉中也含有氟，所以對牙齒的保健作用也很好。所以飯後經常會有茶來漱口。
龍井的沖泡方法是1，加茶。
在玻璃杯裏放3克左右的嫩龍井。
2.洗茶
將80-90度的開水倒入杯中，茶與水的比例約為1/3。搖完後，迅速洗去第壹口茶湯。
3.釀造註水
然後將80-90度的開水倒入杯中，大約7分滿，直到茶葉吸水松弛。
4.品嘗和飲用
浸泡3-5分鐘，就能嘗到嫩芽的香味，可沖泡4次以上。
龍井和毛尖龍井有什麽區別？最著名的是西湖龍井，產於浙江省杭州市西湖區。茶葉扁、嫩、整齊、寬窄均勻，黃綠相間，手感光滑，每芽壹葉或二葉；芽比葉長，壹般不到3厘米長。芽和葉均勻開花，無花梗和碎片，小巧玲瓏。龍井茶口感清香，而假冒龍井茶多為草質，夾多，手感不順滑。
毛尖茶，其中最著名的是信陽毛尖茶，產於河南信陽車雲山。其形緊、細、圓、有光澤、直、銀綠色、隱綠色，內質香氣清新，葉底淡綠均勻，壹般壹芽壹葉或壹芽二葉，葉卷曲，黃色。
龍井的副作用是1。通宵喝龍井茶應該會生病。茶葉放久了，不僅維生素等營養成分流失，還容易酸敗生病。
2、龍井茶含有較多的茶多酚、咖啡因和單寧酸，不適合胃潰瘍或胃寒的人飲用。多喝會刺激腸胃。
3、龍井茶含有茶多酚和咖啡因，孕婦不能喝龍井茶，龍井茶中含有的咖啡因和茶多酚會通過胎盤，使胎盤絨毛膜血流量明顯減少，影響胎兒發育。
4.失眠多夢的人喝濃茶龍井茶。茶中的咖啡因會刺激中樞神經系統，清醒頭腦，導致經常失眠。