常見的有:
1.土豆烤牛肉:由於土豆和牛肉在消化時所需的胃酸濃度不同，勢必延長食物在胃中的停留時間，從而延長胃腸道的消化吸收時間，久而久之，必然導致胃腸功能的紊亂。
2、洋蔥拌豆腐:豆腐中的鈣和洋蔥中的草酸會結合成壹種白色的沈澱物——草酸鈣，這也使人體難以吸收鈣。
3.豆漿洗雞蛋:雞蛋中的粘液蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合，從而失去應有的營養價值。
4、茶葉中煮雞蛋:茶葉中除生物堿外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵結合，對胃有刺激作用，不利於消化吸收。
5、炒雞蛋放味精:雞蛋本身含有大量與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋放味精時，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
6.紅白蘿蔔混合食用:白蘿蔔中的維生素C含量極高，但它含有壹種分解酶，叫做抗壞血酸，會破壞白蘿蔔中的維生素C。紅蘿蔔和白蘿蔔壹旦搭配，白蘿蔔中的維生素C就會流失。不僅如此，胡蘿蔔在與含維生素c的蔬菜壹起烹飪時，起著破壞者的作用，還有葫蘆、南瓜等。其中也含有類似胡蘿蔔的分解酶。
7.胡蘿蔔和水果壹起吃:近年來，科學家發現蘿蔔等十字花科蔬菜經過新陳代謝後，很快會產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸鹽。這種物質的產生量與攝入量成正比。此時，如果攝入含有大量植物色素的水果，如橘子、梨、蘋果、葡萄等。，這些水果中的黃酮類化合物在腸道內被細菌分解，轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。
8.吃海鮮配水果:海鮮中的魚、蝦、藻類富含蛋白質、鈣等營養成分。如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，還容易使海鮮中的鈣與鞣酸結合，形成新的不易消化的物質，刺激腸胃，引起不適，引起胃痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等。因此，這些水果不宜與海鮮菜肴同時食用，間隔兩小時為宜。
9.牛奶和橘子要壹起吃:剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質會先遇到橘子中的果酸和維生素C，凝固成塊，影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
10，葡萄酒和胡蘿蔔壹起吃:最近，美國食品專家警告人們，葡萄酒和胡蘿蔔壹起吃是非常危險的。專家指出，由於胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素隨酒精壹起進入人體，會在肝臟中產生毒素，從而引發肝病。尤其是喝完胡蘿蔔汁後不要馬上喝酒。
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12、邊吃肉邊喝茶:有些人在吃了肉類、海鮮等高蛋白食物後不久就喝茶，認為這樣可以幫助消化。眾所周知，茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合時，會生成帶有澀味的蛋白質，使腸道蠕動減慢，從而延長糞便在腸道中的滯留時間。不僅容易形成便秘，還會增加有毒致癌物質被人體吸收的可能性。
13.不要把橘子和黃瓜壹起吃。
橘子不宜和黃瓜壹起吃。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橙子中含有的多種維生素，降低橙子的營養價值。橘子不應該和蘿蔔壹起吃。據悉，蘿蔔在體內會代謝產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸。如果和橘子壹起吃，橘子中的黃酮類物質會轉化為羥基苯甲酸，加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發甲狀腺腫。
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