可能在生活中，有人會質疑維生素b2是否可以長期服用。真的要明白，維生素b2雖然是保健藥品，但如果身體不缺乏這些營養物質，自然沒必要長期服用。維生素B2可以每天吃嗎？接下來，重慶鑫順風濕病醫院(原重慶風濕病醫院)為您詳細介紹。
維生素B2可以每天吃嗎？
長期服用1和維生素B2的禁忌癥可能引起腎功能損害。維生素b2是B族維生素中的壹種，對人體也有重要作用，所以不可或缺。
2.像其他水溶性維生素壹樣，維生素B2不能儲存在體內，必須通過食物或補充劑隨時補充。在補充時，我們還應該註意加工和烹飪的方式，以保護維生素B2不被破壞。
3.即使在高壓下加熱，它也不會被加熱、氧化或酸損壞。但它的天敵是光(尤其是紫外線)、水(維生素B2在烹飪過程中會溶解在液體中)、堿性物質、磺胺類藥物和酒精。在過去，牛奶裝在透明玻璃瓶裝時，牛奶中的維生素B2往往被破壞，往往在壹天內完全破壞，含量幾乎為零。
4.現在，各種具有遮光功能的乳制品包裝都有效地保護了維生素B2。此外，維生素B2很容易隨水流失。例如，只有50%的維生素B2保留在米飯中，86%保留在煎餅中，97%~99%保留在煮雞蛋中。維生素B2在堿性溶液中也容易被破壞。為了保持蔬菜的新鮮和綠色，有些人在烹飪中添加食用堿，不知不覺中破壞了維生素B2。
吃適量的維生素B對眼睛有什麽好處？
吃適量的維生素B對眼睛的好處。
服用適量維生素B1對眼睛的好處。
如果人體缺乏維生素B1，不僅會削弱胃腸等消化系統的功能，還會引起食欲不振、疲勞、四肢無力等。還會造成眼睛的視神經系統抵抗力明顯減弱，視神經炎等癥狀，影響視力。維生素B1不會像維生素A壹樣在體內堆積，而是每天隨著代謝排出體外。所以，要保證體內有足夠的維生素B1，每天壹定要吃壹定量的含維生素B1的食物。維生素B1易溶於水，所以在清洗富含維生素B1的菠菜類蔬菜時，最好不要先切碎，烹飪時要控制好水量，以免維生素B1流失過多，相應減少人體的攝入量，從而造成體內維生素B1的缺乏。
富含維生素B1的食物有各種綠葉蔬菜、豆制品、瘦肉和各種海鮮。
食用適量的維生素B2對眼睛的好處；
如果人體缺乏維生素B2，還會削弱消化系統的功能，影響人體的正常發育，還容易誘發各種炎癥，如口角炎、口腔炎、各種眼部組織炎癥等。很多人在季節變換時會出現眼睛幹澀、眼瞼發炎、結膜炎等原因不明的癥狀，這是人體在適應季節變換時出現暫時性代謝紊亂，使體內缺乏維生素B2的結果。
維生素B2耐酸性強，但耐堿性弱，易被堿性食物破壞，所以含維生素B2的食物不能與堿性食物同煮。維生素B2也易溶於水，所以在烹飪時要控制好水量，以免失去過多的維生素B2。
富含維生素B2的食物:
牛奶、奶制品、奶酪、瘦肉、蛋黃、各種綠色蔬菜、各種海鮮。