近年來，全省在樹品牌、創品牌方面取得了壹定的成效。他們充分發揮江西自然資源，開展多種經營，優選了：贛南臍橙、南豐蜜桔、贛北早熟梨、廣昌白蓮、大鄣山有機茶、萬載龍芽百合、瑞昌山藥、大余金邊瑞香、樟樹杜仲、奉新碧雲大米、江西米粉、鄱陽湖清水大閘蟹、鄱陽湖青蝦、彭澤鯽魚、崇仁麻雞、興國灰鵝、安福火腿、英雄乳品、井岡毛竹、吉安香樟等20種具有地方特色、市場影響大、經濟效益好的品牌土特產品走向市場，不僅能繁榮了市場，改善了人民生活，而且還換取了外匯，為國家建設積累資金。
勤勞智慧的江西人民巧妙地利用當地特有的自然資源優勢，以傳統的制作技藝，生產了許多具有地方特色的土特產品，其中有不少品種自古至今壹直在國內外享有盛譽。江西省名貴特產工藝品
南昌瓷版畫像 安義帽扇 景德鎮瓷器 婺墨 龍尾硯
河口竹藝 會昌藤器 金溪瑪瑙 李渡毛筆 宜春脫胎漆器
新余絲絨畫 萍鄉紙掌畫 吉安樟木箱 遂川黑折扇
余江木雕 廣豐草編 廬山竹絲畫簾 德安玉雕
井岡山竹雕 根雕 土特名產
南昌珍珠 樟樹雙竹粘 萬年貢米 婺源荷包鯉魚 樂平花豬
贛州松香 興國灰鵝 泰和烏雞 崇仁麻雞 萬載三黃雞
南城五黑雞 上饒白耳雞 大余羽絨被 萬載夏布
萍鄉煙花爆竹 新余苧麻 永豐菊花石 峽江鰣魚
井岡竹蓀 紅米 余江紅石 水晶 廬山三石 江西鱘魚
鄱陽湖銀魚 信豐烤煙 廣昌曬煙 名酒名茶
南昌大曲酒 李渡高粱酒 安義蜂蜜酒 樟樹四特酒 清華婺酒
珍珠液酒 贛州陳年伏酒 全南金櫻酒 南城麻姑酒 中華杜仲酒
吉安堆花酒 胡卓人蘄蛇藥酒 上清酒 三清猴頭補酒
九江陳年封缸酒 彭澤浮紅茶 婺綠茶 寧都小布巖茶
修水寧紅茶 井岡翠綠茶 遂川狗牯腦茶 饒綠茶
廬山雲霧茶 安遠九龍茶 風味小吃
南昌石頭街麻花 肉類罐頭 興國牛皮糖薯幹 南安板鴨
南康辣醬 贛州蜜餞 信豐紅瓜子 南豐豆腐皮 豐城豆腐乳
萍鄉花果糕 新余蔥油餅幹 吉安薄酥餅 峽江米粉 安福火腿
貴溪燈心糕 饒州牛皮糖 弋陽米果 九江桂花茶餅
九江桂花酥糖 吳城大板黑瓜子 黑色保健品
南昌葡萄豆豉 樟樹中草藥 修水白術 新幹枳殼 吉水荊芥
萬安茯苓 井岡天麻 杜仲 黃柏 厚撲 吉安車前子
潯陽五香豆豉 都昌蔓荊子 綠色保健品
三湖紅椐 安義枇杷 靖安板栗 江灣雪梨 香菇 竹筍
贛南蜜瓜 會昌荸薺 南康柚子 南豐蜜椐 廣昌通芯白蓮
萬載百合 奉新獼猴桃 遂川金橘 萬年珍珠 上饒早梨