坐月子的食譜1。燉豆腐，豬蹄和蘑菇。
豆腐、豬蹄、蘑菇含有大量的營養物質，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷等。這些營養素是產婦極其需要的。常吃豆腐、豬蹄、香菇，不僅能益氣生血、滋養筋骨，還具有通絡通乳、行氣散結的功效，特別適合女性產後食用。對於壹些產後乳汁分泌不足的女性來說，吃這道菜就更重要了，因為它有很好的產奶效果，還可以幫助女性預防乳腺炎。
材料:豆腐和絲瓜200克，蘑菇50克，豬蹄1，鹽10克，姜絲和蔥絲5克，味精3克。
工作方法
1.將準備好的豬蹄清洗幹凈，用刀切成小塊，備用；然後將絲瓜去皮，洗凈切成薄片備用；將蘑菇的老梗切掉，用清水浸泡，洗凈。
2.將準備好的豬蹄放入幹凈的鍋中，然後加入適量的水，放在火上煎熟；等差不多熟了，再放入香菇、豆腐、絲瓜，加入調料調味。煮幾分鐘就可以離火了，產婦分幾次就可以吃了。
第二，蔥燒鯽魚
面對哺乳期吃什麽的問題，蔥燒鯽魚是最適合哺乳期產婦的菜肴，富含優質蛋白質和鈣、磷等礦物質。而且鯉魚本身具有溫中補虛、健脾利濕的功效；蔥白發汗，產婦食用後能促進乳汁分泌。是哺乳媽媽的營養菜。
材料:鯽魚400g，小蔥125g，醬油30g，精鹽2g，糖10g，姜蒜10g，料酒15g，味精少許，花生油300g。
制造
1.鯉魚去鱗、去腮、去內臟後清洗幹凈，然後將小蔥選擇性洗凈，每隔三四個打壹個結，放入魚腹。鍋中放入適量花生油，待九成熱後，放入鯽魚炒透，撈出瀝幹水分。
2.將炒鍋置火上，放入花生油再次加熱，然後放入適量的姜末和蒜片翻炒，再放入醬油、料酒、糖、精鹽和適量的水。最後將魚放入鍋中，小火燉30分鐘，撒上味精。
第三，肉末丁香幹炒四季豆
關於哺乳期吃什麽的問題，肉丁香炒四季豆也是不錯的選擇。這道菜很有營養。它不僅含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，還含有許多礦物質，如鈣、磷、鐵和鋅。哺乳期食用不僅有利於產婦身體的恢復，還有催乳的作用。
材料:瘦肉、豆腐幹、四季豆各50克，胡蘿蔔100克，植物油15克，醬油10克，甜面醬、糖各5克，姜片2克。
工作方法
1.將準備好的豬肉洗凈後切成丁備用；將四季豆、胡蘿蔔和豆腐幹洗凈，然後將胡蘿蔔和豆腐幹切成丁。
2.鍋內放入適量食用油，油熱時放入姜片和肉丁，待肉變色後再放入四季豆和胡蘿蔔丁。快熟的時候放入豆腐幹，加入甜面醬、醬油、白糖等調料，然後用大火翻炒。
四、砂鍋鯽魚
砂鍋鯽魚含有豐富的蛋白質、脂肪和糖分。除此之外，各種無機鹽和維生素的含量也非常豐富，可以促進乳汁的分泌。由此，在哺乳期吃什麽的問題上，砂鍋鯽魚也是產婦日常飲食的首選，平時可以適量多吃。
原料:鮮鯽魚2條，豬肥肉30g，粉條30g，香菜5g，鹽，料酒，醋，糖，蔥，姜，味精。
工作方法
1.將準備好的鯽魚刮去魚鱗和鰓，去除內臟後清洗幹凈，然後在魚身兩側斜切成十字刀，再放入沸水鍋中焯壹下，撈出控水備用；然後將肥豬肉洗凈，切成小丁；香菜洗凈切塊，粉絲用溫水浸泡。最好將蔥、姜洗凈，切絲。
2.砂鍋清洗幹凈後，放入鯽魚、肥肉丁、粉條，再加入適量的水，加入鹽、料酒、醋、糖、蔥絲、姜絲等調料，然後蓋好。將鍋放在火上，燒開，撇去浮沫，小火燜30分鐘，最後加入味精和香菜。