問題描述:
越詳細越好。
分析:
本品為常用中藥。主要商品是唇形科植物紫蘇，其次是野生紫蘇的幹燥嫩枝和葉子。
[藥材及產銷]
紫蘇主產於湖北、河南、四川、江蘇、廣西、山東、廣東、浙江、河北、山西等地，湖北、河南、四川、山東、江蘇等地產量較大。廣東、廣西、湖北、河北等地生產的質量好，銷往全國各地並出口。
[歷史]
本品原名“蘇”，最早見於《名醫實錄》，列為國藥。歷代主要本草著作中有很多記載，內容也基本相同。蘇頌《圖說本草》記載:“蘇、紫蘇現在遍地，葉紫，甚氣。夏天采莖葉，秋天采果實。”《本草綱目》記載:“紫蘇、紫蘇二、三月種植，或本地種植。它的莖是方形的，葉子是叢生的，尖尖的，周圍有巨大的牙齒。能育者紫，不能育者藍紫，白者白。紫蘇葉是嫩的時候摘的。還有蔬菜，或者鹽和梅子鹵都好吃，夏天喝煮好的湯。五六月收根，用火煨根，陰幹久不落葉。”八月，紫色的小花開放並長成穗狀，用於建造房屋，如荊芥。”這壹描述與紫蘇的圖譜如出壹轍。與紫蘇的形態特征壹致。
[原植物]
1.紫蘇別名:紅蘇(陜西、福建)、紅蘇(河北、江蘇、廣東、廣西)、白蘇、黑蘇(江蘇)、白蘇(* * *)、綠蘇(浙江)、蘇祥(東北、河北)、野蘇(湖南、江西、四川)。
紫蘇。[朝天椒var。唇形科的唇形科
壹年生草本，高30 ~ 100 cm，有特殊香味。莖鈍四棱，綠色或帶綠色紫色，密被長柔毛。葉對生；葉柄長3 ~ 5厘米；葉片具皺紋，橢圓形至寬橢圓形，長7 ~ 13厘米，寬4.5 ~ 10厘米，頂端尖或尖，基部近圓形或寬楔形，邊緣粗鋸齒，兩面綠色或紫色，或僅下側紫色，上側疏柔毛，下側有細腺斑。聚傘花序由頂生和腋生總狀花序組成，偏向壹側，密被長柔毛；苞片寬卵形或近圓形，直徑約4毫米，先端短尖，外面有紅棕色腺點，膜質邊緣；萼鐘形，葉脈10，下部具長柔毛，夾黃色腺點，內喉具柔毛環，萼檐兩唇，上唇寬三齒，下唇稍長兩齒；花冠白色到紫紅色，二唇形，上唇頂部稍凹，下唇3裂，中部裂片較大；導管短，長2 ~ 2.5毫米，雄蕊4或2枚；子房4裂，花柱基部著生，柱頭2裂。小堅果近球形，灰褐色，直徑約1.5mm，網狀，花萼膨大至11 mm，花期6-8月，果期8-65438+10月。
在全國各地廣泛種植。
2.野蘇別名:白絲草、蚊草(廣東)、臭草、香菜、野香絲(廣西)、紫蘇(浙江)、(湖北)、蘇劍(江西)。
紫蘇。var。尖吻蝮蛇)Kudo-唇形科唇形科。
該品種與正常種的區別是:該品種花萼小，長4 ~ 5.5毫米，下部被微柔毛，具腺點；莖短，疏生柔毛；葉小，橢圓形，長4.5 ~ 7.5厘米，寬2.8 ~ 5厘米，兩面被短柔毛；小堅果小，土黃色，直徑1 ~ 1.5毫米。
生於山路旁，森林荒地，或在村莊房子旁邊栽培。
分布於河北、山西、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣省、湖北、廣東、廣西、雲南、貴州和四川省。
[收購]
6-8月，在花即將盛開的時候，把整個草都剪了，剪掉它的多葉嫩枝，曬幹；或新鮮時切成約1cm的小段，放在通風處陰幹。切下的主莖稱為“嫩蘇莖”。
[化學成分]
1.紫蘇含有約0.5%的揮發油、約55%的紫蘇醛、20-30%的l-檸檬烯和少量的α-蒎烯。還含有精氨酸、枯茗酸、矢車菊素3-[(6-對香豆酰基)-β-D-葡萄糖苷]5-β-D-葡萄糖苷(矢車菊素3-[(6-對香豆酰基)-β-D-葡萄糖苷)。
2.全草含揮發油，包括異戊基-3-呋喃基酮、紫蘇醛、α-和β-蒎烯、d-檸檬烯、l -芳樟醇、莰烯、薄荷酮、紫蘇醇和二氫紫蘇。
[藥材的鑒別]
特質識別
1.紫蘇莖為四棱方柱狀，直徑2 ~ 5毫米..表面是棕紫色到紫綠色。上面有稀疏的白毛，明顯的節，對生的小枝或葉片，葉片多皺縮。展平後呈橢圓形，先端尖，兩面紫色或上表面綠色，下表面紫色，腺點凹陷，葉柄紫色或綠色。氣息清香，味道略刺鼻。
2.蘇葉:與紫蘇相似，但葉子大多比紫蘇小，上下表面呈綠色或深綠色。莖表面黃棕色。聞起來像紫蘇。
莖葉完整，色澤紫紅，香氣濃郁為佳。
顯微鑒定
1.紫蘇梗橫截面(直徑2.3mm):圓形方形。表皮細胞切向拉長，外壁有復雜的角質層，有許多非腺毛、腺毛和腺鱗。非腺毛由4-8個細胞組成，長280-720μ m。腺毛的腺頭為1 ~ 2細胞；腺鱗直徑約56μm。皮層細胞有3 ~ 4排，四邊皮層外有6 ~ 9排厚角細胞。中柱鞘的纖維束呈環狀間斷排列。韌皮部很窄，木質部導管呈放射狀排列，射線1多排，有壁孔。果肉大。
紫蘇莖橫切面示意圖(×333)
葉表面觀:上表皮細胞縱壁波狀彎曲，外壁有角質層紋，斷續波狀；下表皮的細胞與上表皮相似，但細胞較小，角質層紋路不明顯。上下表皮均有腺鱗和腺毛，下表面多。腺鱗的腺頭呈扁圓形，由8個細胞組成，外有角質皮，內有黃色油滴，直徑44 ~ 104微米，破裂後呈不規則三角形，單細胞柄。腺毛的腺頭為1 ~ 2細胞，柄為單細胞。兩側有非腺毛，特別是在脈中，由2 ~ 4 (~ 6)個細胞組成。中間細胞有時收縮，長度為80～360(～980)微米，基部直徑為30～100微米..氣孔為直軸，下表面多於上表面。(上、左、右)
紫蘇葉上表皮表面圖(×333)
左:紫蘇葉下表皮表面圖(×333)右:紫蘇葉上表皮表面圖(×333)
2.野生紫蘇莖的橫切面與紫蘇相似。
葉表面觀:上表皮細胞垂壁略平，外壁角質層紋不明顯。其他特征如紫蘇。
野生紫蘇葉上表皮的表面圖(×333)
理化鑒別薄層色譜樣品制備:取本品100g置於揮發油測定儀中蒸餾。取0.1毫升揮發油，溶於1毫升石油醚中。吸附劑:矽膠G(青島)，用0.4%CMC濕法成網，65438±005℃活化65438±0小時。展開劑:(I)苯-乙酸乙酯(95∶5 ),用於分離芳樟醇和紫蘇醛；(II)用於分離L-檸檬烯和α-蒎烯的己烷。鋪展距離:16.5cm顯色劑:噴5%香蘭素濃硫酸，80℃烘烤5分鐘。這些斑點顯示出各種顏色。
【性味與功效】
紫蘇梗:辛溫。有理氣有寬胸、解郁、安胎的作用。用於胸悶、嘔吐、婦女氣滯。用量:4.5 ~ 9g。不適合氣虛的人。
紫蘇葉:辛溫。具有散寒理氣、寬胸解郁、安胎解魚蟹毒的作用。外感風寒，頭痛，鼻塞，咳嗽，嘔吐，魚蟹中毒。用量:4.5 ~ 9g。氣虛表虛者慎用。
【藥理作用和臨床應用】
1.傷寒混合疫苗致發熱家兔口服紫蘇葉煎劑和輸液2g/kg，解熱作用弱。韓國產紫蘇葉浸提液對溫針發熱家兔也有弱解熱作用。
2.紫蘇葉在體外可以抑制葡萄球菌的生長。
3.家兔口服紫蘇子油0.35ml/kg可升高血糖；油的主要成分紫蘇醛制成肟後，其降血糖作用強於紫蘇油。
4.慢性氣管炎臨床治療:取紫蘇葉幹和少量幹姜(10:1)制成25%紫蘇葉藥液。每天早晚服用1次，每次100ml，10天為壹個療程，對止咳、平喘、化痰有壹定療效。此外，新鮮紫蘇葉還可以治療疣。
[註意]
1.紫蘇和紫蘇的學名。根據《中國植物誌》第66卷的意見，本書認為這種植物有很大的變異。我國古籍中稱紫蘇為全綠葉，稱紫蘇為兩面紫葉或紫面，但其變異僅因栽培所致。紫蘇的花通常是白色的，植物的體毛通常略密，花萼略大，紫蘇的花通常是粉紅色到紫紅色，但區別很細微，所以兩者合二為壹。
2.在江蘇、四川等地，紫蘇梗和蘇子梗並用，俗稱紫蘇梗。紫蘇莖和葉的顯微特征:與紫蘇不同的是，橫切面上莖的四角有多達12排的厚角質細胞，有許多周絲鞘纖維，幾乎連成環狀。葉的上下表皮細胞波狀彎曲程度小於紫蘇，上表皮細胞壁略呈串珠狀，角質層紋明顯，下表皮細胞片層紋不明顯。非腺毛短，多由1 ~ 3細胞組成，長60 ~ 240μ m，基部直徑45 ~ 65μ m，脈上長，多由5細胞組成，長達750μm。下表面有許多腺鱗。
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