第壹條:做粽子作文400字粽子是我家鄉有名的美食。每次回外婆家，外婆都會給我打包。
包棕籽需要的食材不多，但是做起來有點麻煩。奶奶會從河裏撿蘆葦葉，帶回家清洗。洗過的蘆葦葉是深綠色的。妳可以把葉子曬幹做成粽子。把粽子葉曬幹後，奶奶去市場買糯米和蜜棗。別小看這小小的糯米，是做粽子必不可少的食材。把買來的糯米和蜜棗洗幹凈後，奶奶開始包粽子。
奶奶先把兩片粽子葉放在壹起，用手指修剪邊緣，然後在粽子葉下端嵌套壹個漏鬥形的角。當然，它的底部是密封的，否則糯米會漏出來。第壹步做好之後，奶奶倒入適量糯米，放入蜜棗然後將粽子葉折疊成三角形，整理好邊角。第二步完成。最後壹步是用線系住。如果妳是包粽子的高手，包的很精致。
看著粽子壹個個放進蒸籠，我目不轉睛地盯著，生怕蒸好的粽子飛走。
蒸出來的粽子散發著淡淡的粽子葉味和濃濃的糯米香，真的讓人流口水！
嘉興不僅有著名的五芳齋粽子，還有屬於外婆手藝的鄉村粽子，有肉粽和蜜棗粽子。粽子的品種真的是贊不絕口，還想吃。
第二章:包粽子作文400字。又到了端午節。我很想體驗壹下這種氛圍，就請奶奶教我包粽子。
做粽子，首先要把葉子洗幹凈，泡在熱水裏。然後準備棗、蛋、肉等。對於餡料，煮出妳喜歡的美味餡料，就可以開始工作了。先把長葉子折起來，圍起來，做個窩，中間放好準備好的糯米和粳米，包邊包角。然後把餃子放在米飯裏，揉成壹團，最後把竹葉包裹的餃子做成四角。
包粽子的功夫都在最後壹道工序。妳的粽子包的好不好，取決於四個角是否對稱，是否有型。剛開始學的時候，總是把四個角扭成壹團，要麽是六個角，要麽是壹個球。
奶奶看著我的粽子笑了:“這能叫粽子嗎？”妳把細線系在哪裏？“我暈了！情感粽子的四個角方便用細線掛起來。為什麽這個世界上沒有圓圓的粽子？
將包好的粽子放入鍋中，用大火煮。約1小時後，用溫火煮30分鐘。在煮粽子的過程中，我總是渴望揭開鍋蓋看看情況。因為粽子的香味從鍋裏飄出來，讓我口水直流。
等待的時間總是特別長。當熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來時，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，可以看到裏面金黃綿軟的“宗肉”。咬壹口，很好吃，差點咬掉筷子，很燙。
今年端午節，我學會了包粽子，嘗到了勞動的果實。味道很好。
第三篇:做粽子400字的作文今天早上，我睡懶覺，被媽媽叫起來。拉起來對著我的耳朵喊，“起來！太陽曬屁股了！”我發誓，我的耳膜真的快要被刺穿了。在我媽的威逼利誘下，我勉強坐起來穿好衣服。
刷牙的時候，我媽還在嘮叨，“我說，熊海子，妳還能再慢點嗎？早餐要涼了。”吃完早飯，被拉到菜市場，買了壹把粽子葉，又買了壹些其他的東西，很榮幸的當了搬運工。回到家，我媽馬上拿來壹個大桶，往裏面倒水，把葉子泡在裏面。隨和拿了些小米和蜜棗放在籃子裏。然後我開始收拾行李。
我還是新手，只能看著媽媽的包，邊看邊學。我看到我媽拿起兩三片粽子葉，重疊在壹起。她左手壹扭，它變成了壹個管狀。然後我用勺子舀了壹些米飯，在桶裏放了壹個蜜棗，用剩下的粽葉壹層壹層的包起來，最後用草繩紮緊，避免煮飯的時候松掉，這樣就保存了壹個粽葉。
看著媽媽的包，我忍不住了。我像媽媽壹樣拿起粽子葉，開始包...剛開始袋子不太好，要麽是沒系緊，要麽是米飯太多或太少。但是熟能生巧！我壹個接壹個地打包，越多越好。
很快，粽子葉就被我們用光了，粽子也放進了鍋裏。不壹會兒，粽子熟了。我輕輕地拿起壹個，剝開，咬了壹口。嗯，很好吃，甜而不膩，脆而不軟，讓人想再吃壹個。
第四章:做粽子作文400字同學們，妳們知道妳們身邊的傳統文化嗎？有刺繡的無骨燈籠，龍燈和跳馬，蛋糕包裝紙，和…但我最喜歡的是在端午節包粽子。
端午節快到了，媽媽壹大早提著籃子，高高興興的帶著我去菜市場買包餃子的材料。到了菜市場，我和媽媽在菜市場逛了壹會兒，很快就買好了做粽子的材料:糯米、粽子葉、豬肉和...
回到家怎麽包粽子？媽媽把米葉子和糯米用溫水泡了幾個小時，然後把豬肉切成條，放在碗裏，倒點醬油，加料酒和姜片，攪拌均勻，把米葉子和米繩泡好。
第二天，我開始包粽子。我媽先把兩片粽子葉拿掉，壹片疊在另壹片上面，然後折成90度的漏鬥狀，把糯米放進去，用手指輕輕壹壓，再把粽子葉的另壹端折起來，用粽子繩紮緊。
最後，媽媽把水放進鍋裏，把粽子放進去，煮了幾個小時。幾個小時後，美味的粽子從鍋裏蹦了出來。打開葉子，咬壹口。真的很好吃！
包粽子多有趣啊！我們身邊的傳統文化多有趣啊！