必勝客海鮮炒飯1海鮮炒飯由20克豬肉、20克去骨雞腿、2只蛤蜊、2只鮮蝦、10克番茄、10克青椒、10克紅甜椒、10克洋蔥和5克蒜末組成。
海鮮炒飯的做法是1。取壹只鍋，放入20㏄橄欖油燒熱，然後放入肉丁和去骨雞腿，大火快速翻炒至肉變白。
2.在做法1的鍋中加入蒜末、蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、番茄丁，翻炒均勻，然後倒入長米翻炒均勻至有光澤。
3.加入方法2中的100㏄商業雞湯，翻炒至收汁，然後加入蛤蜊和鮮蝦翻炒，加入少許鹽調味。
4.取壹張錫箔紙，蓋在方法3的鍋面上，小火燉20分鐘左右(需要把錫箔紙打開壹半，每隔5分鐘攪拌壹次，倒入100㏄雞湯拌勻* * *三次)直到米飯熟了，收汁。
必勝客海鮮炒飯的做法2海鮮炒飯的食材:米飯、大蝦、蝦仁、扇貝、魷魚、玉米、胡蘿蔔、四季豆、西紅柿、洋蔥、黃油、西紅柿、藏紅花(這個是用來上色的，我家裏沒放，放了點泰式辣醬)，還有咖喱汁。
海鮮炒飯的做法是1。大米洗凈後，用清水浸泡20分鐘後瀝幹備用；
2.大蝦洗凈，去腸，沸水汆燙至變紅，撈起備用；
3.鍋加熱後將黃油溶解，加入瀝幹的生米繼續中火翻炒；不斷翻炒避免糊~
4.取另壹個鍋，加入少許黃油、洋蔥和番茄，翻炒，加入少許糖、鹽和泰式辣醬，可以放入大蒜。我也倒點咖喱汁(比起番茄我更喜歡咖喱)~然後倒點白酒/白酒，把水燒開。
5.將大蝦、魷魚、扇貝、蝦仁放入飯鍋，然後將煮好的汁倒入飯鍋~保持大火燒20到30分鐘，註意不要燒壞~
6.瀝幹汁液~然後放入煮好的玉米粒、胡蘿蔔、四季豆，翻炒幾分鐘，放入藏紅花(這個東西好貴啊~壹小撮就要50元~所以跳過吧~)給鍋調味~
必勝客海鮮炒飯的做法3海鮮炒飯由100g煮米飯、1個雞蛋、20g洋蔥丁、10g蟹丁、10g海參丁、6只蝦、15g魷魚丁、10g蘑菇丁、20g三色豆和油組成。
海鮮炒飯的做法是1。燒熱炒鍋，先倒適量油，轉中火，用鍋鏟炒雞蛋。
2.做法1依次加入蔥丁、蟹丁、海參丁、蝦仁、魷魚、香菇丁、三色豆翻炒約1分鐘至香味溢出。
3.將煮好的米飯放入方法2的鍋中，轉大火，用壓下的鍋鏟將煮好的米飯翻炒均勻，約1分鐘後加入鹽、糖、黑胡椒等調料，翻炒均勻即可食用。
必勝客海鮮炒飯做法4海鮮炒飯食材:蝦80g、蟹腿肉80g、墨魚肉80g、煮飯2碗、洋蔥半個、豬油2茶匙、1茶匙咖喱粉、1茶匙椰奶、魚露2茶匙、雞粉2茶匙、白胡椒粉少許。
海鮮炒飯的做法是1。蝦仁、蟹腿、墨魚用熱水焯壹下，然後用冷水冷卻，撈出備用。
2.把洋蔥切成片備用。
3.炒鍋熱後，加入豬油。豬油融化後，按方法2加入咖喱粉和洋蔥丁，小火煸香至香氣散去。
4.將煮好的米飯倒入做法2的鍋中，用飯勺將煮好的米飯翻炒，加入椰漿、魚露、雞粉、白胡椒粉和做法1的所有材料翻炒數次。
必勝客海鮮飯相關文章:
1.必勝客海鮮炒飯做法大全
2.必勝客海鮮燴飯做法大全
3.必勝客海鮮焗飯練習冊
4.必勝客的肉菜飯做法百科全書
5.必勝客海鮮飯做法大全
6.必勝客炒飯做法百科