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適合各種體型糖尿病人的控糖減脂食譜。

食療必不可少,血糖控制不是吃不吃糖的問題。糖尿病飲食就是控制總熱量,合理飲食,合理搭配主食。為了控制血糖,最好選擇低碳水化合物、蛋白質、健康脂肪和纖維的飲食。接下來我給大家推薦早午餐、午餐、晚餐不同類型的糖友。

第壹套:適合體型相對正常的女性糖友(總熱量1300-1400大卡)

早餐:全麥面包(50g)煮雞蛋壹個(50g)脫脂牛奶(250ml)。

午餐:雜糧飯(75g)蝦(100g)椰菜炒木耳(100g)油麥菜(100g)。

晚餐:雜糧米飯(75g)雞胸肉(75g)大白菜(150g)豆芽(100g)。

第二套:適合體型相對正常的女性糖友(總熱量1300-1400大卡)

早餐:雜糧饅頭(50g)水煮蛋和壹份無糖酸奶(50g) (250ml)。

午餐:蕎面(75g)安徽魚(100g)白菜(100g)花菜(100g)。

晚餐:雜糧米飯(75g)水煮雞(100g)上海青(150g)番茄(100g)。

第三套:適合體型相對正常的男性糖友(總熱量1500-1600大卡)

早餐:雞蛋蔬菜面(雞蛋50g,蔬菜100g,面條75g)。

午餐:雜糧米飯(100g),洋蔥牛肉(100g),白菜(100g),大白菜(100g)。

晚餐:雜糧飯(100g)雞胸肉(100g)上海青(150g)豆芽(100g)。

第四套:適合體型相對正常的男性糖友(總熱量1500-1600大卡)

早餐:全麥面包(75g)雞蛋湯(50g)脫脂牛奶(250ml)。

午餐:雜糧米飯(100g)蝦仁(100g)絲瓜(100g)紅薯葉(100g)。

晚餐:雜糧米飯(100克),雞胸肉(75克),胡蘿蔔(150克),油麥菜(100克)。

第五套:適合活動量和運動量較大的糖友(總熱量1700-1800大卡)

早餐:西紅柿雞蛋面(雞蛋50g,西紅柿150g,面條100g)。

午餐:雜糧米飯(125g)鯧魚(100g)西蘭花炒木耳(150g)大白菜(100g)。

晚餐:雜糧飯(125g)雞胸肉(100g)上海青(150g)番茄(100g)。

第六套:適合活動量大運動量大的糖友(總熱量1700-1800大卡)

早餐:雜糧饅頭(75g)水煮蛋壹個,無糖酸奶(50g) (250ml)。

午餐:蕎麥面(125g)蝦(100g)絲瓜(150g)花菜(100g)。

晚餐:雜糧米飯(125g)水煮雞(100g)白菜(150g)豆芽(100g)。

穩糖君飲食建議:

盡量選擇粗糧、蔬菜等食物作為碳水化合物的來源,如全麥面包、雜糧饅頭、雜糧米飯、蕎麥面條等。能為人體提供膳食纖維和微量營養素。烹飪方法宜少油快煮、快蒸、快炸,減少油的攝入。

糖友壹日三餐怎麽吃?

早餐必須每天吃。

早餐不能吃得太少或太多,早餐提供的能量應占全天總能量的25%-30%。如果糖友每天的主食是250g,那麽早餐主食應該是50g。

同時,早餐需要合理搭配。早餐中蛋白質、脂肪和碳水化合物的供能比接近1:0.7:5,可以充分發揮碳水化合物快速升高餐後血糖的作用。同時利用蛋白質和脂肪維持餐後2小時的血糖水平。二者相輔相成,使整個上午的血糖維持在壹個穩定的水平,滿足大腦對血糖供應的需求,保證整個上午學習或工作的效率。

午餐愉快。

午餐也要控制:不宜饑飽。午餐提供的能量應占全天總能量的30%-40%。假設以壹天攝入2200千卡熱量的人為例,主食的量應該是125克左右。根據營養均衡的原則,可選擇動物性食物75g,大豆20g或等量的豆制品,蔬菜150g,水果100g。

註意:午餐和晚餐的間隔時間比較長,容易感到餓,甚至有低血糖的跡象。可以在飯前加餐,相當於半粒谷物的碳水化合物量,比如4塊餅幹,1切片面包,200克蘋果等。,但同時妳要把晚餐的主食量減少半粒,這樣碳水化合物的攝入量壹整天都保持不變。

晚餐不宜油膩或高能量。

晚餐提供的能量應占全天總能量的30%-40%。如果晚餐吃太多食物,血糖和氨基酸的濃度會增加,從而促進胰島素分泌的增加。人在夜間活動少,能量消耗低,多余的能量在胰島素的作用下合成脂肪儲存在體內,會逐漸增加體重,導致肥胖。

晚餐過於油膩,會延長消化時間,導致睡眠不好。研究表明,晚餐時大量食用高脂肪、高蛋白食物,往往會增加患冠心病、高血壓等疾病的風險。

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