黑布林直接洗洗吃。
黑布林是李子的壹種，水果的壹種，最直接的當然是像其他李子壹樣直接吃新鮮水果。黑林逋洗凈後可直接食用，果肉厚，味甜，帶皮。
帶壹點酸味，如果妳不喜歡這種小酸味，很容易做到。烏梅和其他李子的區別在於，烏梅成熟後可以很容易的剝開。
皮膚。
小貼士:如果想減肥，帶皮吃黑布比較好。因為黑林逋的果皮含有大量的纖維素，其中的膳食纖維有吸水消腫的作用，所以可以少吃。
對於其他高能量食物的攝入，還會抑制脂肪物質的吸收，雖然帶皮吃不太好，但是減肥效果更好。
黑布林果醬
材料:黑林逋600克，麥芽糖150克，細糖80克，檸檬半個，水20毫升。
練習:
1.將檸檬洗凈，切成細粉。
2、黑布要洗幹凈，剪去核再切塊。
3.將檸檬、烏梅和水放入鍋中。中火燒開後，改小火，使大部分水果丁融化，顏色鮮紅。
4.加入糖，攪拌均勻。
5.加入麥芽糖，攪拌至完全融化。果醬稠了就關火。
6.另取壹個鍋，加水，水開後，將密封罐放入消毒。7.趁熱把果醬放進密封的圓筒裏，然後蓋上蓋子。
小貼士:
1.必須使用不銹鋼耐酸鍋和勺子。
2.不需要加太多的水，因為黑布林受熱後會釋放出大量的水分。
3、在煮醬的過程中，用勺子攪拌，防止粘底。
4.在沸騰的後半段，由於溫度較高，果醬會像局部地區的小火山噴發壹樣向上噴出，容易發燙。這時候可以把暖氣關小。
黑布林果汁
材料:黑莓2個(260g)、檸檬半個、1茶匙蜂蜜、250mL冷開水、適量冰塊。
練習:
1.將黑林逋表皮用少許食用鹽擦幹凈，用大量流動水沖洗幹凈，然後去核切塊；檸檬片用檸檬夾擠汁備用；
2.將黑莓放入果汁機中，加入涼開水、冰塊和蜂蜜，攪拌25秒，取出，過濾殘渣，加入檸檬汁即可飲用。
黑布林釀酒
材料:幹黑醋栗400克，蜂蜜100毫升，白酒180毫升。
做法:將幹黑加侖和蜂蜜用酒浸泡2~3個月，過濾備用。每次服10 ml，每日兩次。
功效:黑布林和很多水果壹樣，可以釀酒，制成的酒有治療便秘的功效。
黑布林米粥
材料:黑布6塊，大米30g，水適量。
做法:將黑茯苓和白米加適量水煮成粥，每日服用兩次。
功效:黑布林不僅可以生吃，還可以煲湯食用。黑布林米粥是肝硬化患者的最佳保健食品。
黑布林柚子冰飲料
配料:黑布林、蜂蜜柚子茶、蜂蜜、百香果、李子、汽水、冰塊。
練習:
1.將黑鈴洗凈，去核，切成小塊，百香果切開，取籽放入杯中。
2.加入適量蜂蜜、蜂蜜柚子茶、青梅、蘇打冰塊，攪拌均勻，撇去浮沫即可食用。
黑布林沙拉
配料:黑布林、杏仁片、培根、芹菜葉、帕爾馬幹酪粉。
做法:將黑布切片，放壹小塊培根和壹片芹菜葉在上面，撒上杏仁片和帕爾馬幹酪粉即可食用。
黑布林蛋糕卷
材料:蛋黃4個，低筋面粉80克，水50克，色拉油50克，泡打粉2.5克，蛋清4個，細糖70克，黑林逋果醬。
練習:
1，蛋黃蛋清分離。
2.蛋黃中加入20克白糖，用打蛋器打至顏色變淺，體積變稠。
3.分階段加入色拉油，每次攪拌後再繼續加入。
4.加水(或牛奶)並攪拌均勻。
5.將低筋面粉和泡打粉篩成4份。
6.用刮刀攪拌均勻。
7.蛋清分幾次加入50克白糖，用打蛋器打發至濕發泡狀態(即提起打蛋器，將蛋白從彎曲的尖角處拉出)。
8.先將三分之壹的蛋清放入蛋黃糊中，攪拌均勻，然後倒入剩下三分之二的蛋清糊中，攪拌均勻。
9.烤盤放烘焙紙，將攪拌好的面糊倒入烤盤，抹平，搖晃幾下，放入預熱到180度的烤箱，烤15-20分鐘。
10.取出烤好的蛋糕，倒扣在烤網或烤紙上，趁熱撕掉蛋糕上的烤紙。
11.稍微冷卻後，翻過來讓表面再次朝上，在蛋糕表面刷上壹層黑梅子果醬。
12，用搟面杖慢慢卷起來，放入冰箱，切成片。
黑布林是李子的壹種，夏季流行上市。吃起來香、甜、鮮、軟，吃起來會覺得很清爽。那麽，黑布林是怎麽吃的？除了像普通水果壹樣洗幹凈直接吃，還有哪些方法可以吃？
黑布林直接洗洗吃。
黑布林是李子的壹種，水果的壹種，最直接的當然是像其他李子壹樣直接吃新鮮水果。黑林逋洗凈後可直接食用，果肉厚，味甜，帶皮。
帶壹點酸味，如果妳不喜歡這種小酸味，很容易做到。烏梅和其他李子的區別在於，烏梅成熟後可以很容易的剝開。
皮膚。
小貼士:如果想減肥，帶皮吃黑布比較好。因為黑林逋的果皮含有大量的纖維素，其中的膳食纖維有吸水消腫的作用，所以可以少吃。
對於其他高能量食物的攝入，還會抑制脂肪物質的吸收，雖然帶皮吃不太好，但是減肥效果更好。
黑布林果醬
材料:黑林逋600克，麥芽糖150克，細糖80克，檸檬半個，水20毫升。
練習:
1.將檸檬洗凈，切成細粉。
2、黑布要洗幹凈，剪去核再切塊。
3.將檸檬、烏梅和水放入鍋中。中火燒開後，改小火，使大部分水果丁融化，顏色鮮紅。
4.加入糖，攪拌均勻。
5.加入麥芽糖，攪拌至完全融化。果醬稠了就關火。
6.另取壹個鍋，加水，水開後，將密封罐放入消毒。7.趁熱把果醬放進密封的圓筒裏，然後蓋上蓋子。
小貼士:
1.必須使用不銹鋼耐酸鍋和勺子。
2.不需要加太多的水，因為黑布林受熱後會釋放出大量的水分。
3、在煮醬的過程中，用勺子攪拌，防止粘底。
4.在沸騰的後半段，由於溫度較高，果醬會像局部地區的小火山噴發壹樣向上噴出，容易發燙。這時候可以把暖氣關小。
黑布林果汁
材料:黑莓2個(260g)、檸檬半個、1茶匙蜂蜜、250mL冷開水、適量冰塊。
練習:
1.將黑林逋表皮用少許食用鹽擦幹凈，用大量流動水沖洗幹凈，然後去核切塊；檸檬片用檸檬夾擠汁備用；
2.將黑莓放入果汁機中，加入涼開水、冰塊和蜂蜜，攪拌25秒，取出，過濾殘渣，加入檸檬汁即可飲用。
黑布林釀酒
材料:幹黑醋栗400克，蜂蜜100毫升，白酒180毫升。
做法:將幹黑加侖和蜂蜜用酒浸泡2~3個月，過濾備用。每次服10 ml，每日兩次。
功效:黑布林和很多水果壹樣，可以釀酒，制成的酒有治療便秘的功效。
黑布林米粥
材料:黑布6塊，大米30g，水適量。
做法:將黑茯苓和白米加適量水煮成粥，每日服用兩次。
功效:黑布林不僅可以生吃，還可以煲湯食用。黑布林米粥是肝硬化患者的最佳保健食品。
黑布林柚子冰飲料
配料:黑布林、蜂蜜柚子茶、蜂蜜、百香果、李子、汽水、冰塊。
練習:
1.將黑鈴洗凈，去核，切成小塊，百香果切開，取籽放入杯中。
2.加入適量蜂蜜、蜂蜜柚子茶、青梅、蘇打冰塊，攪拌均勻，撇去浮沫即可食用。
黑布林沙拉
配料:黑布林、杏仁片、培根、芹菜葉、帕爾馬幹酪粉。
做法:將黑布切片，放壹小塊培根和壹片芹菜葉在上面，撒上杏仁片和帕爾馬幹酪粉即可食用。
黑布林蛋糕卷
材料:蛋黃4個，低筋面粉80克，水50克，色拉油50克，泡打粉2.5克，蛋清4個，細糖70克，黑林逋果醬。
練習:
1，蛋黃蛋清分離。
2.蛋黃中加入20克白糖，用打蛋器打至顏色變淺，體積變稠。
3.分階段加入色拉油，每次攪拌後再繼續加入。
4.加水(或牛奶)並攪拌均勻。
5.將低筋面粉和泡打粉篩成4份。
6.用刮刀攪拌均勻。
7.蛋清分幾次加入50克白糖，用打蛋器打發至濕發泡狀態(即提起打蛋器，將蛋白從彎曲的尖角處拉出)。
8.先將三分之壹的蛋清放入蛋黃糊中，攪拌均勻，然後倒入剩下三分之二的蛋清糊中，攪拌均勻。
9.烤盤放烘焙紙，將攪拌好的面糊倒入烤盤，抹平，搖晃幾下，放入預熱到180度的烤箱，烤15-20分鐘。
10.取出烤好的蛋糕，倒扣在烤網或烤紙上，趁熱撕掉蛋糕上的烤紙。
11.稍微冷卻後，翻過來讓表面再次朝上，在蛋糕表面刷上壹層黑梅子果醬。
12，用搟面杖慢慢卷起來，放入冰箱，切成片。