四季大白菜的種植方法
平整地面，把土塊打碎，越碎越好，篩細土備用。均勻撒播種子，每平方厘米2-3粒，蓋上細土，壹邊澆水，直到水到另壹邊。
大白菜的種植方法
第壹步，材料準備
所需材料:種子、園土、腐殖土、有機肥、栽培容器、竹簽、噴壺、小耙子。
壹、品種選擇:壹般品種的大白菜都可以用於盆栽。
B.栽培土的選擇:營養土要疏松、透氣、保水、保肥。壹般是菜園土、腐殖土、有機肥按壹定比例混合。
C.栽培容器:淺花盆、木盆、泡沫塑料盒等。可以使用。壹般種植單株的容器深度為15-20 cm，也可在屋頂用磚做栽培槽。
第二步，播種育苗
大白菜可以直接播種或移植。種子可在50 ~ 55℃的溫水中浸泡65438±05分鐘，再在常溫水中浸泡6 ~ 8小時。
b、當種子差不多泡好了，把營養土放入容器中，整平，用噴壺澆水，然後把種子均勻地撒在土面上，再蓋上壹層1cm細土。
第三步，進入盆地
A.如果需要單獨移栽幼苗，幼苗長到4片葉子時就要移栽到盆裏。
b、入盆前，將花盆洗凈，在盆底鋪上瓷磚，營養土放至盆邊3 ~ 4 cm。每隔10cm左右挖5 ~ 7 cm深的洞。
c、用竹簽小心地把白菜苗挖出來，把根豎著種，伸在洞裏，把植株拉直，埋起來。
d、種植後給腳底澆水。
第四步:日常管理
A.光照條件:大白菜喜歡溫暖濕潤的環境，可以種植在屋頂、陽臺等陽光充足的地方。
b、移栽後要保持秧苗濕潤、保暖、遮蔭，4-5天後太陽逐漸出現時可以緩苗。
C.施肥管理:生長期追肥2-3次，以NPK復合肥為宜。
d、播種後20-40天即可采收食用。
第五步，註意事項
A.最好是早晚澆水。不允許在過熱的中午澆水。澆水後，當水滲入土壤，不粘手時，用小耙子將土壤疏松。
B.南方壹年四季都可以播種，但夏季氣溫高，不適合生長。春秋播最好。北方春夏秋均可播種，冬季室內也可播種，但生長期會較長。
大白菜的作用
1.提供營養和保持健康:
大白菜是維生素和礦物質含量最豐富的蔬菜之壹，為保證機體的生理需求提供了物質條件，有助於增強機體的免疫能力。
2.保持血管彈性:
大白菜含有大量的粗纖維，能阻止血漿膽固醇的形成，促進膽固醇代謝產物膽酸的排泄，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而維持血管彈性。
3.滋潤肌膚，延緩衰老:
大白菜比豆類、番茄、瓜類含胡蘿蔔素多，還含有豐富的維生素c，進入人體後能促進皮膚細胞新陳代謝，防止皮膚粗糙和色素沈著，使皮膚光潔，延緩衰老。
4.抗癌:
大白菜中含有的維生素c在體內形成壹種？玻尿酸抑制劑？這種物質具有抗癌作用，能使癌細胞失去活力。此外，蔬菜中所含的粗纖維能促進大腸的蠕動，增加大腸內毒素的排泄，達到防癌的目的。
5.清腸益胃
中醫認為，大白菜養胃和性，味苦微寒，促進腸胃。大白菜含有豐富的維生素C和鈣，還含有鐵、磷、胡蘿蔔素和B族維生素。