1.準備原料:面包皮、黃油、洋蔥、鹽、胡椒、核桃、迷叠香、香草、奶酪和橄欖油。
2.將洋蔥切片，然後在鍋中融化黃油，加入洋蔥，煮30分鐘，直到洋蔥變成棕色。把鹽和胡椒混合在壹起，放在壹邊。
3.在面包皮中加入洋蔥片、奶酪和核桃。如有必要，加入香草。
4.用烤箱(或微波爐)加熱面團，直到面團變成金黃色。
5.輕輕地將橄欖油塗在面包皮的邊緣。
怎麽做紅燒肉卷面好吃？
想吃到原汁原味的鹵肉卷，不僅需要方法和耐心，還需要壹些技巧。尤其是在操作的過程中，媽媽們如果沒有很好的掌握這些技巧，不壹定能做出好吃的鹵肉卷。現在我們來看看媽媽們需要註意什麽:
首先要有新鮮的紅燒肉和核桃。紅燒肉是做紅燒肉卷的主料，壹定要新鮮。如果用腐爛的紅燒肉做紅燒肉卷，很可能味道很怪，還可能導致腹瀉。核桃如果不新鮮，很容易破壞最終的味道。
其次，要有微波爐或者烤箱。這個器具可以幫助媽媽做酥皮面團。如果是用火鍋炸的話，可能會比較燙，不夠脆。
另外，紅燒肉壹般蘸的都是辣椒粉，用油辣椒沒那麽香，所以醬料裏就摻了辣椒粉。
鹵肉卷面條的營養價值
很多媽媽在做壹頓晚飯的時候，可能不僅僅考慮吃飽的問題，還會考慮吃好的問題。所以，如果想做紅燒肉卷面團，媽媽們不妨考慮壹下它的營養價值。
其實這個紅燒肉卷面團的營養價值主要包括紅燒肉的營養，紅燒肉的營養價值主要體現在:
1，有助於增進食欲，促進生長發育。腌制的調味品大多具有開胃、強身健體、消食化滯的作用。除了滿足人體對蛋白質和維生素的需求外，還能達到開胃、增進食欲的目的。
2、可以幫助改善缺鐵性貧血，增強記憶力。
3.它含有更多的蛋白質和人體營養所必需的不飽和脂肪酸。這些成分是腦組織細胞代謝的重要物質，可以滋養腦細胞，增強腦功能；
除了紅燒肉，紅燒肉卷面團還含有核桃的營養價值:可以預防動脈硬化，降低膽固醇。
應該避免紅燒肉卷的人。
既然知道了紅燒肉卷面的營養價值，就應該知道這種紅燒肉卷面適合什麽人吃。從‘鹵肉卷的營養價值’出發，壹般人都能吃，尤其是以下人群:
1，非胰島素依賴型糖尿病患者，因為肉卷中含有核桃，而核桃可以用來緩解病情，從而起到輔助治療的作用。
2.累了困了的人。因為豬肉卷裏含有核桃，核桃可以緩解疲勞和壓力。此外，鹵肉卷面團還可以提供熱量，從而促進能量的恢復。
3.想要美的人。核桃含有大量的維生素E，經常食用可以潤膚烏發，使皮膚潤澤光滑有彈性。所以媽媽們可以考慮偶爾吃點鹵肉卷。
但肥胖、高血脂人群不宜多吃。另外，對面團和核桃過敏的人最好不要吃。
鹵肉卷的禁忌
1，忌多吃，尤其是肥胖和高血脂的人。因為紅燒肉卷面團含有相當高的熱量，如果妳想肥胖或者有高血脂，最好不要吃太多高熱量的食物。
2.對核桃過敏的人不宜食用。因為紅燒肉卷的皮裏面有核桃，如果對核桃過敏，可能會引起過敏癥狀。
3.盡量不要和芝士漢堡和椰子壹起吃。因為紅燒肉卷裏有核桃，如果壹起吃，可能會影響食用功效和營養價值。