吃魔芋的壞處

吃魔芋的壞處

　吃魔芋的壞處，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所了解，不同的使用方法對人體產生的作用也不壹樣，吃法也是多種多樣的，我和大家壹起來看看吃魔芋的壞處的相關資料，壹起來看看吧。

吃魔芋的壞處1

　食用魔芋這樣的食材得當對人體並無害處，但新鮮魔芋是有毒的，平時食用時壹定要經過加工後才能食用，如果加工不當，人就會出現中毒癥狀，對身體健康不利。解毒法：用食用堿(碳酸鈉)漱口，如粘在皮膚或眼睛上，可用堿性水沖洗。此外魔芋屬寒性食物，那些脾胃虛寒的人，不宜食用，食用後有可能加重病情。

　 什麽樣的人不適合吃魔芋

　壹、生魔芋有毒，必須煎熟3小時以上才能食用。

　二、消化不良者，每次飲食不宜過飽。

　三、皮膚病患者飲食較少

　四、魔芋性寒，有傷寒感冒癥狀者，應少吃。

吃魔芋的壞處2

　吃多了魔芋不會引起發胖。魔芋性味辛溫，偏寒涼，可活血化瘀，預防瘀血，需註意風寒感冒病人不宜食用。並且它的主要成分葡甘露糖含有豐富的食物纖維，多種氨基酸和微量元素，食用不當可降低膽固醇，防治高血壓，糖尿病等疾病。但魔芋本身是有毒性的，必須煎煮3小時以上才可食用，若為魔芋類食品，還需徹底煮熟後再吃，且不可壹次吃得太多，以免造成腹脹難受

　 食用魔芋的益處

　1、排毒通便：魔芋性寒，能活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，魔芋中的膳食纖維能促進腸道蠕動，清除腸內脂肪堆積，使有毒物質排出體外，潤腸通便，排毒清胃。

　2、降脂降糖：魔芋中的葡萄甘露聚糖能阻礙人體對膽固醇的消化與吸收，起到良好的降血脂作用；而魔芋中含有的大量水溶性纖維，進入胃後可吸收糖分，直接進入小腸，抑制糖分的吸收，有效地降低餐後血糖，從而減輕胰臟的負擔，使糖尿病人的糖代謝處於良性循環，將血糖值控制在壹定範圍內。

　3、抗癌防癌：魔芋有“防癌魔衣”的美稱，它含有壹種類似於凝膠的化學成分，具有抗腫瘤防癌的神奇效果，這種化學成分進入人體後可形成半透明魔衣，並與腸粘膜粘連，阻礙各種有害物質的吸收，起到抗癌防瘤的功效。

　4、保鮮抗菌：魔芋內含有壹種天然抗菌素，以魔芋精粉與其它原料混合制成的.食品，魔芋能在食品表面形成抗菌薄膜，防止細菌汙染，延長儲藏時間，起到保鮮和抗菌的作用。

　5、降低膽固醇：魔芋葡甘聚糖能有效地抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等分解脂肪物質的吸收，促進脂肪的排泄，降低血清中的甘油三酯和膽固醇含量，預防動脈硬化，防治心腦血管疾病。

吃魔芋的壞處3

　魔芋這種食材食用得當時對身體並沒有什麽壞處，但是新鮮的魔芋卻帶有毒性，平時食用時必須把它蒸煮三個小時以上，如果處理時間過短就食用，人們就會出現多種中毒癥狀對身體健康不利。另外魔芋性寒，那些脾胃虛寒的人群，是不宜吃魔芋的，不會脾胃虛寒的癥狀會加重，會出現胃痛或者胃脹等多種不良癥狀。

　 吃魔芋的好處

　 1、魔芋能減肥瘦身

　減肥瘦身是人們吃魔芋的重要好處之壹，它含有壹些天然的植物凝膠，這種物質可以填充腸胃，讓人們有種飽腹減，從而也就減少了身體對其他食物的攝入，加之魔芋的熱量雙很低因此人們食用以後能減肥瘦身讓人們的身材變得越來越好。

　 2、魔芋能預防癌癥

　魔芋是壹種能預防癌癥的特色食材，它含有的植物凝膠進入人體以後會在人體腸胃內形成天然的保護膜，可以減少病毒在人體內的積存，能讓它們隨大小便排出體外，從而也就減少了癌細胞的生成，起到了良好的防癌抗癌作用。