現在很多人的生活節奏快,沒有時間做飯菜,而如果是做面條,那麽就可以節約很多時間了。而是自己做面條要比吃方面有營養多了。主要是面條的制作方法簡單易上手,大家都可以學會,還可以盡情加自己喜歡的食物。那麽,制作面條的步驟是什麽呢?
制作面條的步驟壹、炸醬面
準備食材:豬肉壹塊,生姜壹小塊,蔥壹根,黃豆醬壹大勺,甜面醬壹大勺,生抽壹勺,花生油適量
制作步驟:
1、將所有的主食材準備好,這裏用到的食材有豬肉,生姜,蔥,黃豆醬,甜面醬,生抽。豬肉切成小丁,肥肉和瘦肉分開放置。豬肉最好挑選肥瘦相宜的前腿肉,前腿肉肉質細嫩,炒菜吃最好。
2、鍋中放入適量花生油,先將肥肉丁放入鍋中,中小火煸炒出肥油來。再放入瘦肉丁,開中火翻炒到瘦肉變酥,放入蔥白和生姜末,炒出香味來。
3、往鍋裏放入壹勺黃豆醬和壹勺甜面醬,開小火炒醬,需要不停地翻炒,以免糊鍋。炒醬是關鍵,只有醬炒好了,面條吃起來才足夠香。炒醬全程都需要開小火炒,因為醬特別容易糊鍋。
4、放入壹小勺生抽,小火翻炒炒勻,添加兩湯匙清水,小火熬煮到湯汁收濃,再淋上少許水澱粉。因為黃豆醬和甜面醬都帶有鹹味,所以不需要額外再放鹽了。
5、鍋裏放入適量清水燒開,水開後下入手搟面煮熟,將煮熟後的面條放入純凈水中過涼。
6、煮好的面條放入碗中,澆入剛剛炒好的面醬,放入壹些黃瓜絲和大蔥絲,翻拌均勻就可以大口開吃了。
二、小蔥麻油醬油面
1、食材
掛面,醬油,麻油(花椒油,藤椒油,看個人口味,芝麻油都行),鹽,雞精,小蔥
2、做法步驟
(1)煮壹鍋水,煮沸。
(2)往碗裏放入醬油,鹽,雞精
(3)舀出沸水,沖開調料。
(4)下面條煮沸,煮個幾分鐘。
(5)面條撈到碗裏,澆上麻油,在放入蔥花,完工。
嬰兒多大能吃米飯嬰兒剛剛添加輔食時,應該以流質的食物為主,比如米湯、米粉與蛋湯等等,慢慢再添加壹些半流質的食物。不能嬰兒壹次吃過多的食物,以免腸胃不能消化導致積食。嬰兒大概到了十個月時可以吃壹些小米粥,好消化,對於嬰兒的成長有利。等到嬰兒壹歲後,才能吃大米飯。
大米飯不好消化,特別是幹米飯,嬰兒消化起來更加困難,所以要在他們的腸胃發育的差不多時才能吃。剛開始時,可以先讓嬰兒喝大米粥,將粥煮得爛壹些,口感好,潤滑比較好消化。慢慢地少量地,讓嬰兒吃壹些幹米飯,或者吃壹些蛋炒飯,增加營養。
當然除了可以給寶寶喝小米粥之外,其實媽媽們還可以將土豆,南瓜,香蕉,蘋果捏磨成泥狀物質給寶寶吃,這些食物都有利於寶寶的健康,而且不會對寶寶的消化產生幹擾,媽媽們可以放心的餵養。