肚子不舒服怎麽辦？通常，妳聽到的最常見的回答是“喝點粥”或“來壹份熱湯面吧！”
妳甚至會看到PK粥和面條哪個更養胃。最近關於喝粥吃面是滋補還是傷胃的討論越來越多。
那麽，吃粥和面條真的養胃嗎？平時應該怎麽保養自己的胃？下面妳就知道真相了！
喝粥吃面真的養胃嗎？
粥:雖然容易消化，但不宜常喝。
很多人說喝粥可以養胃，其實更多的是壹種感覺。相對於其他食物，少量喝粥可以減輕胃的運行負擔，減少食物在胃中的二次消化。
從本質上來說，粥裏並沒有什麽特殊的營養素會起到“養胃”的特殊作用。另外對胃病也沒有治療作用。
首先，長期喝粥容易導致營養攝入不足。粥的主要營養成分是碳水化合物，除了供能，其他功能都比較小。
其次，長期喝粥會“傷胃”。因為粥的成分比較簡單，壹般會不經咀嚼就咽下去，第壹次不會被唾液中的唾液澱粉酶消化。攝入大量水分會直接稀釋胃液，長此以往容易增加胃的負擔。
特別是對於壹些胃食管反流患者和經常燒心的人來說，喝粥很容易“雪上加霜”，粥是流質食物，很容易導致胃酸反流。所以對於有這類疾病的人，建議少喝粥。
面條:可以養胃，但是長期吃有隱患。
說到養胃，有的人就靠面條了。吃完大魚大肉就吃面條，喝完酒就吃面條，回家後懶洋洋地做飯就吃面條。這時，妳的肚子因為“面條”受傷而在哭。
面條的營養成分大部分是碳水化合物，蛋白質含量很低，幾乎沒有脂肪。所以相對軟爛的面條肯定會更容易消化(短時間煮的面條不容易消化，容易損傷腸胃)。
面條容易消化，但不能長期食用。如果經常吃面條(粥)，胃的消化能力會減弱，從而引起胃等消化系統的疾病。
不管是吃粥還是吃面條，他們玩的更多的是壹種“感覺”。壹是因為它們所含的營養成分簡單，制作方法軟膩，更容易消化。二是因為“溫熱”，所以能給胃壹種“呵護”的感覺。但其實並沒有妳想象的那麽神奇。吃多了會加重腸胃負擔，影響正常的消化功能。
如何養胃？
按時吃飯
建議每餐的食量要適度、規律。在規定的時間，人要主動進食，避免饑餓或過飽，保持胃有規律地運動。
飲食溫度
應以“不熱不冷”為原則，太熱和太冷的食物入胃後都會刺激胃黏膜，引起胃病。
慢慢吃，慢慢咀嚼。
充分咀嚼食物，使其盡可能變薄，以減輕胃的工作負荷。建議壹頓飯可以咀嚼20次左右。
飲酒時間
飯後不要馬上喝水，否則會稀釋胃液，影響消化。“泡飯”就是最直接的案例。
冷與暖
別讓“胃”著涼了。寒冷會減緩胃的活動或引起胃痙攣。
減少刺激
辣椒、酒等刺激性食物容易刺激腸胃，從而誘發壹些疾病。吸煙也對胃有害。所以，保護胃從糾正不良習慣開始。
粥和面條壹直被認為是“養胃神器”，但食物畢竟是食物，不能起到藥物的治療作用。看完這篇文章，從今天開始，養胃！