三亞是在咱們中國非常受歡迎的壹個景點了,小編就很想去但是壹直都沒有機會去呢,本篇小編就來跟大家說壹說關於三亞遊玩的信息,有哪些比較地道的小吃。
先來講講街頭小吃三亞因人口限制,並不算是壹個小吃種類非常豐富的城市,後來因旅遊開發,湧入了大量移民,也帶來各地的飲食文化,太遠的,我們不細表,比較有地區特色值得推薦的是壹些海南的湯粉和甜品。
北方人喜歡吃面,南方人喜歡吃粉,最南端的海南人由甚,所以三亞的街頭雲集了海南各地的各種粉類,大小粗細各不相同,用來調味的湯料也差異很大。
像名氣最大的抱羅粉,就是用牛骨熬湯,下粗圓粉,起鍋後配少量花生仁、酸筍、蔥花、酸菜,亦可增加大片牛肉或者海鮮,以豐富內容。
我個人覺得最好吃的後安粉,則是以豬骨、粉腸、豬肚熬湯,下石磨碾制的薄粉,湯料如同日本拉面壹般的濃郁,而薄粉也非常入味,堪稱絕配。特別適合小孩,反正我家孩子是追著要吃。
最後壹個陵水酸粉,以清湯煮細粉絲,加醋、蒜蓉醬、黃燈籠辣椒調味,配沙蟲幹、小鹹魚、魷魚絲等海產,入口前要細細攪拌。如果前兩個以湯料考究,而陵水酸粉則是以佐料取勝,特別適合酸甜口。
海鮮篇如果說來三亞壹趟,沒卻吃海鮮,那可真是白來了。三亞南臨南海,擁有6000km2的海域面積,論起海產資源,中國沒有哪個市能比得上三亞,再加上南海水質較好,海產生物的品質較高,因此三亞也成為了不少美食家們的朝拜地。
既然來三亞必須得吃海鮮,那麽又該如何有效防範品味海鮮過程中的商家們的宰客手段呢?
1.拒絕拉客
相信旅遊過的人都知道,有這樣壹群人,他們以拉客為生,人們稱之為“拉客仔”。在三亞的海鮮店聚集處,拉客仔的身影更是隨處可見,他們殷勤的攔住來來往往的遊客,不管妳接不接名片,那小紙片都會往妳身上塞,如果妳稍壹猶豫,他便會如影子般跟在妳身後,把要帶妳去吃的那家海鮮店誇得天花亂墜,趁妳被說暈的時候拉著妳進店消費。所謂羊毛出在羊身上,這些拉客仔本身就是以吃回扣為生活收入,商家給出的高額回扣自然得從妳的海鮮費中賺出來,所以說,千萬不要跟這些人走,以免錢包傷不起。
2.海鮮價格貨比三家
三亞海鮮業有壹大特色,那就是自己買海鮮去店裏加工,看起來似乎是個非常好的主意,自己在市場上買的壹定比店裏要便宜。話雖如此,但是作為外地遊客,妳對當地的海鮮價格了解嗎?不了解的話,又從何確定便宜不便宜呢。例如內陸石斑魚120壹斤,三亞某海鮮商家說80壹斤,妳還驚喜若狂覺得自己賺了個大便宜,其實三亞市場裏的石斑魚均價不過35元。因此,選擇自己購買海鮮的朋友壹定要貨比三家,別懶著不走路,看準自己想買的海鮮,多問幾家,才能買到真正便宜的海鮮。
3.瀝水上秤
海鮮不同於普通食材,它本身就是養在水裏的,因此撈出來的時候難免夾雜水分。尤其像螺貝類,如果買的時候不瀝水,等妳拎在手裏走上幾百米後,就會發現袋底積出了大量的水分,而這些水則是妳用白花花的銀子按海鮮價格買回來的。
4.小心魔術手
海鮮,吃的就是壹個“鮮”字,死海鮮不但口感不好,還容易引發人體中毒、過敏的現象,因此專家也壹再提醒消費者,不要貪便宜購買死海鮮食用。壹般人在選購海鮮時,都知道要挑活的買,但是狡猾的商家們還是讓人防不勝防。例如大龍蝦這種有鉗海鮮,咱們食客都不敢上手去抓,而商家則會用拇指和中指扣住壹只死大蝦,食指輕輕彈動蝦尾,偽裝出壹副龍蝦生猛的樣子,誘騙食客上當購買。選購龍蝦時最好的辦法就是親力親為,如果擔心被鉗,就用仔細觀察其在水裏的樣子,指定某只購買。
5.選擇靠譜海鮮店——明姣海鮮加工店
明姣海鮮確實很實惠,問我為什麽要推薦的話,我只有壹個詞就是好吃。第二還很實惠,大眾點評網上的團購更加實惠。海鮮食材都是現宰現做活海鮮,口碑店,誠信商家。來第壹市場吃海鮮,不想被宰,又想吃到好吃又實惠的海鮮可以來明姣海鮮。
壹看就很用心,這桌子菜是我在大眾點評上買她家的套餐,248元妳說實惠不?
水果篇1.看準秤數
走在三亞的街頭,妳感嘆的不是遊客多,而是水果真多。三亞時令水果高達三十余種,其中芒果就有四、五種不同品類的,因此許多遊客都喜歡在逛街的時候買上兩斤。水果雖好,但是商家的秤也不是壹般的狠,1斤變成1斤2兩是常有的事,所以建議大家去三亞都自備壹個電子秤吧。
2.拒絕快拿手
相信很多人都有過這樣的體驗,在路邊水果地攤上買水果,賣家殷勤得不得了,壹個勁幫妳挑果子,熱情得讓妳都有點不好意思,結果回家壹看,半數都是爛果子,真是氣煞人也。三亞也不乏這種情況的出現,還是那句話,自己的事自己做,妳去旅遊又不趕時間,何不自己親自挑選呢。
3.開箱檢查
三亞水果品質好、價格低,許多遊客在離開三亞時都選會選擇空運壹些水果回家。和我同行的張大姐覺得三亞芒果好,因此特意買了壹箱,拎到機場時嫌箱子太累贅,拆開壹看才發現,就上面幾個芒果是好的,下面的芒果都爛成渣了,氣得張大姐整箱都扔了。因此,大家買水果可以,但是壹定要開箱檢查,看看才保險。
特產篇1.網上查價
上面也說到過,三亞盛產海鮮,這些海鮮不僅可以變成餐桌上的美味佳肴,還能成為特產店裏的幹貨,帶回家吃。咱們消費者在當地買特產,圖的就是壹個便宜,但是很多特產店宰的就是咱們這種外地消費者,明明是80壹包的幹墨魚,他開口就是300元。建議大家善用淘寶、京東等購物軟件,如果同樣品牌還沒有網上的便宜,那幹嘛不網購呢。
2.掃描二維碼
海鮮幹貨是暴利品,因此也衍生出了許多三無商品,大家可以在手機上下載壹個商品二維碼掃描軟件,對著商品上的二維碼壹掃,就能知道該產品的具體情況,和三無產品說BYEBYE。
3.索要發票
有人問,買的時候不知道價高,買完後壹逛才知道自己買虧了,那可怎麽辦呢?很簡單,索要發票保留單據,與商家協商維權,如果商家無理拒絕,那麽可以撥打三亞的維權電話進行投訴。
其實,三亞也不乏好的商家,這份攻略只是給大家做壹個參考。最後,祝大家擁有壹次快樂的三亞之旅!