吃多了以後，我漸漸學會了壹些東西。卷心菜的葉酸含量非常高，對胎兒發育和青少年生長發育有很好的積極作用。所以，白菜特別適合孕婦和小孩吃。再加上壹些粉條，整道菜在顏值和味道上都上了壹個臺階。
那麽怎麽做粉條炒白菜好吃呢？讓我們來看看我的方法:
材料:粉絲、白菜、雞蛋。
配料:蔥蒜、生抽、老抽、鹽、糖、胡椒粉、香油、
練習:
1.處理所需食材:粉絲用熱水浸泡至軟；白菜洗凈切絲；2個假公蛋混合均勻。
2.把鍋裏的油燒開。油熱後，在鍋裏煎蛋液，攤開。
3.另起鍋放油，油熱時放入蔥花翻炒，再放入鍋中翻炒白菜絲至斷。將軟化的粉條切成幾刀，然後放入鍋中，大火翻炒幾下，
4.加入炒雞蛋花，調料:加入適量胡椒粉，生抽提香，生抽上色，鹽和糖提鮮，攪拌均勻。
5.大火翻炒，出鍋前加幾滴香油，撒上蔥花，裝飾幾下。壹道美味的粉絲炒白菜就完成了。
譚笑說
這麽簡單好吃的白菜炒面就完成了。喜歡我這種做法的朋友可以試試。
粉絲炒白菜是典型的東北特色家常菜。這道菜的主要原料是紅薯粉條和白菜，在生活中可以作為壹道菜或主食招待客人。粉絲炒白菜的特點是經濟簡單。雖然不難，但是要做的好吃還是需要壹點技巧的。我來和大家分享壹下我的經歷。
所需成分
瘦肉30克，紅薯粉條50克，白菜半顆，韭菜兩根，姜壹塊，紅辣椒兩根，紅薯粉少許，醬油半勺，料酒壹勺，醋少許，食用油壹勺，食用鹽適量。
第壹步
肉洗凈切成肉絲，然後用料酒和紅薯粉腌制10分鐘。白菜切段，洗凈瀝幹水分。粉絲用溫水浸泡，紅辣椒切碎。蔥、姜洗凈切絲備用。
第二步
熱鍋加少許食用油，燒至七成熱，將姜絲放入炒鍋(先放點姜絲，避免肉粘鍋)，再放入腌制好的肉絲翻炒均勻，至變色鏟出。
第三步
鍋內燒熱剩余的食用油，放入剁碎的紅辣椒、蔥姜絲炒香，放入粉絲和白菜翻炒均勻。翻炒至七八成熟，撒上醬油和醋，翻炒兩分鐘，加入食用鹽調味，關火上桌，撒上少許香油。
總結:粉絲炒白菜壹定要用油加熱，炒的時候翻動速度要快，否則容易糊鍋，影響口感。選擇粉條時，最好用正宗的紅薯粉條，爽滑可口。
粉條炒白菜的做法很簡單，屬於常見的家常菜，做出來的菜色澤好。味道也很好吃。其實做這道菜也是有竅門的。我來介紹壹下粉絲炒白菜的技巧和招數給大家看看。
首先，我們準備壹棵新鮮的卷心菜，洗幹凈，切成細條。五花肉少量切片，幹辣椒切成小塊，蒜瓣切片，花椒大料等。粉條最好是地瓜做的，味道更好。鍋裏放植物油，五花肉切片，翻炒幾下，再放幹辣椒，花椒蒜瓣之類的，加點醬油再翻炒。
這時候可以放入我們的包菜絲，翻炒2-3分鐘。加入食用鹽、糖、味精等調料翻炒均勻。接下來，加入用開水浸泡或煮沸的粉絲，加入壹些辣椒油，與卷心菜壹起翻炒。這時候加點醬油改善壹下口感。翻炒時間不宜過長，5-6分鐘即可，裝盤食用。
年底將近，口袋空空如也。能省就省壹些，不然過年就沒錢花了，很尷尬。所以日常生活中能省就省吧。比如我們每天要在食物上省錢，盡量不要吃太多肉，因為春節的時候肉吃的太多了，要提前準備好肚子。所以我們將開始經常吃壹種便宜的蔬菜。這道菜挺合適的，是白菜。最近很便宜。下午剛買了個大的(1.5元1斤)。大的6塊錢，夠三餐。
白菜是個好東西，很多人可能不知道它有多好。有些睡眠不好的人其實可以選擇吃壹些白菜。因為它可以幫助妳改善睡眠。此外，白菜還能強健筋骨，補充精氣。壹種看起來那麽普通的蔬菜，沒想到它的好處這麽大！那麽如何讓白菜好吃呢？當然是和粉絲在壹起。和壹個有名的白菜炒粉絲分享壹下吧。
準備食材:1/3白菜(因為我買的白菜太大了，不到壹半就夠了)，準備2卷優質粉條，壹小塊瘦肉(最好在瘦肉上放壹點肥肉，這樣有油肉，口感更好)，壹勺豆瓣醬，幾瓣蒜，少量料酒，適量醬油，少許精鹽，少量。
練習:
這道美味的白菜炒粉絲做好了。如果妳喜歡，可以加入少量的糖和少量的香醋來調節口味。也可以把豆瓣醬換成幹辣椒。卷心菜有這麽多好處，我們在日常生活中可以經常吃壹些，而且很便宜。好吃又便宜的菜現在很少見了。
白菜炒粉條是很常見的做法，簡單又便宜。有那麽壹小段時間，我經常在月底前花光了幾乎所有的錢。白菜炒粉絲是當時陪伴我比較多的壹道菜。我來分享壹下我的做法。
需要註意的是，如果不把肥肉壹起炒，那麽就不能炒的油太少，而是要比平時多壹點，否則白菜絲炒的水壹旦蒸發，粉絲就有可能粘鍋。
用壹點肥肉炒五花肉會更好，炒出滲出的豬油可以增香潤菜。
如果喜歡有點特別的味道，也可以先用郫縣豆瓣醬炒紅油，但是因為這個醬本身含有鹽，所以後期要清淡調味。
如果覺得鮮辣椒太辣，也可以用幹辣椒，用辣的方式炒也不錯。
妳好，白菜炒面是壹道很常見的家常菜，是下壹餐中的極品，所以它深受人民群眾的喜愛，包括我。
準備工作:
半棵白菜，壹把粉條，幹辣椒，蔥，蒜。
首先將白菜洗凈切絲備用。粉條最好提前泡好，然後放在沸騰的鍋裏煮三分鐘，這樣煮的時候會比較容易熟。洋蔥和大蒜切碎，幹辣椒切絲，準備好。
鍋裏熱油，放入蔥沫、蒜沫、幹辣椒炒香，放入白菜翻炒，然後調味，加鹽、雞精、生抽、老抽，耗油。最後加入粉絲翻炒。喜歡辣就撒點小米辣，然後就可以出鍋了。
這樣，壹盤美味的白菜炒面就做好了。個人覺得這道菜比較油，油的時候特別香。看妳自己喜歡了。
以上是我的個人看法，希望能幫到妳，謝謝！
“白菜炒米粉怎麽做？』
白菜，中國北方俗稱大頭菜，是眾多食材中很受歡迎的壹種。
隨著科技農業的發展，壹年四季都可以吃。
記得小時候夏天吃的很多。我媽總是加壹些炒面加肉，壹次壹碗都不剩！(我懷念！媽媽的味道！)
現在學了很多餐飲的吃法，酒店最常見的就是炒大頭菜。大頭菜炒排骨是我們店的特色菜。
另壹道主菜是幹鍋粉條鍋，就是白菜炒粉條。是由廣式魚幹粉絲鍋演變而來的簡化。
下面分享壹下我做白菜炒面的方法和經驗。
“配料”
半棵白菜(約6兩)，2個粉條球，1個紅辣椒，
東谷醬油、鹽、味精、麻辣鮮露、五花肉、大蒜。花生油，十三香。
“生產步驟”
1.將粉絲面團放入冷水中浸泡半小時，取出晾幹水分備用。
2.把白菜的硬莖去掉，用斜刀切半指寬的細絲，搖壹搖。
3.紅辣椒用刀切開，大蒜切碎，五花肉切丁。
4.在幹粉絲中加入適量東谷醬油，抓勻。
5.鍋燒熱，放油，放入五花肉丁翻炒至微黃，放入蒜末翻炒至變綠，放入撈出的粉絲，用麻辣鮮露調味，中火翻炒至粉絲變軟，用紅辣椒大火翻炒，出鍋裝盤。
這種白菜炒米粉很好吃，配2碗米飯，完美！
"摘要"
白菜炒面好吃的關鍵在於:
1.粉絲的加工方法:冷水！冷水！冷水！
家裏的粉絲總是喜歡用熱水！很快，但是
就算妳太冷，這樣的粉絲煮完還是壹團，沒有咀嚼力！
用東谷醬油抓勻調味上色！
2.白菜的選擇也會導致口感不好。
選白菜的時候壹定要選軟軟的最好！
但不是青菜(買菜壹定要問清楚！其次，記得把硬莖拿出來(方便煮，好吃)
3.先掌握火候，將白菜翻炒，再放入粉條中火(防止白菜出水，粉條粘鍋)。
“結束語”
白菜炒粉絲怎麽做？
就是這樣。有什麽問題或建議嗎？
我教妳壹個家族式的方法。將壹棵薄皮白菜切好洗凈，加入少許粉條(提前泡水)，蔥、姜、蒜切末，熱鍋內油加熱至七成熱，放入蔥、姜、蒜翻炒至香，再放入白菜翻炒幾下，加入醋、醬油(根據個人喜好可多可少)，翻炒壹分鐘，加入少許水，再翻炒壹分鐘。喝酒吃飯都是好菜。
準備食物:
1.將泡好的粉絲晾幹。
切碎卷心菜
3.幹辣椒段
做法:1。多放點油。油熱後先掐辣椒(註意油溫不要太高，否則辣椒會變黑)。
2.關鍵步驟是放粉條，將粉條炒至金黃色，放入白菜，加入十三香、鹽、雞精，翻炒出鍋。