示範池為兩個相鄰的池塘，其中大池為商品蟹養殖池，面積20畝。小池塘是常規的魚類養殖池塘，在生產閑置期集中養殖早期蟹種，面積7畝。池塘位於排湖漁場雷臺分場，靠近電排河，水質新鮮無汙染，取排水設施齊全。池塘蓄水深度可達2.0米以上，池底平坦，淤泥深度約15厘米，塘脊寬度2.5 ~ 3.0米。土壤為粘壤土，坡率約為1∶2.5。
2.放養前的準備
(1)池塘清洗:小池塘於去年10月初清洗消毒(11)，大池塘於3月初清洗消毒。先排幹塘水，清除塘底多余淤泥，修整塘坡，然後註入10 cm的水，再用75kg/畝生石灰消毒，用“龍蝦恨”殺死小龍蝦，防止小龍蝦入塘損害水生植物，影響河蟹正常生長。
(2)搭建防逃設施:防逃設施采用鈣塑板。鈣塑板埋入土中10 ~ 20cm，高出地面約50cm。水池壹角呈弧形，外面用木樁或短竹竿固定。
(3)水生植物的種植:池塘消毒10天後，通過鉆孔種植水生植物。小池塘種植伊樂藻，大池塘種植黑藻，水生植物種植面積約占池塘總面積的60%。種草前，每畝施50公斤發酵腐熟有機肥。
(4)螺蔥:清明節前，大池塘投放活螺250公斤，6月份新增活螺100公斤。釘螺應均勻分散在池中，防止局部密度過高造成釘螺死亡。
3.幼苗被放進去了
(1)螃蟹產卵:10月5日在小池塘中種植175 kg大小為200/kg的螃蟹卵，15 kg進行集約化養殖。放生前，將蟹種和網袋在池塘水中浸泡約1分鐘，提起2-3分鐘，浸泡1分鐘，再擱置2-3分鐘。如此重復2-3次，然後把蟹籽分離出來，放在淺水區或水草多的地方，讓它們自己進入池塘。5月10-20日，在小池塘用籠子捕捉大規格蟹種，放入大池塘。大池塘共投放450公斤每公斤40只左右的大規格蟹種，密度為每畝900只。5月底對小池塘進行了清洗消毒，並進行常規魚類養殖(小池塘在該模式中的作用是充分利用閑置期，其後期生產情況不納入本次統計分析)。
(2)魚種:規格為150克/尾的鰱魚魚種30公斤，鱅魚魚種200公斤，鱅魚魚種400寸，先後放入大池塘。
4.育種管理
(1)飼料投餵:本次示範采用河蟹專用配合飼料。中華絨螯蟹在第壹次蛻皮前飼餵含35% ~ 36%粗蛋白的1號，第二次蛻皮前飼餵含32% ~ 33%粗蛋白的2號，第三次蛻皮前飼餵含30%粗蛋白的3號。飼料在無草淺水中定點均勻分布，早晚各1次，晚間投餵量占70%。日投餌量占河蟹體重的3% ~ 5%，具體投餌量根據水質、水溫、天氣、攝食、生長、蛻皮等情況適當增減。
(2)水位控制:前期池塘水位控制在30cm左右，促進水生植物生長，之後隨著水生植物的生長水位逐漸加深，其中4-5月平均水深50-80cm，6月100-130cm，7-8月最大平均水深150cm和9-65430cm。
(3)水質調節:池塘前期通過施肥保持壹定的肥力，防止大量苔蘚滋生。酷暑季節每周換水1次，春秋季節每半個月換水壹次。當大量河蟹成熟上岸時，增加換水次數，每兩天換水壹次。螃蟹入池後，全池定期噴灑改善水質的微生態制劑，間隔15 ~ 20天，7、8月高溫季節間隔10 ~ 15天。
(4)水生植物管理:大池塘放苗前，水位不要超過50厘米，以利於水生植物快速生長。當水生植物生長迅速時，應在6月初剪去草的上部，使水生植物重新長出新芽，防止水生植物在高溫季節漂浮後大量死亡。如果水生植物過於密集，應及時適當清除，如果水生植物太少，應及時補植。水生植物漂浮或腐爛應及時采摘。當發現水生植物的頂端露出水面時，應立即剪掉，防止水生植物的底部發黃，減少水生植物的蟲害。
(5)底泥控制:在正常生產季節，每隔10 ~ 15天噴施壹次改善底泥的微生態制劑。養殖後期池底大量淤積、水體透明度低時，全池連續兩次使用生石灰10 ~ 15g/m3，間隔5 ~ 7天，期間停用微生態制劑。