全國豬肉價格行情表2065438+2009年9月4日據統計，全國外三元均價27.13元/斤，較昨日下跌0.01元/斤，較上周上漲1.18元/斤。今日豬價漲幅維持在0.02-0.86元/斤，今日豬價跌幅維持在0.08元/斤-0.54元/斤。今天生豬價格呈現漲跌互現的態勢，部分地區開始下跌，部分地區還在激烈上漲，試圖達到30元/斤。總體來看，豬價仍以弱勢上調為主。
今日最高省份:廣東省外三元均價30.23元/斤；今日最低省份:青海省外三元均價13.00元/斤；今日最高城市:雅安外三元均價32.00元/斤；今日最低城市:錫林郭勒盟外三元均價10.00元/斤；
今日全國玉米平均價格2001元/噸，較昨日下跌23元/噸，較上周下跌15元/噸；今日最高省份:雲南省玉米均價2208元/噸；今日最高城市:昌吉回族自治州玉米均價2780元/噸；今日最低省份:黑龍江省玉米均價1793元/噸；今日最低城市:陽泉玉米均價1600元/噸；
今日全國豆粕均價3106元/噸，較昨日下跌7元/噸，較上周上漲26元/噸；今日最高省份:新疆豆粕均價3583元/噸；今日最高城市:湖州豆粕均價4000元/噸；今日最低省份:西藏豆粕均價2700元/噸；今日最低城市:黔西南布依族苗族自治州豆粕均價2300元/噸；
豬肉限量嗎？不，但它是有限的。
事實上，不僅是廣西南寧，福建三明、莆田等地都出臺了豬肉價格補貼。其中，三明市明溪縣將在8月17日至8月10 7日期間，實行周末、中秋、國慶平價銷售豬肉，而莆田荔城區將於9月6日開始對四種豬肉產品每公斤給予4元補貼，兩地補貼豬肉產品實行限購。
據記者了解，國家發改委、農業農村部、商務部等部委已聯合發布《緩解生豬市場價格周期性波動調控方案》，以豬糧比價為核心預警指標，分別設置綠色、藍色、黃色、紅色預警區間，表示正常、輕度、中度、重度價格波動，並酌情采取信息預警、凍肉封存或拋儲、加強進出口管理等措施。根據相關規定，地方政府可以根據自身物價情況和財政實力，對包括低收入群體在內的居民實施價格補貼等措施。
常見問題:中秋、國慶期間豬肉會斷供嗎？
凍肉庫存高，調節能力增強，消費者不用擔心“買不到肉”
農業農村部市場和信息化司有關負責人表示，部分屠宰企業凍豬肉庫存高企、進口鮮凍豬肉快速增長，加上中央和地方儲備能力增強，有利於促進中秋、國慶期間豬肉市場均衡供應，消費者不必擔心“買不到肉”。
今年的肉類供應有保障嗎？
普通人的碗裏不缺肉。
農業農村部畜牧獸醫局有關負責人表示，從去年下半年以來生豬和能繁母豬存欄情況來看，今年豬肉產量可能明顯減少，市場供求存在壹定缺口。春節前生豬價格仍將高位運行。
但從總體的肉類供應來看，今年的肉類供應是有保障的，老百姓的碗裏不會缺肉。首先，豬肉替代品的產量大幅增加。據監測，上半年雞肉產量增長13.5%，牛羊肉產量也有所增長。二是豬肉進口增加。上半年，進口豬肉81.9萬噸，增長26.4%。預計後期豬肉進口還有上升空間。
養豬什麽時候能恢復？
預計明年生豬生產將逐步恢復，生豬價格將逐步回落。
據介紹，農業部門正在加快恢復生豬生產，壹系列措施陸續出臺——穩定基礎產能，支持養殖戶補欄增飼；加強技術指導服務，優化種豬跨省調運檢疫程序；抓好非洲豬瘟防控，落實現有有效防控措施。
同時，農業部門也加強了對生豬生產的跟蹤監測、分析研判和預警，指導生產，穩定預期。積極推進生豬產業轉型升級。建立健全生豬養殖、疫病防控和流通三大體系，加快從“運豬”向“運肉”轉變。
農業農村部畜牧獸醫局相關負責人表示，通過政策引導和生產扶持，預計明年生豬生產將逐步恢復，生豬價格將逐步回落。
根據往年豬肉價格走勢，中秋、國慶假期，居民豬肉消費需求增加。同時，隨著各地學校陸續開學，市場對豬肉的需求增加。在豬肉供應依然緊張的情況下，消費需求的快速增加將進壹步刺激豬肉價格的上漲。兩節期間，豬肉價格達到每斤30多元，排骨達到50元左右。