材料:
速凍豌豆100g甜玉米仁100g紅辣椒1黃瓜1蟹棒5顆松子2茶匙(10g)白醋2湯匙(30ml)油1湯匙(15ml)鹽65438。
生產方法:
1.紅辣椒洗凈,去籽,和黃瓜壹起切成1cm見方的丁。蟹棒解凍後切成斜丁。
2.鍋中放入適量熱水,燒開後放入速凍豌豆,焯2分鐘至熟,撈出,用冷水沖淋,瀝幹水分備用。
3.將煮好的豌豆、甜玉米仁、黃瓜丁、紅辣椒丁、蟹棒丁、松子放入碗中,加入白醋、油、鹽、白胡椒粉,攪拌均勻。
1,原料:聖女果、青椒、洋蔥、甜玉米仁、法國香、伊麗莎白瓜、千島汁。
制作:伊麗莎白瓜洗凈切成兩半;青椒、洋蔥洗凈切段;將聖女果洗凈分別放入伊麗莎白甜瓜杯中,用千島汁和法國香裝飾。
2.將土豆去皮,洗凈,放入蒸鍋蒸熟,用牙簽試壹試,就差不多熟了。把它放在壹邊,直到它冷卻下來。
涼了再切成小塊(因為熱了容易切)
把黃瓜切好,切好後放壹點鹽在冰箱裏腌壹下(因為黃瓜水分多,水分太多做沙拉就不好吃了,腌的目的就是讓水分出來)
將馬蹄去皮,將玉米、豌豆和胡蘿蔔放入鍋中,開始烹飪。當它們差不多熟了的時候把它們拿出來,瀝幹水分。
以上材料全部織好後放冰箱冷藏壹會兒,拌上沙拉醬,加入少許鹽、糖或白胡椒(家裏只有黑胡椒,影響美觀,我就不放了)。
再放冰箱裏,壹會兒就可以拿出來了!!!
3.材料準備:
西紅柿、冷凍美國甜豌豆和甜玉米;沙拉醬還是千島醬
練習:
削西紅柿(用力刮刀背,用手可以把皮撕下來;或者放在盤子裏用熱水澆壹下,裂開後可以把皮撕下來),切成丁;
按照說明將豌豆蒸熟,放入微波爐加熱至熟涼;
將三種食材依次均勻放入盤中,在上面擠上沙拉醬或千島醬,食用時拌勻即可。
註意:
紅黃綠,好吃又養眼;
制作簡單,易於實施;
沙拉醬是乳白色的,顏色比較好。千島醬裏有酸黃瓜,顏色比較深,可以根據喜好選擇。
不要用成熟的西紅柿,這種西紅柿是湯,不容易成型;
吃的時候擠點檸檬汁,更酸更爽口;
可作為蔬菜搭配肉類菜肴,尤其是西餐和火鍋;
西紅柿也可以搭配紫甘藍(切片)和生菜或黃瓜(切片)。
4、薄荷蔬菜沙拉
材料:薄荷葉20g,酸奶1瓶,鹽少許,胡椒粉少許,萵筍葉100g,玉米粒15g,黃瓜5g,西紅柿2個,胡椒粉少許,雞丁10g。
特點:清涼可口,含有大量維生素。
操作:1。先將薄荷紙切碎,與酸奶、鹽和胡椒混合均勻。
2.將生菜頁放在盤子底部,放壹點玉米粒;加入黃瓜、番茄和辣椒絲。
3.將雞丁翻炒後拌入,用1的方法倒入薄荷酸奶醬。
5.玉米蔬菜沙拉
■食材:玉米粒、紫甘藍、葡萄幹、橙肉。
■調料:鹽、糖、醋、胡椒粉、橄欖油。
■實踐:
1.紫甘藍洗凈切絲備用。
2.將其他主料與白菜絲混合,然後加入調料拌勻。
■特點:口感清爽,適合作為餐前開胃菜。
■營養點評:被譽為黃金食品的玉米和美麗的紫甘藍相互搭配,味道鮮美,營養豐富。
野苣
材料:嫩玉米粒300克,豌豆50克,西紅柿50克,巧克力少許。
制作方法:1。玉米粒洗凈,用淡鹽水煮熟,放涼;西紅柿洗凈,用開水焯壹下,去皮,去籽,切丁;將豌豆洗凈,煮熟,冷卻。
2.將玉米、番茄丁、豌豆、鹽和胡椒放入鍋中,倒入沙拉醬和巧克力顆粒,攪拌均勻。
小貼士:
把沙拉醬換成高濃度酸奶,變成酸奶玉米。
把玉米換成土豆,變成土豆沙拉。
壹種蔬菜沙拉制作方法
配料:玉米芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,西紅柿。
制作方法:先將玉米蒸熟待用,再將芹菜、胡蘿蔔、洋蔥用適量的鹽等調料腌制。接下來,將腌制的芹菜、胡蘿蔔、洋蔥和西紅柿切片放入盤中。上菜前可以用樹葉、水果等蔬菜裝飾壹下,再上菜。
自制肯德基玉米沙拉
1.去超市買點甜玉米罐頭,或者買點冷凍甜玉米仁。把鍋放在煤氣竈上,加壹點水,把玉米粒放在開水鍋裏煮壹會兒,取出來,控制水分,放在盤子裏。
2.將土豆放入鍋中煮熟,去皮,切成小塊。把它放在玉米碗裏。
3.在超市買丘比特沙拉醬,甜甜的(我覺得只有丘比特沙拉醬好喝)。
4.在玉米土豆之類的菜裏放適量的沙拉醬拌勻,就可以吃了。嗯,聞起來真香。味道和肯德基的壹樣好。妳自己試試。