（壹）擬定全省種植業、畜牧業、農產品加工業、農業機械化、農墾等農業各產業（以下簡稱農業）和農村經濟發展政策、發展戰略、中長期發展規劃並指導實施，參與涉農的財稅、價格、金融保險、進出口等政策制定，組織起草農業和農村經濟的地方性法規、規章草案，推進農業依法行政。
（二）承擔完善農村經營管理體制的責任。提出深化農村經濟體制改革和穩定完善農村基本經營制度的政策建議，指導農村土地承包、耕地使用權流轉和承包糾紛仲裁管理。指導、監督減輕農民負擔和村民籌資籌勞管理工作，指導農村集體資產和財務管理。擬定農業產業化經營的發展規劃與政策並組織實施，指導、扶持農業社會化服務體系、農村合作經濟組織、農民專業合作社和農產品行業協會的建設與發展。
（三）指導糧食等主要農產品生產，組織落實促進糧食等主要農產品生產發展的相關政策措施，引導農業產業結構調整和產品品質的改善。會同有關部門指導農業標準化、規模化生產。提出農業固定資產投資規模和方向、財政性資金安排的意見，按省人民政府規定權限，審批、核準省規劃內和年度計劃規模內固定資產投資項目。編報部門預算並組織執行。提出扶持農業農村發展的財政政策和項目建議，經批準後與省財政廳***同制定實施方案並指導實施。擬定農業開發規劃並監督實施。配合省財政廳組織實施農業綜合開發項目。
（四）促進農業產前、產中、產後壹體化發展，組織擬定促進農產品加工業發展政策、規劃並組織實施。提出農業產業保護政策建議。指導農產品加工業結構調整、技術創新和服務體系建設。提出促進大宗農產品流通的政策建議，研究提出主要農產品的進出口建議。研究制定大宗農產品市場體系建設與發展規劃。培育、保護和發展農產品品牌。
（五）承擔提升農產品質量安全水平的責任。按照職責權限發布有關農產品質量安全狀況信息，負責農產品質量安全監測。提出技術性貿易措施的建議。參與制定農產品質量安全標準並會同有關部門組織實施。指導全省農業檢驗檢測體系建設和機構考核。依法實施符合安全標準的農產品認證相關工作和監督管理。組織農產品質量安全的監督管理。
（六）組織協調農業生產資料市場體系建設。依法開展農作物種子（種苗）、草種、種畜禽、農藥、獸藥、飼料、飼料添加劑的許可及監督管理。擬定有關農業生產資料標準並會同有關部門監督實施。開展獸醫醫療器械和有關肥料的監督管理。
（七）負責農作物重大病蟲害防治。起草動植物防疫和檢疫的法規草案。會同有關部門制定動植物防疫檢疫政策並指導實施，指導動植物防疫和檢疫體系建設。組織、監督對省內動植物的防疫檢疫工作，發布疫情並組織撲滅。組織植物檢疫性有害生物普查。簽發植物檢疫證書，承辦授權範圍內的國外引種檢疫審批和省間調運檢疫手續。組織獸醫醫政、獸藥藥政藥檢工作。負責執業獸醫的管理。
（八）承擔農業防災減災的責任。監測、發布農業災情，組織種子、化肥等救災物資儲備和調撥，提出生產救災資金安排建議，指導緊急救災和災後生產恢復。
（九）管理農業和農村經濟信息工作，監測分析農業和農村經濟運行，開展相關農業統計工作。發布農業和農村經濟信息，負責農業信息體系建設，指導農業信息服務。
（十）擬定農業科研、農技推廣的規劃、計劃和有關政策，會同有關部門組織農業科技創新體系和農業產業技術體系建設，實施科教興農戰略，按分工組織實施農業科研重大事項，組織實施農業領域的高新技術和應用技術研究、農業科技成果轉化和技術推廣。負責農業科技成果管理，組織引進國外農業先進技術，指導農技推廣體系改革與建設。負責農業植物新品種保護，負責農業轉基因生物安全監督管理。
（十壹）會同有關部門擬定農業農村人才隊伍建設規劃並組織實施，指導農業教育和農業職業技能開發工作，參與實施農村實用人才培訓工程。承擔農村勞動力轉移就業培訓工作，會同有關主管部門依法實施農業農村人才專業技術資格和從業資格管理。
（十二）組織農業資源區劃工作，指導農用地、草地、宜農灘塗、宜農濕地以及農業生物物種資源的保護和管理。擬定全省耕地及基本農田質量保護與改良政策並指導實施，依法管理耕地質量。運用工程設施、農藝、農機、生物等措施發展節水農業。
（十三）制定並實施農業生態建設規劃，指導農村可再生能源綜合開發與利用，指導農業生物質產業發展和農業農村節能減排，承擔指導農業面源汙染治理有關工作。劃定農產品禁止生產區域，指導生態農業、循環農業等的發展。牽頭管理外來物種。
（十四）組織開展農業貿易促進和有關國際經濟、技術交流和合作。
（十五）承擔省委農村工作領導組的日常工作。
（十六）承辦省委、省人民政府交辦的其他事項。