鱅魚的分布：分布水域很廣，從南方到北方幾乎全中國淡水流域都能看到它的身影。鱅魚屬於濾食性魚類，對於水質有清潔作用，壹般魚池、水庫多於其它魚類壹起混養所以有人送它雅名“水中清道夫”。
鱅魚的習性：鱅魚性溫馴，不愛跳躍，行動較遲緩。生活在水體的中上層，具有河湖洄遊習性，平時多生活在有壹定流速的江湖中。濾食性，主要吃輪蟲、枝角類、橈足類(如劍水蚤)等浮遊動物和原生動物，也吃部分浮遊植物(如矽藻和藍藻類)和人工飼料。鱅魚的鰓毛較大主要以水中微生物為主，有時魚蟲小蝦也照吞不誤。
鱅魚的形狀：鱅魚體側扁，頭極肥大。口大，端位，下頜稍向上傾斜。鰓耙細密呈頁狀，但不聯合。口咽腔上部有螺形的鰓上器官，眼小，位置偏低，無須，下咽齒勺形，齒面平滑。鱗小，腹面僅腹鰭甚至 *** 具皮質腹棱。胸鰭長，末端遠超過腹鰭基部。體側上半部灰黑色，腹部灰白，兩側雜有許多淺黃色及黑色的不規則小斑點。
鱅魚的生長速度：比鰱魚快，在天然河流和湖泊等水體中，通常可見到10公斤以上的個體，最大者可達50公斤。適於在肥水池塘養殖。在飼料充足的條件下，1齡魚可重達0.8-1公斤。性成熟年齡與草魚相同或稍早。初成熟個體重在大部分地區需10公斤以上，但在兩廣地區，通常不足10公斤的親魚也可產卵。催產季節多在5月初至6月中旬，其他繁殖生態條件大致與鰱魚相同。
問題二：大頭花鰱喜歡吃什麽味的食 在湖北大多用禽類排泄物餵養
問題三：釣水庫大頭鰱魚用什麽餌 鰱魚，又叫白鰱。鱅魚，又叫胖頭魚。它們都是以水生浮遊生物為主要食物的大型淡水魚。由於鰱魚和鱅魚的食物和生活特點基本相同，垂釣方法也大體壹樣，故下面只以釣鰱魚來進行研究探討。鰱魚的生長速度較快，其經濟價值相對較高，受到淡水養殖業的重視，是混養魚塘中的重要品種之壹。它喜歡群遊於上中層水域，特別是水質貳肥的明水區（無雜草等）。鰱魚的膽量特別小，受到驚動或碰到漁線時，常常躍出水面，驚慌逃竄，或潛入石縫中隱藏起來。同時，喜歡逆水而上，春末夏初，在河流上遊水域表現尤為突出。在我國北方地區，鰱魚很難自然繁殖，壹般由人工投養。鰱魚既無鯉魚那股土腥氣味，也沒有刀魚所含那麽多的膽固醇，只要烹飪得法，味道相當鮮美。治療產婦缺乳、少鈣，也是首選最佳補品之壹。
建議用普通的餌料就成，最好是活食，例如蚯蚓。也可以到魚店購買幾種飼料，混合制成餌料，來釣魚，普通餌料還可以加點白酒。
問題四：釣魚，(大頭鰱)有什麽好的魚餌 用谷糠或玉米粉加面粉、少量醋，密封1~2天，待有酸臭味即可垂釣，也可以用鯽魚或鰱鱅的商品餌來發酵！這個方法好用，釣鰱魚效果好！
問題五：大頭鰱魚怎樣煮湯好 大頭鰱魚的做法：
壹：先選1-2條鰱魚（最好是河魚）。
二：將鰱魚洗殺幹凈，切斷，備用。
三：準備好生姜、蒜米、辣椒和蔥，將這些輔料洗凈，切好。
四：將鍋燒熱後放入菜油，然後把鰱魚倒入鍋內，煎至金黃色。
五：放入切好的生姜，加適量水，將湯燉至乳白色。加適當的鹽，倒入已經切好的輔料，辣椒和蒜米，繼續燉10-15分鐘。
六：放入適量味精，再燉壹小會，關火。裝盤後撒上切好的蔥花，鮮美可口的清燉鰱魚就做好了。
問題六：大頭鰱魚如何養殖 那要看妳怎麽養？每次的養殖量多大。主飼料餵什麽。人工費用，運輸費用，這都要計算進去的。 草魚和鰱魚可以吃草，但是光餵草不愛上膘。我估計每斤1.5元的利潤應該能看上。還是根據妳當地的情況去計算下。
問題七：壹般釣大鰱鱅需配什麽魚料好？ 法國柔紅酒糟
問題八：花鰱魚（胖頭魚）是吃什麽的？ 怎樣釣大頭魚(鱅魚)、鰱魚 大頭魚，又名叫鱅魚(以下簡稱鱅魚)、花鰱、黃鰱、黑鰱、大頭鰱、胖頭角，鰱魚又名鰱子、白鰱、跳鰱魚等等，是我國主要的淡水養殖魚類之壹，除黑龍江外，全國各地都有自然分布 ，也是珠江三角洲壹種有壹定經濟的養殖魚類品種。 鱅魚體形和鰱魚相似，所不同的是頭部特別大，幾乎占整條魚的三份之壹長度，因此又有大頭魚、胖頭魚之稱:而鰱魚就不同了，它頭小、身扁而長。鱅魚和鰱魚都屬溫水性魚類，常生活在水體的中上層。而鰱魚則更接近水面，鱅魚生性溫馴， 行動斯文，不像鰱魚那樣，壹受驚就亂竄亂跳。 鱅魚和鰱魚都壹樣，病害少，搞病能力強，容易飼養，比其它的角類更耐低氧，能在肥沃的水體中生活，終生以浮遊生物童主食。 熱水較活躍 鱅魚和鰱魚的生長速度通常比較快，當遇到適當的水溫，它的生長速度比草魚還要快。在生長的季節，大都在江河支流湖泊、池塘。水庫中育肥。當到低溫時節，食欲減退，亦依然進食，但就轉移到河床及湖泊水庫的深處越冬。 釣鱅魚和鰱魚最好是用海竿定點釣。這是壹種釣鱅魚、鰱魚的獨特釣法。因鱅魚、鰱魚個體較大，小的有二、三斤，大的十幾二十斤。所以選用海竿就要註意壹定要選些竿尾比較粗些(8#左右)24米至27米的投竿，用海竿釣便於收線放線。釣線最好以4#至5#的海釣線為佳，砣壹般用5O克通心活砣。釣鱅魚、鰱魚上釣餌的方法比較特殊，所以最好用IO#至12#的爆炸鉤。 釣鱅魚、鰱魚釣餌的制作和搭配。釣鱅魚和鰱魚的釣餌有兩種:酸味糟食專用於釣鰱魚，酸臭味精食專用於釣鱅魚。 酸臭糟食的制作:玉米面8O% ，白面2% ，混合壹起用開水洗燙後蒸熟，趁熱揉碎摻入用水化開的魚酵母(乾酵母片也可)裝入塑膠密實袋裏密封使其發酵，要求完整不透氣，並放在陽光下曝曬二、三天左右，使用時用多少取多少，剩餘部份可繼續封存備用。這種發入乾凈的密實袋裏，排出空氣後密封，使之與空氣隔絕，然後放在陽光下曝曬二至三天行成餿餌。 應急酸性的釣餌的制作:垂釣時，臨時要改變主意釣鱅和鰱角，可將隨身所帶的鯽魚餌、鯉角餌、草魚餌加入少許白醋和白糖，再加些面粉和白粉，立即制成帶酸甜的釣鱅魚和鰱魚的魚餌的魚餌，效果也不盯。聚集出水口香港水塘、淡水湖眾多，例如:大潭水塘、香港仔塘、荃灣淡水湖、萬宜水庫、石梨貝水塘、九龍水塘等等，都是垂釣鱅魚、鰱魚的好地方。因為山塘、水庫面積大，所以每個釣手可同時管理3支至5支投竿。大約每隔3米左右壹支，因為釣浮水鯛魚、鰱魚就要有壹段時間在等，等吊在水中的魚餌慢慢溶解、擴散開去，鱅魚、鰱魚聞到味道才遊過來進食吃鉤，因此每個釣手就有壹定的時間看管4至5支投竿了。 釣鱅魚、鰱魚的組合，主要有1.爆炸鉤:2通心鉛:3帶扣轉環Z浮球:5海豆;6，太空豆:7投竿:8魚絞:9竿叉。找到山塘、水庫有鱅魚、鰱魚，這樣釣到鱅魚、鰱魚就不成問題了。
問題九：燒大頭鰱魚放什麽菜好吃 壹般是放辣吃花鰱魚的，妳不愛吃辣的話可以放豆腐和魚壹起紅燒。
問題十：大頭魚最最吃什麽魚餌 我平時的釣大頭的魚餌就是大頭白煙，真空包裝的，壹般都能買得到。
其包裝袋上就有非常有效的大頭配方，大家按配方開餌絕對能上大頭的。
我那裏因為買不到上面配方的餌料，所以就簡單壹點，用南北即來代替了。
主料：白煙60%，南北即40%
小藥：蝦粉，蛋奶，鰱魚香精等等。比例是主料5%，壹般不要過量，而且最好只加壹種。
附料：白粉，加主料的5~15%。必須加的，目的的增加霧化。
開餌的狀態：就是以妳自己出竿而餌料不脫鉤為準則，必要是加壹點點粘粉，能掛得住鉤就可以了。
跟著就是關於釣組的問題：
我釣大頭的釣組，基本上是以臺釣釣組的配線，再根據自己的控魚技術而定。
如果妳能用很細的線控得住較大的魚，那麽妳就選用比較細的線。反之就用較大的，這個道理相信大家能理解的。
天冷的釣組：1。5~2號主線+0。8~1號子線（鉤距3~5CM）+8~10號衣豆鉤+2~3號漂
天熱的釣組：3~5號主線+1。5~2。5子線（鉤距3~5CM）+10~12號衣豆鉤+3~5號漂
垂釣的深度：0。7~1。5米之間調節（視魚情而定）調6~7目釣2~3目
最好選用4。5米或5。4米或以上的超硬竿，目的是刺魚快。
大頭的漂象，可以說是沒壹個比較規則的標準。只要發現有較大的下沈或上浮的動作就有機會中魚。
大動作的下頓基本上是必中的好機會。
以上就是我釣大頭的心得，由於我也是在學習的階段，肯定有很多的不足。還請大家多多指教，呵呵~