金朱楨甘棠豬肝的營養價值富含鐵，是常用的補血食品。吃豬肝可以調節和改善貧血患者造血系統的生理功能。豬肝含有豐富的維生素A，可以維持正常的生長和生殖功能。可以保護眼睛，百合；中醫認為，黃花菜性平，味甘，微苦，歸肝、脾、腎經；具有清熱利尿、解毒消腫、止血除煩、寬胸膈、養血平肝、利尿通乳、利咽利咽的作用。豬肝是指豬肝。豬肝含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素。肝臟是動物儲存營養和解毒的重要器官。營養豐富，是補血佳品之壹。
金朱楨肝金湯針的功效。
1，清利濕熱:黃花菜具有清熱利濕，解毒消腫的功效，有利於止血除煩，寬胸膈，養血平肝，催乳利尿，利咽擴胸，清利濕熱，促進產奶。
2、改善大腦:黃花菜中含有豐富的卵磷脂，是腦細胞的重要成分，有利於增強和改善大腦功能，同時可以清除動脈中的沈積物，對註意力不集中、記憶力差、腦動脈閉塞等癥狀有很好的療效。
3、止血利尿:黃花菜含有冬堿等成分，有利於止血、消炎、利尿，進而達到健胃安神的效果。它的花可以入藥。用於其根腫燉、燉雞，對治療貧血、老年性頭暈有較好的療效。
豬肝
1，養血解毒:豬肝是豬的肝臟，內臟是動物體內儲存營養和解毒的非常重要的器官。它營養豐富，是最理想的補血食品，有利於養肝明目、補血，有助於營養保健，可用於治療血虛、陽痿癥狀。
2.改善貧血:食用豬肝對調節和改善貧血患者及造血系統的生理功能具有重要意義。
3、美容美白:豬肝含有豐富的維生素A，有很大的作用，有助於維持正常的生長和生殖功能，有助於保持健康的膚色，對皮膚起到健美的作用。
4.緩解疲勞:如果長時間使用電腦和手機，容易眼睛疲勞。妳需要補充大量的維生素。豬肝是妳眼睛最需要的營養。吃豬肝有利於緩解視力下降的現象。
5、排毒和補充維生素:經常食用動物肝臟還可以補充維生素B2，它是人體重要的輔酶，對壹些有毒成分的排毒有非常好的效果。
6.增強免疫力:豬肝含有壹般肉類食物所不含的維生素C和微量元素硒，有利於增強生物免疫力，抗氧化，防止衰老，有效抑制腫瘤細胞的生成，還有助於治療急性傳染性肝炎。
7.益智健腦:豬肝中的蛋白質、卵磷脂和微量元素的含量，對豐富兒童的智力發育和身體發育非常有益，維生素C和硒是很好的抗腫瘤的東西。
8、抗癌:豬肝含有多種抗癌物質(如維生素C、硒等。)，而且抑制癌癥的能力很強，有利於抗疲勞。
金朱楨甘棠
此湯具有抑癌、抗疲勞、止血利尿、清濕熱、健腦的功效。
金針豬肝湯的做法是用適量的水煮沸，加入金針、銀耳、紅棗。
用文火煮約1小時，然後加入豬肝，用細鹽調味。豬肝熟了就可以喝了。
金針豬肝湯的烹飪技巧要註意鮮黃花菜中的秋水仙堿，會引起腸胃中毒癥狀，所以不能生吃，壹定要加工曬幹。食用前用開水焯壹下，用冷水浸泡2小時。我們用的是幹的。把它泡在清水裏就行了。紅棗用清水洗凈，去核。豬肝用清水洗凈，切片。
金珍豬肝湯禁忌人群適用人群:壹般人群都可以吃。
禁忌人群:高血壓、冠心病患者應少吃豬肝。
針針豬肝湯是家常菜。只有針針和豬肝是主料。看似簡單，實則不然。還需要壹點廚藝。針針豬肝湯不僅湯味濃郁，而且營養豐富，味道鮮美。喝壹口湯可以增強壹些抑癌能力。為什麽不呢？此湯是壹種老少皆宜的保健湯。