怎麽炒西瓜才好吃？

西瓜怎麽炒才好吃？西瓜是人們餐桌上常見的綠色蔬菜。西瓜營養豐富，對壹些疾病和養生也有效果。西瓜的味道有點脆，那麽怎麽炒西瓜才好吃呢？

西瓜怎麽炒才好吃1先把西瓜放油裏燉。

做法:將200克西瓜滾刀切成小塊，將50克肥肉和10克青椒準備成丁備用。先放壹定量的豬油炒肉丁。肉丁有點焦黃時，依次放入青椒丁和西瓜，翻炒至西瓜出湯，蓋上鍋蓋燉三分鐘。油燜西瓜就做好了。這道菜好吃又簡單。大家可以按照這個方法試試。

二、扒雞片

做法:這道菜的做法是炒黃燜雞的做法，只是在加入黃燜雞的食材時，切成略厚的西瓜片。這道菜充分突出了西瓜的鮮嫩，還能襯托出扒雞的顏色，色香味俱佳。

第三，用西瓜炒肉片

做法:這道菜更簡單。取瘦豬肉片100克，西瓜片200克，加壹些紅辣椒片壹起炒。這道菜的特點是賞心悅目，色澤艷麗。

第四，青椒炒冬瓜

這道菜不用說，光看名字就能做出來，沒什麽技術含量。

5.肉丁剁碎，黃瓜絲煸炒。

做法:選擇100克瘦肉，切碎...剁成肉末，西瓜200克切成細絲，放壹些切成小圈的紅小米和香米壹起炒。這道菜是壯族人最愛吃的西瓜。

六、涼拌黃瓜絲

我喜歡吃涼拌菜，我想嘗試用涼拌菜做所有的菜。有壹次我看到壹個女人，她拿起壹個西瓜，像吃黃瓜壹樣生吃。我馬上回家把它切成細絲，放入大蒜，香菜，辣椒面，少許味精，醬油，糖和醋，混合在壹起。我沒想到它很好吃

七、水煮辣片西瓜

這道菜也很簡單，只是在煮好的肉片裏放了脆脆的西瓜片。這道菜既繼承了水煮肉片的辣味，又有西瓜的清香味。

八、苦瓜辣雞排

做法:加入炒香辣雞排的各種材料，炒至雞肉焦黃，再加入西瓜片，翻炒三四分鐘。

九、苦瓜

這道菜有點特別。寫這篇文章之前，我並不知道有這麽壹種吃西瓜的方法，現在算是學著賣吧。有錢人應該會做茄子，和茄子壹模壹樣。先洗幹凈，然後切成絲，曬幹，放辣椒面，用辣花和鹽攪拌，然後放在壇子裏放幾天就可以吃了。據說比茄子好吃多了。

X.檸檬片、黃瓜片和木耳片

這道菜的精髓其實是涼拌菜，但又像傣味，利用檸檬的特殊味道，將這些食材完美結合，很好吃。

怎麽炒西瓜才好吃？西瓜炒肉的2個步驟

1.西瓜斜刀切片，青椒菱形切片，五花肉切片，大蒜切片。

2.鍋裏加油，放入肉片，翻炒至變色，下油翻炒。

3.加入蒜片，翻炒幾秒鐘，加入生抽翻炒上色，倒入苦瓜，翻炒均勻，加入壹勺鹽，半勺糖，少許料酒，至香味溢出，翻炒均勻。

4.加入青椒翻炒片刻。

西瓜的營養價值

西瓜含有較多的維生素C、葡萄糖等營養成分，尤其是鈣。不同品種每100g可食部分(鮮重)的營養成分含量如下:蛋白質0，6-0，9g，脂肪0，1-0，2g，纖維素0，8-0，9g，糖2，5-3，3g，胡蘿蔔素20-40微克，維生素C 2，維生素C2。

西瓜怎麽炒才好吃3 1。西瓜切片，蛤肉洗凈。

西瓜洗凈切片，文蛤肉用冷水沖洗瀝幹備用。

2.將雞蛋攪拌後放入鍋中備用。

將雞蛋打入小鍋，加鹽攪拌。熱油出鍋，倒入蛋液，待完全凝固後取出。

3.將蔥花用油浸泡。

鍋中倒入植物油，放入蔥花炒香。

4.醬酒炒蛤肉。

倒入蛤肉，倒入料酒翻炒，然後加入1湯匙醬油翻炒。

5.炒香瓜，倒入雞蛋調味。

倒入西瓜，加入豆瓣醬翻炒2分鐘，然後將炒雞蛋倒入鍋中翻炒均勻。最後撒上鹽和胡椒粉，攪拌均勻。