滿月後的包子是什麽樣子的？我國很多地方壹直有給孩子滿月的習俗，個別地方的習俗可能不太壹樣。其中壹個是饅頭吃。那麽滿月以上的包子有哪些呢？
滿月後的包子是什麽樣子的？1其實不同地區會對滿月孩子蒸饅頭有不同的講究。有些地方需要回娘家，娘家會給孩子蒸100個饅頭。有的地方有99個饅頭或者101個饅頭，這是個好兆頭。包子的大小可以自己決定，壹般不影響。在山東，如果寶寶滿月，壹般是包子，也叫“滿月桃”，形狀和桃子差不多。滿月桃的寓意是化壹切不幸為幸運，在遇到挫折的危險時能順利逃脫。
滿月饅頭的蒸法和普通饅頭差不多，只是如果要做“滿月桃”，也要做成桃子的形狀。有關詳細信息，請參閱以下內容:
1，準備配料:面粉，酵母，食用堿。
2.發酵:將面粉放入鍋中，然後加入適量的酵母粉，加水揉勻，等待發酵至2倍左右大。
3.揉面:將煮好的面條放在案板上揉面，加入少量食用堿。
4.分割:將揉好的面團拉伸，分成段，其中壹段代表壹個饅頭。
5.造型:取壹塊面團揉成饅頭或包子的形狀，再取出小尖做成桃子的形狀。不做滿月桃，就不需要做造型。
6.蒸饅頭:鍋中加水，然後開始加熱。將煮好的饅頭放入蒸籠，蒸汽上來後蒸25分鐘左右，這樣饅頭就蒸熟了。
滿月後的饅頭是什麽樣子的？2.玫瑰饅頭。
材料:面粉350克，紫薯泥140克，酵母4克，白糖4克，清水。
練習:
1.紫薯洗凈，隔水蒸熟，放入大碗中，用勺子碾碎；
2.將2g酵母粉倒入小碗中，加入2g白糖，用溫水融化，攪拌均勻，靜置五分鐘；
3.在紫薯糊中加入150g面粉，倒入酵母水，然後慢慢加水，揉成光滑的紫色面團，放在溫暖的地方發酵；
4.剩下的200g面粉用同樣的方法揉成白色面團，發酵至兩倍大；
5.將兩種面團揉成長條，切成大小相同的面團，搟開，四張紫色面片和三張白色面片交替；
6.用筷子輕輕壓在中間，把面團翻過來，從壹邊慢慢卷起來；
6.找到剛才的壓痕，用刀切開，將玫瑰花瓣微微定型；
7.制作其余，用冷水蓋蒸鍋，靜置20分鐘，蒸18分鐘，關火5分鐘；
8、出鍋，漂亮的玫瑰饅頭就好了。
二、菊花饅頭
成分:
白面團:面粉250克，酵母2，5克，白糖20克，溫水。
南瓜面團:面粉300克、酵母3克、白糖20克、熟南瓜泥200克。
練習:
1、制作白面團:面粉中加入白糖，用溫水將酵母融化攪拌均勻；
2.將酵母水倒入面粉中，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵；
3、制作南瓜面團:將南瓜泥搗碎，揉成面團發酵；
4.取壹份20g的南瓜面團搟成薄薄的圓形片，用壹片40g的白色面團包裹，收口卷成圓形，均勻切成12片，中間部分不要切掉；
5.往壹個方向擰成花，把白色的面團搟成薄片，用模具印出壹個叫秋花的人，把白色的壹個叫秋花的人粘在大菊花上；
6.第二次發酵後，鍋裏的水燒開蒸20分鐘，關火5分鐘。
三、雙色小籠包
材料:300克面粉，2克酵母，1克鹽，3克糖，2克紅曲粉，清水。
練習:
1，將除紅曲粉外的所有材料混合均勻，揉成光滑的面團；
2、將揉好的面團平均分成兩份，壹份加入紅曲粉，繼續揉成光滑的面團；
3.將兩個面團分別搟成1mm的細面條，重疊搟平，使兩個面片完全重疊；
4.先將搟好的面團兩端切開，中間切成同樣大小的饅頭；
5.將蒸鍋蓋在冷水中，靜置20分鐘，蓋上蓋子發酵至兩倍大小。中火蒸12分鐘，燜5分鐘取出。
提醒:如果兩張面片重疊時太幹，可以抹壹點水。卷起來的時候要卷緊，中間不能有空氣。如果沒有紅曲粉，火龍果也可以做成這樣的雙色饅頭。
第四，花饅頭
材料:面粉300克，酵母3克，少量紅曲粉和溫水。
練習:
1，酵母用溫水融化後加入面粉中，揉成光滑的面團，平均分成兩份；
2.壹份加入少量紅曲粉，揉成光滑的粉紅色面團，蓋上保鮮膜備用；
3.取8克白面團搓圓，用食指壓在小面團上，揉成花瓣，放入花中；
4.將粉色面團搟成薄片，用圓形模具印成圓形，平均切成六份。每個小三角形對折，如圖所示。
5.將粉色面團均勻的放在白色面團上，中間放壹整塊8 g的粉色圓形面團；
6、二次發酵全部結束後，鍋內水燒開蒸20分鐘，關火5分鐘。
滿月後的饅頭是什麽樣子的？3首先，雙色饅頭
雙色饅頭應該是壹個簡單的方法，使它裏面的花式饅頭。
雖然方法簡單，但是看起來真的很美。
材料:
普通面粉300克，酵母粉2克，水140克，鹽1克，糖3克，南瓜100克。
步驟:
1.將除南瓜外的所有材料混合，攪拌均勻，分成兩份，壹份揉成面團，蓋上保鮮膜或濕布，避免面團表面變幹；
2.南瓜去皮，加少許水煮熟，鬧，和第壹步的另壹種配料壹起攪拌，混合均勻，揉成面團樣式；
3.將兩個面團搟成長方形，註意兩片的厚度。將兩根細面條疊在壹起，最好完全重疊，然後卷起來，註意卷的松緊；
4.將搟好的面團切成同樣大小的塊。
5、將切好的饅頭放入蒸籠，先蓋上蓋子發酵壹會兒，40分鐘左右；
6.放入蒸籠蒸半小時左右即可。註意蒸完後不要馬上揭開蓋子，悶5分鐘。
技巧
除了南瓜味雙色饅頭，我建議妳試試火龍果味雙色饅頭。
加紅曲粉做的雙色饅頭也很不錯。紅曲粉淘寶上可以買到~
二、玫瑰饅頭
玫瑰饅頭看起來不錯，
這很容易做到，
所以大家壹定要有嘗試的勇氣~
材料:
普通面粉300克，酵母粉2克，水140克，鹽1克，糖3克，紫薯100克。
步驟:
1，把紫薯變成紫薯糊，方法很簡單，直接把紫薯煮熟，鬧，加點水攪拌均勻，把所有材料和紫薯糊混合在壹起，攪拌均勻，揉成面團；
2.把大面團分成幾個大小相同的小面團，搟成圓形的面片，把六個面片排成壹行，重疊起來，全部卷起來；
3.卷好後用筷子壓在中間，然後用刀切開，把切口放下，整理好形狀，再發酵40分鐘左右；
4.發酵後放入蒸籠蒸30分鐘左右。蒸5分鐘後記得開蓋。
做南瓜味的玫瑰饅頭也很不錯~
三、南瓜葵花饅頭
葵花和葵花饅頭特別好看。
很多朋友肯定會擔心很難做到。
告訴大家壹個簡單的方法~
材料:
南瓜醬100g，酵母3g，生蔗糖15g，中筋面粉150g，鹽2g，植物油5ml。
步驟:
1.將所有材料混合在壹起，揉成面團，然後揉成長條，揉久了往裏蓋，連續這樣做三次；
2.將面團搟成橢圓形，註意厚度要均勻。如果有氣泡，可以用牙簽刺破；
3.用茶杯嘴在上面印六個圓形的花胚。這些花胚應該差不多大。將花胚放入塑料盒中，冷藏，延緩發酵。
4.在花胚外剩下的面團中加入可可粉，指尖蘸壹點水，繼續揉搓面團，讓可可粉和面團混合均勻，然後放入冰箱延緩發酵；
5.取出花胚，用比茶杯小的塑料杯壓下；
6.我開始做向日葵，用剪刀剪兩次，捏壹下，六個都做好；
7.用巧克力粉把面團搟成橢圓形，用之前用過的塑料杯印幾個圈。排列圓的邊緣，使它們看起來更平滑；
8.用刀在圓上畫豎條和橫條，使之看起來像向日葵的中間；
9.將向日葵完全放在壹起，放入蒸籠中發酵30分鐘，然後放入鍋中中火蒸20分鐘。