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嬰兒輔食食譜1歲嬰兒輔食粥做法大全

1寶寶在輔食裏吃什麽?

給6個月大的寶寶補充蘋果米糊和蘋果泥,具有健脾胃、補氣血的功效,對寶寶缺鐵性貧血有很好的防治作用。

食材:1個蘋果,壹些米粉。

練習:

1.蘋果洗凈,切塊,去核。

2.蘋果可以用蒸蛋器蒸。

3、將蒸熟的蘋果磨成泥。

4.沖泡米粉。

5.攪拌蘋果泥和米粉。

香蕉米糊香蕉富含維生素和礦物質,容易消化,適合添加在寶寶輔食的第壹階段。

材料:香蕉半根,米粉4湯匙(米粉湯匙可酌情加減)

練習:

1.切香蕉,搗碎。

2.在香蕉泥中加入4勺米粉。

3.將水加熱並攪拌。

牛奶蛋黃米湯粥含有豐富的蛋白質和鈣,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對寶寶的生長發育和大腦發育都有好處。

食材:壹小碗米飯,壹個雞蛋,壹些奶粉。

練習:

1.將大米用冷水泡軟,然後煮成粥。

2.取壹個雞蛋,用蒸蛋器蒸。

3.雞蛋蒸熟後取出蛋黃搗碎(1以下兒童不宜吃蛋白)

4.奶粉沖好後,將蛋黃泥和大米粥混合均勻。

香蕉泥粥裏的西蘭花含鈣高,母乳餵養的寶寶相對容易缺鈣。輔食第壹階段加西蘭花也是不錯的選擇,但是寶寶的消化能力還沒有發育完全。西蘭花要搗碎,讓寶寶更容易吸收。

材料:小米適量,1西蘭花和半根香蕉。

練習:

1,香蕉塊和小米壹起煮。

2.西蘭花在水中焯壹下以去除農藥,然後切碎。

3.將壓成泥的西蘭花倒入香蕉小米粥中。

7個月寶寶的輔食胡蘿蔔,銀鱈魚粥,胡蘿蔔富含維生素A,銀鱈魚被葡萄牙人稱為液體黃金,富含維生素A、蛋白質、維生素D、鈣等。

材料:

1,鱈魚和胡蘿蔔蒸熟搗碎。

2.淘米煮成粥

3.胡蘿蔔銀鱈魚粥做好了

雙米棗粥具有健脾胃、補氣血的功效,對小兒脾虛引起的缺鐵性貧血、消化不良有很好的防治作用。

食材:紅棗、大米、小米。

1,紅棗去皮蒸熟。

2、大小米煮成粥(4-6個月寶寶可以將大小米過濾成汁,用米汁代替粥)

3.將棗泥倒入粥中。

黃花魚泥青菜粥魚肉含有豐富的蛋白質,有助於促進寶寶眼睛和智力的發育。

食材:1小黃魚,壹些蔬菜,壹些米飯。

練習:

1,大米粥

2.煮粥的時候可以放上小黃魚壹起蒸。

3.1.5小時後,取出小黃魚挑刺留肉,然後碾碎備用。

4.將蔬菜磨碎留汁,倒入粥中,再煮幾分鐘。

5.將粥煮開後放入魚中攪拌均勻。

芝麻核桃大棗粥核桃健腦,芝麻鈣大家都知道。

材料:大米小米兩份,核桃仁壹個,芝麻壹個,大棗兩個(單位:1,約1奶粉勺)。

練習:

1,大小米淘

2、大棗去核,兩米同煮。

3.將核桃磨成粉。

4.用攪拌機把芝麻攪成泥。

5.粥煮好後,加入芝麻醬和核桃粉。

6.再煮2分鐘。

8個月寶寶的輔食玉米南瓜紅薯粥紅薯含有膳食纖維和胡蘿蔔素。玉米含有豐富的纖維素和維生素,南瓜含有維生素和果膠,有清除寶寶胃中有毒物質的作用。

配料:紅薯、南瓜、玉米。

練習:

1.將玉米加水,用食品加工機打成漿,濾出濾渣,用玉米漿煮粥。

2.將紅薯和南瓜切成絲。

3.將三種食材放入BB鍋,3小時後食用。

香菇瘦肉粥香菇含有豐富的維生素D和多種氨基酸,可以提高寶寶的免疫力。

材料:兩個新鮮的蘑菇,肉末和大米。

練習:

1,香菇洗凈切沫,切肉切沫備用。

2.大米洗凈,放入燉鍋1小時。

3.在BB鍋中加入蘑菇和肉末,煮2小時。

雞肉土豆油菜粥的營養價值:雞肉中含有維生素C和E,蛋白質含量高,易於消化和被人體吸收利用,所以雞肉是嬰幼兒早期添加輔食肉類的首選。

材料:大米和小米1份,土豆1份,油菜1份,雞肉1份。

練習:

1.將大米和小米洗凈,加水使其變粘。

2.將土豆削皮並切成片。把它們和洗好的雞肉壹起煮25分鐘。

3.將雞塊撈起,切成塊備用。

4.取出土豆,壓成泥。

5.將油菜焯壹下,切碎

6.取出兩米,撒上雞肉、切菜、土豆泥。

排骨菜粥含有蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、膠原蛋白、骨粘蛋白等豐富的營養成分。

材料:大米小米2份,排骨3根,油菜1根(單位:1份約奶粉勺大小)。

練習:

1,排骨煮熟,去肉,排骨剁碎。

2.油菜焯水去農藥,焯水切碎。

3.把煮好的粥拌上菜籽和肉末,趕緊戳我。

胡蘿蔔、肉松、青菜粥、肉松都是高能量食物,可以為寶寶提供能量。

食材:胡蘿蔔半根,瘦肉壹些,蔬菜壹些。

練習:

1.瘦肉洗凈,切成小塊,放入有冷水的鍋中煮5分鐘。

2.瘦肉撈出後,放入鍋中用小火煸炒晾幹水分,最後冷卻後磨成粉。

3.淘米煮成粥

4.生菜洗凈切碎放入米粥中。

9個月寶寶補充西蘭花牛肉骨髓粥。牛肉骨髓高蛋白低脂肪,有保濕作用。

材料:大米小米兩份,牛骨髓兩份,西蘭花1。

練習:

1,牛骨髓用熱水焯壹下,清水加幾滴醋在高壓鍋裏壓15分鐘。

2.取出骨段,取出中間的骨髓。

3.把鍋裏的米飯煮到發粘。

4.西蘭花焯水,周圍裝飾。

豌豆、豆腐、蝦醬粥,豌豆富含磷,豆腐和蝦幫助寶寶補鈣。

食材:新鮮豌豆1盒,嫩豆腐骨頭湯,活大蝦三只。

練習:

1.豌豆洗凈,放高壓鍋裏壓20分鐘,用篩子去皮。

2.豆腐洗凈,用勺子碾碎。

3.將蝦去皮,去蝦線,切成丁。

4.倒入骨頭湯煮開,再倒入蝦煮開,然後用料理機打成泥,大壹點的寶寶會直接用刀剁碎。

5.將蝦醬倒回鍋裏,放入豆腐醬,燒開後放入粥和豌豆醬,再次燒開。

芹菜雞湯粥芹菜含有纖維素,雞肉脂肪低,含有氨基酸等營養成分。

配料:米飯、芹菜、雞肉

練習:

1,雞湯提前燉。

2.切下芹菜葉備用。

3.淘米煮粥,加入適量雞湯,燉雞至粥粘稠,加入芹菜粉,燉十分鐘。

1歲寶寶輔食黑桑葚粥桑葚含有脂肪酸,具有滋陰補血、清熱的功效。

材料:大米小米2份,黑桑葚1把(單位:1份,約1勺奶粉)。

練習:

1,淘米,煮粥。

2.將桑葚攪拌成泥,倒入煮好的粥中煮。

山藥蓮子粥山藥有溫補、強身健體、振奮精神的功效。蓮子還含有豐富的鈣源,也有強身健體的功效。

配料:蓮子、銀耳、山藥、小米、大米。

練習:

洗凈1,2米,加入山藥,蓮子湯和壹個銀耳,燉4小時。

2.熟悉取山藥片放入料理機中打成泥,然後舀入煮好的粥。

茄子肉末番茄醬粥含有磷、鈣、鉀等微量元素,有助於寶寶營養均衡。

食材:茄子、瘦肉、大米。

練習:

將腌制好的肉醬鋪在茄子上蒸熟,再將番茄醬和肉醬搗碎,配以米粥食用。

瘦肉、魚、扇貝粥、扇貝粥礦物質含量高,高於魚翅、燕窩,蛋白質是牛肉、鮮蝦的3倍。

配料:瘦肉、青菜、扇貝、大米。

練習:

1.先切瘦肉,扇貝,蔬菜。

2.將肉和扇貝放入洗凈的米飯中,在火上煮。

3.用bb鍋煮壹個半小時。

4.把蔬菜倒進粥裏,煮壹會兒。