烏雞多吃有益健康是真的嗎?其實很多人都不知道烏雞湯比普通雞湯更有營養。烏雞能補血養陰,還能延緩衰老。普通的雞能有這樣的作用嗎?而且烏骨雞特別適合孕婦。今天給大家介紹壹下孕婦烏雞湯的做法,告訴大家烏雞湯的營養價值是什麽,燉烏雞湯的時候可以添加哪些食材!
孕婦烏雞湯的做法
壹個人吃兩個人,連嘴都會變得別扭?孕媽媽突然想喝烏雞湯。作為壹個準爸爸,雖然可以叫“出得了廳”,但不壹定能“進得了廚房”!下面介紹如何給準爸爸準備烏雞湯。
材料:烏雞半只、鮮山藥200克、紅棗6枚、清水8碗。
練習:
1.烏雞洗凈,切成大塊;將山藥去皮,切成厚片(最好帶手套去皮,以免瘙癢);紅棗洗凈,撕開,去核備用。
2.準備壹鍋開水,放入烏雞,沖掉浮沫。
3.準備壹個燉鍋,放入烏雞、山藥、紅棗,加8碗水。
4.大火煮開後,繼續煮10粉總,再小火燜2小時。
5.2小時後可以加鹽調味。孕婦不適合吃太鹹的,淡淡的鹹味就可以了。
烏雞湯對孕婦的營養價值
烏雞湯對孕婦有什麽營養價值?雖然大家都知道吃烏骨雞營養價值豐富,但不知道體現在哪裏。今天,邊肖就帶各位準媽媽們壹起來看看吧!
烏骨雞營養豐富,含有蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、煙酸等,非常適合身體虛弱、病後需要調養的人食用。
而且烏雞中有壹種非常高的滋補黑色素,可以滋陰養血補虛,同時還可以補腎生精益肝。經常喝烏雞湯還能增強人體的免疫功能,對抗衰老有很好的作用。
烏雞湯適用於產後體虛、乳汁分泌不足的女性,對氣血兩虛引起的月經不調、宮寒不足、痛經、崩漏帶下、形體消瘦等有很好的改善作用。
給孕婦煮烏雞湯用什麽比較好?
給孕媽媽煮壹鍋好吃的烏雞湯,對爸爸來說是壹個很大的考驗!沒有開心搞笑的爸爸,誰剛剛用壹只雞忽悠等壹會兒變成燉湯?要做湯,當然要有湯!
1,烏雞配山藥大棗湯能起到補血益氣的作用,起到氣血雙補的作用。
2、烏雞配紅豆陳皮湯,這樣煮出來的烏雞湯既能補血,又能美容強身。
3、烏雞配紅棗桂圓湯,能補血養顏,還能健脾益氣。
孕婦喝的黑雞湯可以天天喝嗎?
烏骨雞富含鈣、磷等營養成分,非常適合孕婦飲用,對寶寶的生長發育有好處。但是很多孕媽媽每天都想喝烏雞湯。如此沈迷於“湯”真的好嗎?
問:孕婦可以天天喝烏雞湯嗎?
答:建議孕婦不要每天喝烏雞湯,要間隔喝。
烏雞湯是補血補氣的好保健品。喝多了不會有副作用或者危害,但是肚子裏有寶寶媽媽,還是要酌情吃的。
保持飲食均衡,不要因為某樣東西對胎兒有好處就硬吃,會適得其反!
孕婦喝烏雞湯的註意事項
烏骨雞含有比普通雞肉更多的營養成分,比如烏骨雞中的葉酸和蛋白質都比普通雞肉高出很多倍,烏骨雞中的鐵也很豐富,但是孕婦喝烏骨雞湯也要註意這些東西...
首先,煮烏雞湯的時候,不要隨意添加滋補藥材。尤其是枸杞,很容易握手,給烏雞湯加壹把。妳要知道枸杞是不適合孕婦大量食用的。即使是少量的枸杞,孕婦也要在醫生的指導下食用,以免胎動。嚴重的話會導致流產。
另外,烏雞不能和野雞、甲魚、鯉魚、鯽魚、兔肉、蝦壹起吃。芝麻和菊花很容易被忽視,如果壹起食用很容易導致中毒。