就葡萄酒而言，氣味和味道都很重要。人們都說喝酒前要聞壹聞酒的香氣，不同的容器對酒的香氣會有不同的影響。2015年，日本科學家發明了壹種可以捕捉玻璃杯中乙醇蒸汽的相機，進壹步證實了不同的酒杯可以釋放出不同的酒香。雖然我們大多數人離滴水不漏的嗅覺還有很長的路要走，但只有選擇合適的酒杯，妳才能充分領略葡萄酒獨特的色澤、香氣和口感。可以根據平時喜歡喝的酒的種類來選擇酒杯。
赤霞珠玻璃
除了赤霞珠，更多種類的酒杯也可用於馬爾貝克、仙粉黛或坦普拉尼洛。但不適合較淡的葡萄酒。
皮諾特諾爾黑皮諾酒杯
氣球形狀的黑皮諾酒杯可以完美地捕捉到葡萄酒復雜的自然和香氣，大肚杯的設計方便搖晃酒杯，從而最大限度地聞到黑皮諾特有的葡萄酒香氣。除了黑皮諾，這種杯子還可以用來喝巴貝拉(Babela)、加邁(眉佳)或多爾切托(多彩桃)紅酒。
西拉玻璃
黑果味濃厚的西拉酒杯，壹般從最初的果味，到後面變成淡淡的胡椒味。現代設拉子紅酒果香濃郁，但杯下尖細的設計能很好的保留果香。這個酒杯雖然好看，但是據群眾反映，很難幹。
波爾多紅酒杯
乍壹看，妳是不是覺得妳見過剛才提到的赤霞珠酒杯？這個好像有點類似，但是波爾多紅酒酒杯的真實尺寸比較高，杯腳比較長。更大的玻璃杯可以讓法國波爾多葡萄酒更容易氧化。
梅洛梅洛玻璃
梅洛酒杯的杯腹也更大，頂部略呈錐形。被子裏有充足的搖晃空間，但底部比其他大多數紅酒杯都要寬。
霞多麗酒杯
霞多麗是壹種濃郁的白葡萄酒，所以需要這種廣口杯來釋放所有的香氣。這種形狀更容易讓我們品嘗到葡萄酒的酸度，平衡葡萄酒的果味。除了霞多麗白葡萄酒，也適合濃郁的桃紅(玫瑰紅葡萄酒)。
長相思白葡萄酒
這也是壹個多元化的酒杯。這種酒杯適用於許多清爽的白葡萄酒，如雷司令(Riesling)、皮諾喬(PinotGrigio)(灰色皮諾)和相對清淡的桃紅(玫瑰紅葡萄酒)。較小的杯口可以保留白葡萄酒的花香和柑橘香。
DessertWine甜酒杯
冰酒和其他讓女生愛不釋手的甜品酒都可以裝在這個郁金香形狀的杯子裏。圓錐形的形狀使葡萄酒可以搖晃，同時仍然保持葡萄酒與空氣的比例。這樣的設計可以更好的保留酒的酸度，所以不會太甜。
香檳酒杯
香檳杯英文叫Flute，外形修長優雅。長長的玻璃形狀可以保持香檳的氣泡完好無損，推到杯口，看起來非常漂亮。
無柄時尚無腳杯
壹種比較隨意的喝葡萄酒的方式，飲用者手中的溫度會提高杯中葡萄酒的溫度。這是壹個比較新穎的容器，外觀藝術，容易掌握和清潔，不那麽容易打翻。但這不是傳統的酒杯，它更適合休閑的居家飲品，也可以用來裝飾其他飲品。
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