“兩岸咖啡”獲得2008年全球排名。
投資銀行高盛集團和世界500強企業華生投資都投了2億多人民幣。兩岸咖啡擁有豐富的人力資源和雄厚的資金實力，立誌以更加完善的企業框架和更加務實的經營理念，全力打造屬於國人的咖啡西餐連鎖品牌。
“兩岸咖啡”未來發展藍圖目的明確，全國四大區域布局發展規劃穩步推進，包括以杭州為中心的華東、以武漢為中心的華中、以天津為中心的華北、以重慶為中心的大西部。“兩岸咖啡”將在兩年內把杭州總部的中央廚房、培訓學校、咖啡豆工廠、物流配送體系復制到天津、武漢、重慶等三個中心城市，然後就近。
目前，兩岸咖啡已成功經營了咖啡西餐廳、鐵板燒、Muの藍懷石料理等多個餐飲品牌。預計根據公司開業計劃，將在十年內完成5000家兩岸咖啡西餐廳的連鎖規劃，為中國所有成功的商務人士提供極大便利的全國連鎖商務休閑網絡平臺，並希望與全國各地認同兩岸咖啡成功經驗和運營模式的投資者共同努力，打造壹個中國人。
全國連鎖“兩岸咖啡西餐廳”熱忱歡迎您的加入和光臨！
兩岸咖啡品牌加盟流程
1997尚道咖啡進入中國。1998楊金梅涉足咖啡和西餐行業。
2003年，兩岸咖啡成為尚道咖啡的升級品牌。“兩岸咖啡”的企業標識是壹個帶有彩虹或橋梁的咖啡杯的弧線，象征著這項巨大事業的基礎。
2008年，兩岸咖啡成為中國第壹。
咖啡和西餐連鎖品牌。兩岸和平合作的廣義含義還涵蓋，無論是政治對話、國際交流、商務娛樂，無論是兩岸同胞之間，還是各種商務會談、朋友之間的對話、情侶之間的談心，主要是需要雙方不斷溝通，不斷增進相互了解和理解，進而達到和諧共處的目的。“兩岸咖啡”就是要起到提供這個更好的平臺和橋梁的作用，這是企業成立的更大目的。
海峽兩岸創辦:2005年8月26日，浙江省杭州市咖啡西餐行業協會成立，海峽兩岸咖啡授牌為會長單位，協會會長金女士。
兩岸品質:2004年9月27日通過ISO9000認證。
兩岸資源:投資創辦浙江首家餐飲培訓。
兩岸咖啡加盟品牌條件
基本加盟條件及對兩岸咖啡品牌經營管理模式的認可。願意與我們壹起成長，* * *保持品質，樹立良好的品牌形象。願意配合總部要求的相關義務。有很強的風險投資決心，以咖啡西餐為己任。堅定負責的性格和良好的社會聲譽，並致力於業務。對連鎖事業有熱情，有足夠的資金和人脈，能夠承擔加盟連鎖的壹切費用。
海峽兩岸咖啡品牌加盟要求-房屋要求
1.面積:建築面積600多平方米。2.樓層:最好有壹層和二層，如果是二層，需要獨立的立面。3.廣告招牌位置:要求有顯眼的廣告招牌位置。4.房子的展示面和可視性都不錯。5.車位:附近至少有15車位或停車場。6.租賃期限:房屋租賃期限為8年以上。7、供水量在35噸以上。8.電容約為150kW。9、天然氣流量在9-11立方米。10.門店需要汙水和排煙管道，可以更好的並入建築的排煙豎井。11，更好的是，還有3個月以上的免費裝修期。
兩岸咖啡加盟品牌的地理位置及周邊環境要求
1，以商務樓為主；2.酒店、賓館的壹樓和二樓或其附近；3、政府行政機關或銀行等周邊地區；4、大型政府企業、商業或高端住宅配套商圈。
兩岸咖啡加盟品牌的人員配備與培訓
1.除了部分員工(包括會計、出納、出納等。)由業主確定，廚房、吧臺、外場的所有員工都需要通過公司的培訓中心進行統壹的崗前培訓，才能配崗。
2.壹般人員的培訓包括服務員、調酒師、廚師:招聘合格人員後，由公司培訓中心的培訓講師安排培訓。
兩岸咖啡品牌培養流程
1，理論知識學習，理解和基本動作掌握(服務員，調酒師10天，廚師壹個月左右)。2.理論知識考試:考試合格後，分配到已成立的兩岸咖啡店進行現場實踐操作。(服務員和調酒師需要20天左右，廚師需要2-3個月左右)。3.實習考核:考核合格後才能分配到新開的兩岸咖啡廳服務。
兩岸咖啡品牌培訓後能達到的水平。
1.30天後，服務員可以獨立點餐、上菜、上菜。2.30天後，調酒師可以獨立制作果盤、準備飲料、制作咖啡。3.60-90天後，廚師可以熟練掌握分配到崗位的工作項目。對幹部(包括部長、酒吧總監、廚師)的人員配備和培訓的要求三大部門的主要幹部對店鋪的運營負有極大的責任。按照公平競爭的原則，公司對所有幹部進行嚴格考核。
海峽兩岸咖啡加盟品牌部長工作要求:
能力要求:能夠獨立規劃部門的運營和人員安排；有協調溝通能力，處理突發問題能力強，對成本控制敏感。
任職資格:在3-5家店工作過，有1以上同等工作經驗，在公司工作1年。
總監的工作要求:
能力要求:獨立，安排部門人員工作；全面掌握專業技術，操作相當熟練；並具有強烈的創新意識和敏銳的成本控制意識。
任職資格:在3家以上門店工作，工作經驗1以上，在公司工作1年。
廚師的工作要求:
能力要求:獨立、指導、管理和安排部門人員的工作；能夠合理安排人員的崗位工作；掌握紮實的專業技能，精通全方位操作，有較強的創新和改進意識；能夠穩定地預算和控制部門成本。
任職資格:在5-8家店工作過，有2個以上同等工作經驗，在公司工作2年以上。
公司總部整合各種營銷資源，不斷提升“兩岸”品牌的知名度和美譽度，促進各加盟店的銷售業績，搭建更廣闊的傳播平臺。
人才支持公司總部不斷培訓，匯集了大量業內專業人士。從技術到管理，還有餐廳的基層員工，都及時滿足加盟店的常規配置。
培訓支持公司總部抽調廚房、酒吧、外場優秀人才組成強大的培訓和R&D團隊，可在最短15天內為加盟商培訓合格的基層員工，還可為加盟商的技術管理提升提供短期培訓，解決業主的後顧之憂。
技術支持公司總部培訓部及時了解國際餐飲信息，根據市場需求不斷開發新產品，使兩岸所有加盟商與世界同步，定期舉辦各種技術研討會，不斷提高各門店的技術研發能力，讓兩岸所有加盟商享受統壹的優質服務。
後勤保障公司總部倉儲物流部始終緊跟業主的需求和要求，提供強大的供應網絡中心，采購精美、精致、實用、耐用、價廉的原材料和家電，滿足業主的需求。高效文明的配送中心為您服務。
工程支持專業設計施工團隊，提供貼身服務，為您規劃精致的兩岸咖啡廳。
雄厚的資金支持公司註資3億元人民幣，力爭三年內在中國大陸發展500家直營店。？