妳好,糖尿病是中老年人的常見病。控制不好會導致壹些並發癥。治療方法通常是飲食、運動、藥物相結合,其中飲食療法是壹切治療的基礎。對於輕度糖尿病,只有食療才能控制病情。食療的基本原理是根據患者的體重和活動量來估算所需的總熱量,合理安排日常飲食。不吃含糖量高的食物,少吃含脂肪和澱粉的食物,以蔬菜和雜糧為主,配以壹定量的瘦肉、奶、蛋、豆制品等優質蛋白質食物。水果含糖,可以吃水果嗎?完全不吃水果是不合適的,因為水果含有大量的維生素、纖維素和礦物質,對糖尿病人有益。水果中含有的糖類有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖不需要胰島素參與代謝。因此,糖尿病患者在血糖得到控制後,並不排斥水果。而且水果含糖量不壹,不能壹視同仁。每100g 10g以下的食物有:烏梅、西瓜、甜瓜、椰奶、橙子、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等。,可供糖尿病患者選擇。含糖量11-20g的水果有香蕉、石榴、柚子、橙子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。,所以要慎重選擇。20g以上的有棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄幹、杏幹、桂圓等。,因含糖量高而禁忌食用。很多蔬菜可以當水果吃,比如西紅柿,黃瓜,甜瓜。每百克食物含糖量在5克以下,富含維生素。可以完全替代水果,適合糖尿病人食用,可以推廣。另外,食物量要搭配,不要千篇壹律。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉含糖20%。西瓜含糖量較少,但如果吃500克,相當於香蕉100克,梨170克,不宜多吃。妳也應該註意妳吃水果的方式。飯後不要馬上吃,要在兩餐之間或睡前吃。最好是試著吃,也就是飯後2小時測尿糖。如果尿糖增加,就需要減少;如果減果後尿糖仍高,應適當減少主食量。糖尿病飲食註意事項:1。糖尿病患者的主食壹般是米飯和面粉。但燕麥、谷物、玉米粉等粗糧含有較多的無機鹽和維生素,還含有豐富的膳食纖維,具有降低血糖的作用,有利於控制血糖。2.糖尿病患者的蛋白質來源是大豆及其豆制品。壹方面,它的蛋白質質量好;另壹方面,它不含膽固醇,有降血脂的作用,所以可以替代壹些動物性食物,比如肉類。3.當糖尿病患者在控制熱量期間還餓的時候,可以吃少糖的蔬菜,加水煮沸後加壹些調料,就可以吃了。蔬菜因其膳食纖維高、含水量高、熱能低、飽腹感強,是糖尿病人必不可少的食物。4.禁止食用的食物包括:白糖、紅塘、葡萄糖和含糖的甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰淇淋、甜飲料等。此外,還有土豆、山藥、芋頭、蓮藕、蒜苗、胡蘿蔔等。,含碳水化合物較多,食用後使用較少或相應主食減少。5、豬油、黃油、洋油、奶油、黃油等。富含飽和脂肪酸的用的少,最好不用。植物油可以用來代替壹些動物油。花生、核桃、芝麻、瓜子也含有大量脂肪。盡量不吃或少吃或減少油脂攝入。6.蛋黃和肝、腦、腰等動物內臟含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。7.水果中含有葡萄糖和果糖,可以升高血糖,所以當血糖和尿糖相對穩定時,空腹血糖
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