1.從螃蟹鉗開始。用手指輕輕打開鉗子，會看到鉗子之間有壹些蟹肉。妳可以先吃這塊肉。鉗子上的肉少了，但吃起來很好吃。
我吃螃蟹壹般都是從鉗子開始。用雙手的食指和拇指輕輕掰開螃蟹的壹只鉗子，把握好力度，不要太大，以免掰開鉗子。掰開後在鉗子之間的連接處可以看到壹些白色的蟹肉。我會用手指把這塊肉挑出來，放進嘴裏慢慢品嘗。這裏肉少，但味道鮮美，有濃縮蟹精的感覺。
2.然後就可以轉移到螃蟹的腿上了。抓住壹只蟹腿，把它從關節處折斷。斷後直接吸腿，裏面的蟹肉就可以吃了。重復操作，把腿都吃掉。
吃完鉗子上的肉，壹只手托住螃蟹的身體，另壹只手抓住壹只蟹腿，然後反方向從關節處掰開。蟹腿殼會在關節處開壹個小口。我壹般都是把這個口子直接對準嘴巴，把裏面的蟹肉吸出來。這樣就能吃到藏在腿上的肉了。然後我就這樣把蟹腿全部吸完，把腿的肉吃完。但是吃腿的時候，要註意口感。如果妳感覺到沙礫，停下來以免吃到螃蟹的胃。
3.然後就可以打開螃蟹的背殼了。沿著背殼邊緣找縫隙，用手指小心撬開背殼，盡量不要把殼和肉弄破。打開壹看，裏面是橘黃色的膏體和白色的蟹肉。
處理完我的腿，我會開始打開螃蟹的背殼。後殼中間有壹個缺口。用手指沿著這個縫隙的邊緣輕輕摸索，找到稍微松動的地方，然後小心翼翼地傾斜後殼。這個過程要輕柔，盡量不要破殼，不要破壞裏面的奶油和肉。成功打開背殼後，可以看到裏面橘黃色的蟹膏和白色的蟹肉。這是吃螃蟹最美味的部分。
4.挖出來糊，吃蟹肉。用手指摳出糊來吃，然後吃背殼兩邊的大塊蟹肉。剩下的小塊肉也要仔細挑出來吃。
打開後殼後，用手指摳出糊狀物，放入口中慢慢品嘗。蟹膏是最美味的部分，非常好吃。然後我會用手指在背殼兩邊的連接處取出壹大塊白色的蟹肉，吃了起來。這部分肉很好，比較大，是蟹背肉最肥的部分。
然後我會小心翼翼的翻背殼，檢查剩下的小塊蟹肉，拿起來壹片壹片的吃。這些小肉片雖然難吃，但也很好吃。每次吃螃蟹，我都會很仔細的檢查，盡量把這些小肉塊吃幹凈，不浪費。這樣才能最大限度的吃到螃蟹的美味。
最後，妳可以打開螃蟹的腹部。用手敲碎肚皮殼，吃掉裏面的奶油和肉。記得把所有的小肉塊也撿起來
在我處理完我的背部後，我會打開螃蟹的腹部。雙手拇指按在腹殼兩側，使其破裂。裏面還有壹些奶油和肉。我會先吃奶油，然後吃大塊的肉。最後仔細檢查剩下的小塊肉，拿起來吃幹凈。
因為螃蟹的腹部是隱藏的，裏面的肉可能會少壹些，但也很好吃。每次吃螃蟹，我都會記得打開腹部，把裏面的奶油和肉吃掉，不浪費任何好吃的。只有吃到每壹部分的膏和肉，才能感受到螃蟹最原始的美味。
通過這幾個步驟，基本上可以手動吃掉螃蟹上的大部分肉。雖然過程有點麻煩，但是可以最大限度的吃到螃蟹的美味。這是我親身實踐的不浪費蟹肉的方法。