名稱 蘿蔔燉牛肉 標簽 北京菜、 冬季養生調理、 貧血調理、 補血調理、 健脾開胃調理、 菜品分類 原燉 調味型別 鹹鮮味 主料： 白蘿蔔 450克 牛肉（瘦） 100克 調料： 大蔥 15克 姜 15克 料酒 10克 醬油 10克 鹽 4克 味精 2克 八角 3克 花生油 40克 各適量 口感 質地軟爛，醇香清鮮。 制作方法 1. 將蘿蔔、牛肉分別洗凈，均切成2厘米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出； 2. 鍋內加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛； 3. 再放入蘿蔔塊，燒開，撇去浮沫； 4. 待蘿蔔塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要； 5. 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成。 制作提示 本品需鮮湯約750克，使燉品口感更好。 更多適合冬天吃的菜品，讓這個冬天不太冷
牛肉燉蘿蔔再放點地瓜好吃嗎?不建議，地瓜澱粉含量比較高，容易糊鍋，並且容易把湯弄的很粘稠，口感會很差
牛肉燉蘿蔔和蒜苗能壹起吃嗎？牛肉燉蘿蔔和蒜苗能壹起吃。
蒜苗和木耳壹起吃最營養。蒜苗對脾胃虛弱等有輔助療效，還有降脂、預防血栓的功效。木耳有益氣養胃、潤肺、涼血止血、降脂減肥等作用。兩者同食即可開胃健脾、助消化，又可以降脂、活血、預防心血管疾病，是非常適宜的搭配。
不過消化功能不佳的人不宜多吃；有肝病的人過量食用會造成肝功能障礙。蒜苗過量食用會影響視力，壹般人也不要多吃。
蒜苗富含膳食纖維，故而適宜便秘、痔瘡患者食用；蒜苗含有蒜辣素，有抑菌作用，對敏感菌引起的肺炎、痢疾等有輔助療效，因此適合此類患者食用。此外，蒜苗還含有多種維生素和微量元素，適合冠心病、動脈硬化患者食用。
牛肉燉蘿蔔過了兩天了，還能吃嗎?已經滋生細菌了 最好不要吃
打了預防針能吃牛肉燉蘿蔔嗎妳好，註射預防針以後可以吃牛肉。這個是沒有影響的 。不能 劇烈活動。
洗衣不講究這些~我媽媽手術的時候我問主治醫師，聽說長傷口不可以吃黑魚？問到底能不能吃~那個主任醫師說我們洗衣不講究這些，都能吃~所以沒問題哈~ 妳要是還是擔心的話~就問壹下主治醫師哈~
雪裏紅燉豆腐和牛肉燉蘿蔔能同吃嗎?材料
牛肉末壹磅左右（80%瘦肉），花椒粉5-8oz， 幹豆豉壹磅水發上，幹辣椒碎8-10 oz， 大洋蔥壹個切丁，去皮花生米半磅，花生油1磅。醬油料酒醋若幹肉桂粉雞粉生姜粉鹽等備用。
做法
牛肉末先炒好，炒的過程中加料酒醋，水分完全去除後加泡好的豆豉，幹辣椒碎，花椒粉，洋蔥丁，花生米繼續炒，花生米熟後加花生油，讓油蓋過內容物，燒開，轉文火，加肉桂粉，生姜粉醬油鹽，調成自己喜歡的味道，慢熬2小時以上，起鍋前加雞粉攪散放冷裝瓶密封。
牛肉燉蘿蔔酸菜能在壹起嗎可以的
孕婦可以吃牛肉燉蘿蔔嗎孕婦可以吃牛肉燉當然可以
菜譜簡介
白蘿蔔有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸，能提高機體抗病能力。牛肉餅比牛排軟嫩，老人孩子吃比較適宜。
材料
白蘿蔔200克，牛肉餅若幹，油、鹽、醬油、蔥姜末、料酒、澱粉、胡椒粉、雞精適量。
做法
1、牛肉剁成糜加鹽、蔥姜末、料酒、澱粉、胡椒粉、雞精朝壹個方向攪拌均勻，小火煎兩面略有焦黃。
2、蘿蔔洗凈切片，。
3、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒蘿蔔，放醬油和半碗水燜煮5分鐘。
4、蘿蔔熟透放牛肉餅，加鹽和雞精調味即可。
吃的牛肉燉蘿蔔胃疼怎麽回事呢和牛肉燉蘿蔔無關，反而牛肉是暖胃的食物，妳的胃疼有可能是食無定時、吃辣過多、飲酒過多、工作緊張……等等原因造成的，還是去醫院確診比較好，還可以對癥下藥
吃牛肉燉蘿蔔後能不能吃梨可以
不能混吃的菜有：
1、菠菜+乳酪：菠菜含豐富的鈣質，乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉：菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質之壹，又為鈣鐵、脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅會大量減少。
3、海帶+豬血：同食會便秘。
4、堿+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素。維生素B1、B2、尼克酸和維生素C在酸性中很穩定，而在堿性環境中很容易被分解。
5、魚肉+西紅柿：食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用。
6、白酒+牛肉：同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎。
7、羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜。
8、甲魚+黃鱔+蟹：孕婦吃了會影響胎兒健康。
9、豆漿+雞蛋：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生壹種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。
10、胡蘿蔔+白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
11、水果+蘿蔔：同食容易患甲狀腺腫。
12、土豆+香雀：同食臉上容易生雀斑。
13、鱉肉+雞蛋：性鹹平，孕婦及產後便秘者忌食。
14、牛肉+紅塘：同食會引起腹脹。
15、菠菜+大豆：食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用。
16、田螺+牛肉：不易消化，會引起腹脹。
17、鵝肉+鴨梨：傷腎臟。
18、人參+蘿蔔：不易消化，腹裏脹氣。
19、牛奶+菜花：牛奶含豐富的鈣質，菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
20、墨魚+茄子：同食容易引起霍亂。
21、梅幹菜+羊肉：同食回引起胸悶。
22、狗肉+姜：同食會腹痛。
23、馬肉+木耳：同食易得霍亂。
24、葡萄+駱駝肉：同食會生熱病。
25、牛奶+韭菜：牛奶中含鈣。鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
26、騾肉+金針蘑：
同食會引起心痛，嚴重會致命。
27、菊花+雞肉：
同食會中毒。
28、小白菜+兔肉：
同食容易引起腹瀉和嘔吐。
29、蛇肉+蘿蔔：
同食會中毒。
30、鯽魚+冬瓜：
同食會使身體脫水。
31、鹿肉+魚蝦：
癌病患者不宜同食。
32、黃豆+酸牛奶：
酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
33、鱉肉鴨肉：
同食會便秘。
34、海蟹+大棗：
同食容易患寒熱病。
35、田螺+蠶豆：
同食會腸絞痛。
36、西紅柿+黃瓜：
西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。
37、胡桃+野雞肉+木耳：同食會引起身體不適。
38、冰棍+西紅柿：
同食會中毒。
39、鱉肉+兔肉：
脾胃虛寒者忌食。
40、鯽魚+豬肝：
同食具有 *** 作用，瘡癰熱病者忌食。
41、燒酒+黍米：
同食會引起心絞痛。
42、牛肉+橄欖：
同食會引起身體不適。
43、羊肉+竹筍：
同食會引起中毒，可以用地漿水治療。
44、香蕉+地瓜：
同食會引起身體不適。
45、烏梅+豬肉：
同食會引起中毒，可以用地漿水治療。