獼猴桃快速去皮技巧
壹、獼猴桃怎麽去皮？分享兩個快速給獼猴桃削皮的小技巧。
第壹種:
1，挑選外觀緊實完美的獼猴桃。去皮前洗凈晾幹或風幹。
2.用水果刀切掉兩端。
3、用勺子，從壹塊切好的肉的連接處插入，慢慢向前推，壹直滑到末端。
4、勺子繼續在裏面的獼猴桃果肉周圍滑動，轉壹圈把果肉分開。
5.把勺子壹直推到底部，把底部的果肉分開。也可以把獼猴桃轉過來，從另壹端插入，然後旋轉。
6.慢慢用力把松散的果肉推出來。
7.這樣剝出來的獼猴桃，就像壹個雞蛋。
8.切片還是？
第二種類型:
先用刀，把兩頭都剪掉！
劃清界限，，，，，
鋼勺上陣，沿著獼猴桃的形狀旋轉。
趕緊剝，當當當當，大口就能吃了。妳不用擔心把它削薄，果肉上覆蓋著毛毛。
獼猴桃完全去皮
第三種:
用削水果神器快速削獼猴桃
市面上有壹款水果削皮神器。首先，用工具上的刀片把獼猴桃切成兩半。請記住，旋轉時更容易切割。然後用另壹個工具旋轉，沿著切好的半個獼猴桃邊緣往下切，很快皮和肉就分離了。
二、獼猴桃皮怎麽吃去毛？
除了皮膚上煩人的絨毛，可以用指甲輕輕刮表面，或者用洗碗巾刮獼猴桃，或者用勺子刮。五秒鐘後，幾乎所有的絨毛都會脫落。
3.獼猴桃皮可以吃嗎？食物
吃水果時習慣性的削皮，比如蘋果、桃子、梨等。其實很多水果的皮都是可以吃的，比如獼猴桃，幾乎沒人吃過它的皮。這種水果只要把果皮上的絨毛清理幹凈，味道更好，營養價值更高。
吃獼猴桃皮的好處
鎮靜作用
獼猴桃皮中礦物質的含量較高，尤其是鈣和鎂的含量非常高。吃獼猴桃皮可以促進神經信號的形成和傳導，抑制交感神經的興奮，穩定情緒，鎮靜。
清理胃腸道
獼猴桃皮中含有大量的果膠酶和水解蛋白酶，特別是對植物蛋白難以消化。飯後吃獼猴桃皮可以促進消化，清理多余的蛋白質，減少氣體的產生，所以獼猴桃皮非常適合消化不良的人。
癌癥抗癌
獼猴桃被譽為維生素C之王，其果皮中維生素C含量較高，總抗氧化物是果肉的3倍以上，具有良好的抗癌、抗炎、抗過敏作用。
第四，吃獼猴桃的好處
1，獼猴桃可以降低膽固醇。
獼猴桃含有豐富的果膠，有助於抑制膽固醇的升高，預防心血管疾病。
2.獼猴桃能改善亞健康體質。
獼猴桃含有豐富的鈣，有助於防治骨質疏松癥。獼猴桃還能加速胃腸蠕動，有清熱、通便、預防便秘和痔瘡的作用。
3.獼猴桃可以降血脂。
獼猴桃可以防治動脈硬化和心臟病。
4.獼猴桃能抑制腫瘤。
獼猴桃果汁可以抑制黑色素瘤的形成，降低皮膚癌的發病率。
5.獼猴桃怎麽保存？
獼猴桃是壹種相對耐貯藏的水果，但也要註意獼猴桃的保存方法，否則保存錯誤會使獼猴桃變味。獼猴桃可以儲存在冰箱或陰涼處。
1，冰箱保存:生獼猴桃放在冰箱(約1-5度)可以保存壹個月左右，要提前幾天拿出來催熟。要吃的獼猴桃可以和成熟的香蕉、蘋果放在壹起，軟化後就可以吃了。
2.陰涼處存放:購買獼猴桃後，要放在陰涼處。獼猴桃放在盒子或袋子裏，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打開會有壹股爛酒的味道)。獼猴桃最好不要放在通風處，這樣容易使其內含物中的水分流失，使硬的更硬，軟的沒有水分。
獼猴桃保鮮註意事項:冷藏、避光、盒裝都是增加獼猴桃保鮮時間的有效方法。另外需要註意的是，前期精心挑選也可以增加保存時間。保存時，首先要把軟的、破損的獼猴桃挑出來，否則這些獼猴桃會散發出“乙烯”，“催熟”其他獼猴桃，不利於長期保存。