除非，妳跟他說:“去吃零食吧！”
如果說喝早茶是廣東壹天的開始，吃宵夜就是忙碌壹天後對自己的安慰。清晨和深夜，已成為粵菜文化的兩大特色。
嶺南地處亞熱帶，晝長夜短，所以廣東人養成了喝茶吃小吃的習慣。
即便如此，“宵夜”壹詞也並非來自嶺南。宋代《夢梁璐》載:“除夕夜，內務府(內務府)呈上夜宵的果盒，各種精美的水果群集(集)在盒中:時令水果、蜜餞、蜜餞等。”“宵夜”自古以來就有“宵夜”的綽號。
嚴格來說，最早的“宵夜”指的是正餐，但這個正餐不是家常飯，而是來自青樓。以前嫖客看上了高級妓院的妓女。他們不能相見，直接去了溫柔的小鎮。他們必須先在妓女的房間裏設宴。這個晚宴被妓女稱為“停臺晚宴”，席間自然會有淺淺的歌聲。曲終，已是晨風殘月。不知道是哪個嫖客或者妓女靈機壹動，居然把這種古色古香的“宵夜”翻了出來，成了嶺南有名的美食習俗。
雖然廣東的青樓日漸沒落，但“宵夜”卻流傳至今，逐漸成為廣東人的日常飲食習慣。
在廣東，尤其是在廣州，很多街道可以用同時是兩種完全不同的景象來形容。日出時，這些街道可能靜悄悄地飛著，人不多；然而，到了晚上，各種鬼攤、小吃攤遍地都是，讓街道燈火通明，熱鬧非凡，就像踏入了另壹座城市。
如果有人說話，夜越深，街上越繁華。在廣州，晚上10點是廣州夜生活的開始！很多小吃攤即使到了淩晨三四點鐘，依然很熱鬧。
早前也有外賣平臺做過統計。廣東是全國最喜歡點夜宵外賣的省份，這讓廣東的吃貨們也利用了這壹點。沒辦法，面對如此誘人的美食，長夜漫漫，我不吃夜宵是對的。睡前出門牙疼，是吃貨們最向往的生活。
在廣東吃宵夜和正餐差不多。宵夜有粥，有面，還有各種炒菜。相比正餐，只有壹些不太好吃的零食，比如燒烤、糖水(甜湯)、炒菜。
“我們去吃夜宵吧！”或許是廣東吃貨晚上最喜歡聽到的問題。
來吧，我們壹起走進這熱鬧的夜市街頭，尋找壹份屬於妳的“宵夜”。
鹹骨粥
幹菜粥
蝦粥
豬肉粥
生魚片粥
牛肉炒米粉
濕炸牛肉河
椒鹽鴨下巴
鴻德路魷魚絲
蒜蓉蒸牡蠣
油炸蝸牛
烤雞翅
烤雞爪
烤雞子
爆炒花甲
冰鰻魚片
麻辣小龍蝦
綠豆醬
芝麻醬
豆花
走在這個熱鬧的夜市街頭，妳可以從這些令人眼花繚亂、吸引人的食物中挑選。誰能抗拒？
感覺還沒數完就占了這麽大的空間，還有好多好吃的沒端上來。但是，光看圖解決不了問題。心動的零食也可以拉著身邊的朋友，走上廣州街頭。在眾多的夜宵攤上總有壹種美食能讓妳吃得不亦樂乎，讓妳在吃貨的路上再也回不來了。
如果吃貨們發現了更多美食，別忘了分享壹下。
當然，夜宵雖然是好食物，但也要註意飲食健康，不要暴飲暴食。
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